給大家分享糯米的好吃做法。糯米切糕口感特別好吃,比粽子還好吃

2020-12-22 駿冷的美食

hello 大家好!我是駿冷的美食,看一下今天給大家帶來什麼樣的美食?每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味,所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。

今天給大家分享糯米的好吃做法。糯米切糕口感特別好吃,比粽子還好吃。先準備適量的糯米,可以頭天晚上泡發發的,時間越長,糯米會更香更糯,泡到糯米用手一捏就碎的狀態就可以了。好的糯米清洗乾淨後裝入盤中,用手把糯米按壓平整。五蒸鍋中蓋上蓋子,大火蒸20分鐘,知道在蒸好的糯米中加入適量的清水,沒過糯米的量就可以,勺子把糯米翻拌均勻,再繼續蒸20分鐘即可。再來準備一些紅棗,倒入適量的清水,紅棗清洗乾淨。跟粗一點的吸管把紅棗核去掉,像這樣就可以了。

刀把紅棗切成兩半,裝碗中備用,準備一個長方形的模具裡面提前鋪一層油脂防粘,用勺子先放入一層糯米,桃子可以蘸些清水很好的防粘,再用勺子把糯米按壓平整,接著再放入切好的紅棗,擺放整齊就可以了。再放入一層糯米,用勺子按壓平整緊實,倒入提前準備好的蜜紅豆鋪放在糯米上,最後再鋪上一層糯米,按壓平整就大功告成了。

好了,今天的節目就結束了,喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏,當然也可以給我留言,祝關注餘生,讓我餘生都能陪著你,拜拜,下期節目再見。

