俗話說得好：每天一蘋果，醫生遠離我，此話歲略有誇張，但蘋果確實是對人體非常好的。丸子今天要跟大家分享一道拿蘋果來做的果香酒釀，新鮮的水果搭配酸甜的酒釀，味道尤其棒，你也來學學吧！
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。
主食材：酒釀1碗、蘋果1個、火龍果半個
輔料：鹽少許、冰糖適量
果香酒釀的做法步驟：
一、火龍果去皮切小塊裝入盤中備用；
二、蘋果去皮洗淨，切小塊浸泡於鹽水中，防止蘋果氧化；
三、鍋內加入適量清水，倒入酒釀，大火煮開；
四、隨後倒入浸泡過的蘋果、適量冰糖，繼續熬煮5分鐘左右；
五、最後倒入火龍果，煮開；
六、果香酒釀做好啦，趕緊盛一碗出來嘗嘗吧！
丸子暖心小貼士：蘋果收穫後，為了提高商品價值並延緩蘋果的失水，常用打蠟機進行上光，並可能有保鮮劑處理之類問題，故看到表面特別漂亮發亮的蘋果，特別是反季節蘋果，所以蘋果最好清洗乾淨或者削皮後再吃哦。