隨著溫飽問題的解決，人們對食物要求越來越高，即便是一日三餐，也多是早餐應付、午餐馬虎，到晚餐十分豐富。可往往造成的結果，不僅是肥胖、營養不良，還容易導致晚上睡眠質量變差，起夜多。
據調查發現，我國人平均睡眠時長為6.92個小時，淺度睡眠只佔到2/3，尤其是年輕人更為明顯。如90後長期熬夜，入睡最晚，而00後多沉迷於電子產品等等，導致睡眠不足。
這些人群普遍還存在吃宵夜的習慣，殊不知，因食物消化需要3~4個小時，到睡覺腸胃還在工作，還可能影響睡眠，更容易長胖。所以，建議大家吃晚餐至少離睡覺3個小時時間，除了不碰夜宵、高油脂高蛋白食物，還要注意晚餐吃什麼能助睡眠？
吃富含色氨酸的食物：
包括酸奶、牛奶、玉米、小米等等，色氨酸，也叫β-吲哚基丙氨酸，屬於人體8種必需胺基酸的一種。既能幫助機體產生血清素，促進神經遞質5-羥色胺形成，還能夠促進褪黑素分泌，調節人的心理情緒，對助睡眠有益。
但因為晚上活動量較小，特別是晚上沒有運動習慣的人，儘快選擇低脂牛奶，晚餐的主食可以吃些小米粥、小米飯、一根玉米等等。
適量吃富含碳水化合物的食物：
澳洲營養學家伯勒爾認為，要想晚上睡得好，就要懂得吃有助睡眠的食品，其中碳水化合物食物，包括香蕉、薯類、全穀物等等，不僅對穩定血糖、降低低密度脂蛋白膽固醇有益，還有助於睡眠。
另外，其中的香蕉，除了富含碳水化合物，還有鉀元素，具有維持機體正常生理功能、細胞滲透壓、肌肉興奮性、維持心肌功能等好處。尤其對於血壓高的人，包括高血壓等心血管疾病，適量補鉀有助於鈉鉀平衡，對預防高血壓發生有益。
適量吃白色食物：
中醫上認為，白色食物入肺、胃，有安神補氣、強身健體、潤腸通便之功效，如晚餐可以放百合、桂圓、蓮藕，物美價廉營養價值較高。
但因為部分白色食物熱量較高，如新鮮桂圓、桂圓乾、蓮藕、芋頭等，大家一定要警惕適量而宜，過猶而不及。
各位朋友，你認為晚餐吃什麼能助睡眠？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。