每次去快餐店總會點上一份雞米花來嘗嘗鮮，畢竟這款美食香脆可口，而且雞米花很精緻，吃起來特別有品位。相比其他的雞肉做法呢，要麼就是做法太難，要麼就是入味不夠好。今天我們就想用雞肉做一款特別棒的美食，甚至比雞米花還要好吃。
這就是今天給大家帶來一款雞肉餅，相比傳統的雞肉美食，它口感更棒，而且味道非常均衡，我們每吃一口都特別回味。最重要的是做法非常簡單，不需要太複雜的烹飪流程，可以當早餐也可以當主食，全家人都特別喜歡吃。
雞胸肉這樣做太好吃了，肯德基一份要10幾塊錢，在家幾塊錢就搞定！今天就跟我一起來感受一下吧，肯定會讓你非常驚喜的。
【雞肉餅】
製作配料：雞脯肉、澱粉、雞蛋、胡椒粉、鹽、雞精、料酒，
製作方法：
1、雞脯肉一塊備用；
2、雞脯肉清洗乾淨剁成末；
3、雞脯肉剁成末裝入盆中，放入雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、料酒、雞精順一個方向攪拌均勻；
4、像這樣黏糊糊的就可以了；
5、然後用保鮮膜包住搓成長條，放入冰箱冷凍定型即可；
6、凍好後切成薄片備用；
7、碗裡倒入澱粉加入適量的水攪拌成麵糊狀，把切好的肉粘上面糊備用；
8、鍋裡倒入適量的植物油，油熱後放入粘好麵糊的肉片炸，炸制兩面金黃即可出鍋！
9、外酥裡嫩的雞肉餅就做好了，孩子特別愛吃！
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