食材列表
豆腐300克，臭豆腐4粒，料酒適量，燒烤材料適量，蔥2粒。
臭豆腐做法步驟
1.首先，把豆腐切成小塊，放在盤子裡待用。
2.臭豆腐也準備好放在碗裡。
3.在臭豆腐中加入料酒和水，做成汁。
4.將準備好的豆腐浸泡在準備好的臭豆腐汁中，然後蓋上蓋子，這樣味道就不會散發出來，或者太臭了。
5.蓋子合上後，你可以用保鮮膜把它封起來，放在冰箱裡一天一夜。
6.將浸泡過的豆腐從冰箱中取出，放入油，加熱後油炸。火不要太大，豆腐很容易粘在鍋上，所以你必須看著它，來迴轉動它，把兩面煎到棕色。
7.煎豆腐，放在盤子裡。灑上燒烤配料。如果你想吃得更臭，你可以在上面倒些臭豆腐湯。切一些切碎的蔥花，放在上面混合顏色。它的顏色、氣味和味道都不錯。
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