相關焦點

  • 糯米切糕這樣做,香甜軟糯,比粽子好吃,做法超簡單
    想必很多人都和我一樣,喜歡吃糯米製成的食品,軟糯香甜。我從小就喜歡吃糯米切糕。小時候,購物不如現在方便,家家戶戶的大多商品來源主要是小賣部,水果蔬菜,大多是自給自足。像切糕這種食品,經常會有沿街叫賣的小商販,騎著自行車,車後放著一塊板子,板上就是切糕,用豆包布蓋著。
  • 1碗糯米加1把紅棗,揉一揉蒸一蒸,軟糯香甜口感好,比年糕還好吃
    導語:紅棗糯米切糕家常做法,揉一揉蒸一蒸,軟糯香甜,比年糕還好吃許多的中式甜點製作都需要用到糯米,糯米自帶的軟糯特性,使得烹飪的食物口感軟糯,特別好吃,大小朋友都喜歡用糯米做的甜點小吃,糯米餈、紅棗糯米飯等等,包括年糕也是用糯米做的,不過這次要分享給大家的糯米做法
  • 糯米不要再用來包粽子了,我教你怎麼做好吃,簡單又健康
    哈嘍大家好,歡迎來到章魚小丸仔吖和我一起聊美食,俗話說沒人生下來就是好廚師,當你認識到廚房的魅力時,你會覺得下廚是開心快樂的事,和天賦沒有關係,那麼就和我一起探索廚房的魅力吧!糯米不要再用來包粽子了,我教你怎麼做好吃,簡單又健康。
  • 糯米這做法真新鮮,比粽子好吃,比燒賣簡單,我家年年夏天做
    自己做了一次,家人都說比買的好吃,主要是下料足,今天又做了好多,準備分享給身邊的親戚朋友,之前家人都有互相送粽子的習慣,我這個糯米蛋一出手,還真是迎來一片喝彩聲。而且食材多樣,寓意也好,特別適合送人。#嗨購618# #臻米最大牌#這個糯米蛋材料豐富,我給他取了個名字叫五福黃金蛋,蒸好的糯米蛋,鹹鮮軟糯,蛋黃流油,每一顆糯米都變得晶瑩剔透,被蛋黃的鹹香浸潤,特別的好吃,每次孩子都能吃好幾個。送人也是個好彩頭,平時買不到,吃起來也覺得新鮮。
  • 紅棗糯米切糕家常做法,揉一揉蒸一蒸,軟糯香甜,比年糕還好吃
    記得小時候讓我記憶深刻的美食就是糯米做成的各類美食,其中有粽子、糯米粥、糯米切糕等等,都是非常的美味。而這麼多做法中最有味的莫過於糯米切糕了,那做出來不僅韌性十足,而且入口真的是越嚼越香,味道是十分給力。那麼這時候肯定有人好奇了,既然糯米切糕這麼美味,那到底應該怎麼做呢?
  • 粽子別只會用糯米做,試試用西米做粽子,晶瑩剔透,好看又好吃
    馬上就要端午節了,很多朋友跟我要粽子的教程,今天就滿足大家。大家都知道,一般的粽子都是用糯米做的,今天教大家一個不一樣的,用西米做的西米粽子。用西米做的粽子煮熟之後晶瑩剔透的,所以也有很多人叫它水晶粽子。晶瑩剔透的西米,裡面餡料的顏色若隱若現,那叫一個漂亮。
  • 端午節快到了,別用糯米包粽子了,試試此做法,晶瑩剔透,特好吃
    導讀:端午節快到了,別用糯米包粽子了,試試此做法,晶瑩剔透,特好吃還有一個月的時間,端午節就要到了,近期超市裡都開始賣粽子了,粽子的口味有好多種,可以做水果的、蔬菜的、肉食的等,但是在超市買的粽子,基本上都是用糯米做的
  • 糯米不只是包粽子,還有一種做法比粽子還好吃
    端午節已經過去了,很多朋友都買了糯米回家自己包的粽子,可是剩下的糯米怎麼辦吶?再買粽葉回來繼續包?不想包!煮糯米飯?不想吃!其實,糯米有很多種做法,今天就教你一個美食,非常好吃,讓你隔三差五就想吃。【糯米臘肉飯】雖然年歲不大,有時候三五發小聚在一起,就會懷念我們小時候吃過的最好吃的東西,就有這一道鮮甜可口、美味無比的臘肉飯,糯米和臘肉同時蒸,糯米中有肉的鮮香,肉汁也浸入到米中,每一口都是香氣。
  • 糯米新吃法,加入紅棗蒸一蒸即可出鍋,好吃又省事,不可錯過
    端午將至,這吃法火了,做一個全家人食用,比粽子還簡單,零失敗。端午節就要到了,你家的粽子是買著吃還是在家自製呢?以我家來說的話,每年都是在家製作的,這樣一來可以多做幾個口味,吃起來也健康美味呀。但傳統的粽子包起來比較花費時間,廚房小白有的都學不會粽子的包法,所以這次給大家介紹個粽子的超省事做法吧,它就是今天這款紅棗糯米切糕了,無需任何技巧,跟著學就一定能成功哦,食用起來糯米軟糯,餡料甜而不膩,還是蠻值得一試的,親們有空的時候可以試試看哦,絕對不會讓你失望的。這款紅棗糯米切糕,也是需要注意這3點的,一是糯米需要提前浸泡一晚上,這樣口感會更好些。
  • 包粽子、煮粽子,做法詳解,牢記這3步,保證比買的還好吃!
    從小早餐基本都是粽子,因為愛吃所以也吃不夠,在我們當地粽子算是特產了,就算不過端午節,平時家家戶戶也會經常包粽子吃,你喜歡吃粽子嗎?糯米+大棗+花生,教你包端午粽子,做法簡單詳解,比買的還好吃北方的粽子以花生、大棗為主,就是原味的,其它夾餡的很少吃,形狀都是三角形。
  • 夏天,蓮藕別只會涼拌了,學會這樣做,比粽子還好吃,口感軟糯
