生活中健康飲食，最需注意的就是食物相剋，久久常識網為大家介紹最為全面的食物相剋表，以供廣大網友參考：
一.食物相剋表之蔬菜類：
1.蘿蔔：忌桔子、胡蘿蔔、何首烏、地黃、人參。
2.胡蘿蔔：忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。
3.甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。
4.黃瓜：忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。
5.茄子：忌黑豆、蟹。
6.韭菜：忌菠菜。
7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。
8.菠菜：忌豆腐、韭菜。
9.南瓜：忌與含維生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。
10.香菜：忌與補藥同食，忌白朮、牡丹皮。
11.苦菜：忌蜂蜜。
12.辣椒：忌羊肝、南瓜。
13.芹菜：忌黃瓜。
14.花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
15.豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。
二.食物相剋表之肉禽蛋類：
1.豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。
2.豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。
3.豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。
4.羊肉：忌豆腐、蕎麥麵,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜、銅、丹砂。
5.豬腦髓：忌酒、鹽。
6.雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。
7.牛肉：忌與魚肉同烹調;忌慄子、蜂蜜、韭菜、白酒、生薑。
8.牛肝：忌與含維生素的食物同食;忌鮑魚、鯰魚。
9.鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。
10.狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜;忌用茶。
11.鵝肉：忌與鴨梨同食。
12.雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。
三.食物相剋表之水產類：
1.海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)
2.鯉魚：忌硃砂、狗肉。
3.鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。
4.海帶：不宜與甘草同食。
5.泥鰍：不宜與狗肉同食。
6.青魚：忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白朮、蒼朮。
7.帶魚,黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。
8.蝦：忌同時服用大量維生素C;忌與豬肉、狗肉、雞肉同食;忌糖。
四.食物相剋表之水果類：
1.棗：忌海鮮、蔥。
2.桃子：忌鱉肉、龜肉。
3.芒果：忌大蒜等辛物。
4.鴨梨：忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
5.山揸：忌海鮮、魚類。
6.石榴：服人參是忌用。
7.葡萄：忌與四環素同食。
8.蘋果：忌海味。
9.香蕉：忌白薯。
10.柿子：忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。
11.楊梅：忌生蔥、羊肚、,鰻魚。
12.柑子：忌蟹。
13.杏：忌小米。
14.桔子：忌與蘿蔔、牛奶、蟹、蛤同食。
15.銀杏：嚴禁多吃，忌與魚同食。
五.食物相剋表之穀物類：
1.黃豆：忌豬血、蕨菜;服四環素是忌用。
2.大米(梗米)：忌馬肉、蒼耳。
3.小米：忌杏。
4.綠豆：忌狗肉、榧子。
5.黑豆：忌厚樸、蓖麻籽、四環素。
6.紅豆：忌與米同煮;忌羊肉;蛇咬傷，百日內忌食;多尿者忌用
六.食物相剋表之調料飲品類：
1.蒜：一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2.蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食;忌棗、常山、地黃。
3.醋：忌丹參、茯苓、海參、羊肉、奶粉、壁虎。
4.糖：忌蝦、竹筍、牛奶、含銅食物。
5.蜜：忌蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐、地黃、何首烏。
6.花椒：忌防風、附子、款冬。
7.酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲;忌與牛肉、柿子同食。
8.茶：不宜與狗肉同食;貧血病人服用鐵劑時忌用;服用人參等滋補藥品時忌用。
9.牛奶：忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶衝雞蛋;不宜與酸性飲料、糖、巧克力、四環素同食。