臺灣旅遊 - 臺灣的家常菜與熱炒,接地氣的在地美食

2020-12-23 85高雄自由行
這樣的菜色在臺灣隨處可見

同文同種卻像是不同次元的臺灣與中國,兩岸一家親。 來到臺灣旅遊,自助遊、自由行、自助旅,就像是回家度假一樣輕鬆愉快。 85高雄自由行,讓您的臺灣旅遊像是在內地度假一樣親切,快樂的完成最棒的臺灣體驗。

古樸風味的臺菜餐廳

驛站食堂 – 家常菜色與臺灣接地氣的美味

臺灣家鄉味,真情好滋味,驛站食堂。在臺灣生活,結束一天行程,帶著疲勞返家時,餐桌會出現的菜色會是什麼?紅燒魚、菜脯蛋 、客家小炒 、花雕醉雞腿 、蒜仔肉 、豆乳高麗菜 、涼拌花枝 、蛤仔魚丸湯…這類的菜色就是臺灣生活常見的家常菜

鮮味滿滿的蛤蠣魚丸湯

似乎其貌不揚?既然是家常菜色又為何能端上館子的餐桌?自家出的菜色與外賣怎麼能比,就像採了家花當然還是希望能擁有外面的野花兒,吃頓飯比起採野花要簡單的多。館子能提供的食材、師父的手藝與烹飪的環境是與家常能夠所能提供的是大大不同。重點是不費心更不用洗碗。

驛站食堂內溫馨擺設
即便地點冷僻客人是絡繹不絕

驛站食堂 – 一個人吃或是一群人吃都適合

來到像是驛站食堂這樣的臺菜店,要如何吃?若今日一個人,就點炒飯或是燴飯也有鍋燒意面或是炒意面,85高雄自由行的高雄大媽最想吃炒飯,油鹹香的臺式炒飯,看起來簡單一盤炒飯卻能帶來一餐不簡單的滿足。在臺菜店,九層塔煎蛋,這樣廉價的菜色,卻是人氣很高的菜色。染上高溫的鑊氣與美味,Q彈鮮嫩的煎蛋,搭配九層塔或是蝦仁或是蔥花,令人無法抗拒。多點兩碗白飯,簡單的菜式馬上帶您衝上味蕾天堂看精彩的煙火。

一群人來吃,多點幾樣或是選擇店家搭配的合菜,經濟實惠,輕鬆的用餐環境,實在的美味,必定是讓大伙兒吃的開心又滿足。

炒麵
炒青菜

驛站食堂 – 接地氣的不僅是美食

座落於後火車站的驛站食堂就恰如其名,如同古代驛站般,往往聚集三五好友在此談天說地,也沉浸於充滿懷舊風情的空間。在古意盎然的餐廳中,感受到滿滿的老味道肯定是來此用餐的一大滿足,裸露的紅磚牆、阿嬤級的裁縫車與民國初年的的木製櫥櫃,這些歷史記憶完全保留於驛站食堂中,在懷舊的木桌椅上品味在地熱炒和異國料理,是否別有一番風味呢?沒有開車的朋友就來杯冰釀的啤酒吧!將生活的壓力都拋之腦後,儘管享受今晚的熱情。

高雄驛站食堂 交通資訊:

高雄捷運紅線R11高雄車站步行10分鐘。高雄鐵路地下化已通車,而高雄鐵路地下化的上方,平面建築與道路,在2019年的現在,大改造中。高雄大媽邊忍住時代的眼淚邊為讀者們尋找最新的路況。

位於鐵道旁的驛站食堂
驛站食堂的外觀裝飾

高雄捷運紅線R11高雄車站,來到平面樓層後找到往九如路的指示走去(據說目前九如路出口在松江路方向)。到達九如路時會面向北高雄,看見現代商務旅館、京城大飯店,左轉,沿人行道直行,約300公尺看到同慶中醫、九如別館,即是天津街,右轉進入天津街,走到天津街路底,即可到達高雄驛站食堂。

路線簡述:高雄捷運紅線R11高雄車站 → 九如路 → 左轉→約300公尺→天津街→右轉→天津街路底→高雄驛站食堂。

高雄市舊火車站搬家後,高雄市臨時火車站陪伴大媽好一陣子。像是去臺南補習,或是去雲林念書,搭上臺鐵往夢想地出發時,或是北漂回到溫暖的家時,就是這臨時火車站為我送行或是接風。很高興高雄市臨時火車站功成身退,2019年的現在高雄車站正進入大改造的關鍵時,希望來往的旅客們能夠諒解,再過一陣子,高雄市,高雄車站將會羽化成為美麗的,全新的樣貌。屆時也歡迎再來到高雄市,高雄車站來看看。

驛站食堂
驛站食堂

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