提起東南亞,腦海裡就會想起熱帶海濱和椰子樹,在這片熱情的土地上,各國美食別具風味,2019年2月16日-3月31日,瀋陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店推出「東南亞風情火鍋美食節」,今年不需要萬裡奔赴東南亞,在瀋陽花一百多元就能品嘗到東南亞各種風味美食。
泰式烹飪融合古老東方和時尚西方的烹飪精髓,形成獨特的泰式味道。火辣的咖喱、清香的羅勒、濃醇的椰汁,層層激醒味蕾。
泰國菜以辛辣、酸甜著名,食材以天然新鮮之海鮮、水果和蔬菜為主,搭配火鍋的更是暖心暖胃。
火鍋湯底可以選擇冬蔭功湯、泰式咖喱等多款味道。
沙爹是傳統馬來美食,牛肉、羊肉、雞肉使用沙爹醬醃製數小時,採用鐵板燒現場烹飪,這是一道下酒的好菜。
馬來西亞蝦麵是由面和米線放在一起煮的,當地人吃麵有個習慣,喜歡將兩種不同的面放在一起煮。可供選擇的面也很多,一口湯下去那才叫做鮮。
雖然肉骨茶名為茶,不過卻是一道豬肉藥材湯,湯料卻完全沒有茶葉的成份,以豬肉和豬骨,混合中藥及香料,熬煮多個小時的濃湯,這是一道在新馬家喻戶曉的濃湯。
香料加椰奶的東南亞魚湯讓口感更佳
各種生蠔、青口貝、大蝦、螃蟹等海鮮不限量,敞開吃。
各種壽司、多款刺身必須有。
越南春卷精緻、酸甜可口外加一點點的辣,
東南亞各種精緻美味的沙拉
香茅豬扒
脆煎鮮魚辣味咖喱汁
青咖喱椰香雞
芒果糯米飯
馬來西亞星洲米粉
水果塔
熱帶慕斯
越南炸春卷
泰國炸榴槤
芒果糯米椰汁飯
椰奶凍
椰味大米布丁
德國風味啤酒暢飲,可樂軟飲熱帶水果啥都有。
還有數十種東南亞美食與西點不一一列出啦,除此之外還有更多豐盛美食等著你,嘗鮮一定要抓緊時間,酒店大廚用地道的烹飪手法帶您感受東南亞經典菜餚的無窮魅力,帶您探索全新美食之旅。美食節團購價位是138元/位,用餐時間:17:30--21:00,美食節日期為2019年2月16-3月31日,地點:酒店湖景咖啡廳。
遼瀋美食 圖文原創。