每年6月我家都煲這湯,孩子常喝開胃消食益智,清甜滋潤又消暑

2020-12-20 中華美食村兒

每年6月我家都煲這湯，孩子常喝開胃消食益智，清甜滋潤又消暑

自從進入了6月，天氣是一天比一天熱，在加上孩子上學壓力大，食慾都下降了不少，不僅是孩子，就連大人都是如此，這天氣我們就應該喝一些滋潤的湯水，今天就給大家分享一道蘋果雪梨豬展湯，每年6月我家都煲這湯，孩子常喝開胃消食益智，清甜滋潤又消暑！

這是我朋友告訴我的湯，剛開始煲這湯我是拒絕的，用水果煲湯這湯還能好喝嗎，喝一口我才知道我錯了，這湯喝起來鮮甜，很是滋潤，別看它裡面有豬肉，喝起來卻是一點都不膩，給這炎熱的夏季帶來一絲清爽。

這個湯材料很豐富，除了有蘋果雪梨外，還有豬展肉，南北杏仁，海底椰等等，在炎熱的天氣下喝這麼一碗湯，可以潤肺消燥，清熱化痰，讓人胃口全開，偷偷告訴大家哦，這湯還有瘦身的功效，是不是心動了呢，6月天那麼熱，要常煲這湯給家人喝，比魚湯滋潤，益氣滋潤還解暑，現在就跟我來看下製作方法吧！

首先我們要把南，北杏仁和海底椰幹提前加水泡發，在把豬展肉清洗乾淨，可以是整塊也可以切成小塊，清洗好之後冷水下鍋，進行焯水，焯好水後撈出清洗乾淨！

從新起鍋把泡好的南，北杏仁和海底椰幹，豬展肉一起放入鍋中，在倒入適量的清水，用大火燒開後轉小火煮半個小時！在把雪梨和蘋果清洗乾淨後，去皮，去籽切成小塊，也可以選擇不去皮，這都是看自己喜歡的，繼續煲1小時放入食鹽就可以出鍋了，如果想更加清潤，可放兩顆蜜棗，這樣煲好的湯就會更清甜！

有喜歡的小夥伴就試試吧，6月要常煲這湯給家人喝，尤其是家有小孩的，孩子常喝開胃消食益智，還能潤肺消燥！

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