    夏天,蓮藕別只會涼拌了,學會這樣做,比粽子還好吃,口感軟糯這些天一直在想著粽子,因為端午節快到了,想起粽子就流口水。平時也不喜歡吃粽子,但是端午節這段時間就覺得粽子特別好吃。端午節這段時間粽子時不時的就進入我的眼裡和耳朵裡,人們都在討論粽子怎麼做?什麼粽子好吃?粽子都是糯米做的,糯米除了粽子還有很多做法。今天小編就用糯米搭配蓮藕做一個美食,夏天蓮藕經常拿來涼拌,涼拌也是挺好吃的。但是蓮藕別只會涼拌了,學會這樣做,比粽子還好吃,口感軟糯。
  • 糯米別包粽子了,教你好吃做法,比吃粽子還解饞,味道極其鮮美!
    哈嘍大家好,生活艱辛,唯有美食不可辜負,歡迎來到「嘴角的蜂蜜」。今天分享一道由——做成的美食,這種食材隨處可見,價格也比較實惠,希望大家喜歡。首先我們準備300克的糯米加入清水浸泡一個晚上,泡好的大米,用手控幹水分,裝入另外一個大碗中,放入蒸鍋中開大火蒸15分鐘,時間到之後,我們在裡面加入一碗開水,用筷子充分的攪拌均勻,繼續蒸20分鐘。
  • 糯米的6種吃法,道道粘糯好吃,讓人吃了還想吃,做法比粽子簡單
    糯米的6種吃法,道道粘糯好吃,讓人吃了還想吃,做法比粽子簡單端午節是中國傳統節日之一,也叫做端五節、端陽節、重五節、重午節等等,端午節據說是為了紀念屈原,因此有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的習俗。說起吃粽子,北方的粽子以甜味為主,會包入蜜棗、紅豆沙或是各種豆子,像我婆婆他們還喜歡吃白棕子,就是只放糯米其他什麼都不放,煮出來特別粘糯,吃的時候沾白糖食用。包粽子糯米要提前浸泡,還要準備各種配料,包的過程其實是挺麻煩的,今年我事情比較多,就沒有包。
  • 包粽子時,淘洗完糯米別著急做,先做這一步,粽子口感更軟糯!
    這幾天我就在和婆婆學習包粽子,南方的粽子和北方也不同,南方都是鹹粽子比較多,人們都比較喜歡鹹粽子。我第一次吃鹹粽子就覺得鹹粽子很好吃,比甜粽子好吃多了,吃起來不會膩。學習了粽子的做法,我一下午包了幾十個,還沒到端午節就嘴饞了,所以現在就開始包粽子了。
  • 粽子又出新做法,晶瑩剔透的「水晶粽子」特好吃,而且不用糯米哦
    隨著6月的到來,離一年一度的端午節越來越近了,又到了粽子飄香的季節了,我們平時吃的粽子一般都是用糯米加上蜜棗,或者是鹹蛋黃、豬肉來做的,今天我們來做一個粽子的新做法,不用糯米包粽子,而且做好的粽子晶瑩剔透特別好看,它就是「水晶粽子」。
  • 端午節快到了,糯米別再包粽子了,試試此做法,香甜軟糯,特好吃
    導讀:端午節快到了,糯米別再包粽子了,試試此做法,香甜軟糯,特好吃端午節快到了,又到了我們吃粽子的季節了,每家每戶都開始買粽葉、糯米,當然我家也不例外,但是我不會包粽子,即使把粽子最詳細的做法告訴我,我包出來粽子也容易露餡
  • 端午節就要到了,不會包粽子的試著這樣蒸糯米飯,酸甜好吃又開胃
    大家好,我是梅君。端午節就要到了,許多家庭已經開始包起了粽子,對於做美食我是非常得心應手的,可是對於包粽子我真的是很無奈啊,正所謂聞道有先後,術業有專攻。今天我要分享給大家的是蒸糯米飯,不會包粽子的朋友們可以試著用這個方法來蒸糯米飯,比粽子還要好吃,酸甜開胃又易消化。
  • 端午節,糯米就要包粽子!2種包法慢動作詳解,比買的香糯好吃
    端午節,糯米就要包粽子!2種包法慢動作詳解,比買的香糯好吃,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,今天傻姐分享的是端午節的粽子,妹妹特別喜歡吃粽子,所以我們家平時也會自己來包一些粽子吃,粽子的口味有很多種,包法煙臺這邊一般是三角粽子,南方是四角粽子。今天我們來分享一下這2種粽子的簡單做法。
  • 吃半輩子糯米,頭次見這做法,比粽子好吃還簡單,真是高手在民間
    糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。小編身為地道的中原人士,端午節吃糯米粽子的較多。平時糯米吃的並不多,超市糯米也只是佔了小小的一席之位,平常生活中偶爾會吃到糯米。端午節快到了,不會包粽子的小夥伴不用怕,今天小編就教你一個糯米的創意新吃法,軟糯鹹香,比粽子好吃還簡單。無技巧無難度,新手小白一學就會,快跟我一起看看是怎麼製作的吧。
  • 跟大家分享糯米涼糕的好吃做法,口感軟糯甜而不膩,喜歡趕緊收藏
    哈嘍大家好,我是一名熱愛美食,熱愛生活,熱愛分享的棟棟談美食,堅持每天分享健康美味的美食,今天給大家分享的美食:今天跟大家分享糯米涼糕的好吃做法,口感軟糯甜而不膩,放三天也不會硬,比外面買的還香。首先準備100克糯米粉加入20克玉米澱粉,30克白砂糖,倒入130克溫水邊倒邊攪拌,拌均勻後再加入20克玉米油,定要充分地攪拌均勻,像這樣細膩無顆粒的麵糊狀即可,把攪拌好的糯米糊倒入到一個平盤中,再放到蒸鍋中,蓋上蓋子蒸20分鐘。