限時免費|蛋糕設計師手把手教你學做冰淇淋雪媚娘

2020-12-19 豆果美食

5月馬上就要過去了，又到了酷熱的夏季！

私房甜品的淡季，頂著烈日，

來一口冒著涼氣的奧利奧冰淇淋雪媚娘，

讓整個夏天都變得清涼甜蜜。

美味的同時兼顧營養與健康，

大人小孩都適合，

顏值與口感並存！

小果兒請來了豆果達人302烘焙工作室創始人來給大家分享經典奧利奧雪媚娘做法！

周四（5月24日）19:00

302烘焙工作室創始人等你來哦

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簡介

302烘焙工作室創始人

曾任大連DY西點籤約蛋糕設計師；

少兒DIY烘焙屋任教老師；

曾獲2017年大連西點大賽創意組一等獎！

2015年裱花大賽二等獎！

資深美食達人！

多次赴上海及韓國深造，對西點有獨特的見解！

大綱：

1.牛乳奶凍做法；

2.竹炭雪媚娘皮做法；

3.基礎冰激凌醬做法；

4.奧利奧內餡兒做法；

5.雪媚娘組裝，和保存。

一起來玩~

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    今天呢，給大家說的是一道點心，它的名字就叫做雪媚娘，這道點心呢，是最近才在我們的身邊開始流行的。我們在各種蛋糕店都可以看到雪媚娘的身影，它也是算最近非常火的一個美食食品了。那麼其實這道美食呢，它的做法並不是非常的難，我們在家的時候也可以做這道美食呢，可能我們很多人在蛋糕店的時候總覺得它是用烤箱做出來的，其實不然。在家中呢，哪怕你不用烤箱，我們也可以一次成功，對於新手的話呢，如果你按照我以下所說的方法去做的話，我保證你做出來的味道跟蛋糕店的味道一模一樣。那麼接下來呢，我們就一起來看一看這道美味可口的點心雪媚娘應該如何去做呢？
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  • 榴槤雪媚娘在家自己做,可以吃個夠,榴槤控的一次就能妥妥地滿足
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    法國有可麗餅，日本有雪媚娘，美國有戚風蛋糕，中國有什麼呢？提到甜點的話，大家都是不陌生的，女孩子總是對於這種甜甜的東西，沒有任何的抗拒能力，儘管知道吃了很容易發胖，但還是控制不住自己的嘴巴，今天我們就來給大家分享下各國的甜點！
  • 糕點師教你雪媚娘的做法,皮薄餡大,奶香濃鬱,隔夜也不會硬
    今天立夏，意味著夏天正式到來，有一款非常適合夏天吃的小甜品，雪媚娘，它的外皮是Q彈軟糯的冰皮，裡面包裹著香甜的奶油和水果，輕輕一口下去，細膩柔軟中帶著淡淡的甜意，還有一絲絲冰涼。雪媚娘做法很簡單，但是有的人做皮很厚，外皮包餡的時候容易破皮，冷藏之後變硬等情況，其實主要區別並不是在配方，而是製作餅皮時的手法，下面看一下製作雪媚娘的技巧，做出來的軟糯拉絲，隔夜不硬，皮薄餡大吃著過癮。
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    上一期小葉給小夥伴們介紹了懶人版的木糠杯，操作簡單又好吃，吃起來還跟冰淇淋差不多，小葉相信那些比較懶又想甜品的小夥伴們一定喜歡！這一期小葉給小夥伴們介紹，無需烤箱的芒果雪媚娘，感興趣的小夥伴們，快過來看一下吧！
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    hello大家好，前段時間收到一條私信，有小夥伴說非常想看我做雪媚娘，可是我總覺得那麼多阿婆都做過雪媚娘了，如果我做給你們看的和別人給你們的是一樣的，那那那多不好意思讓你們給我三連呀。所以現在你們看到的不是普通的雪媚娘，而是增加了很多翻車成本的雪媚娘。