為什麼說今天介紹的杯子蛋糕1歲以上的寶寶才可以吃，因為，我加了比較多的白砂糖，1歲內的寶寶，我都不建議輔食上有加鹽加糖之類的。
其實很多媽媽說，蛋糕很難做，寶寶喜歡吃，但是不會做，今天就把方法教給媽媽們，沒有你們想像中這麼難，做起來也是比較容易學會的。
這個時候，有些媽媽就會問，我家寶寶還沒到1歲，可以吃嗎？其實吃一點不怕的，或者做的時候，不要加白砂糖，或者也可以加小一點，看自家寶寶的實際情況而定吧。
其實，如果小寶寶想吃很鬆軟的糕點，以前，我在文章中也介紹過很多，這些比今天做得簡單多了，適合9個月以上的寶寶們，因為9個月以上的寶寶們，就要開始鍛鍊咀嚼能力，如果家裡的是小寶寶，媽媽們可以去主頁去看看這些糕點的做法。
這個杯子蛋糕，除了鬆軟好吃，它還補鈣，因為，我加了牛奶，還用了雞蛋，雞蛋除了可以補充蛋白質，還能補鈣，相信這點很多媽媽都知道。
好了，下面我們就一起來看看今天的杯子蛋糕的做法如下：
1：準備好以下食材，我用了4個雞蛋，80g的低筋麵粉，60g的白砂糖，寶寶喜歡的葡萄乾，和半瓶牛奶，用自己喜歡的牌子就可以
2：4個雞蛋，蛋白與蛋黃一定要分開，蛋白用打蛋器打發，白砂糖分三次加進蛋白裡面，打發成下面圖片的樣子就可以
3：蛋白打發好之後，放一邊先備用，這個時候，我們就可以把蛋黃用打蛋器打發，打發完了，加上低筋麵粉，與半瓶牛奶，記得只要半瓶就夠了
4：全部加進去之後，用打蛋器再次打發，打成以下圖片這個程度就可以
5：撈一勺子打發好的蛋白放進蛋黃裡面，攪拌均勻
6：再把剛才全部蛋黃倒進蛋白裡面，用炒菜的手法，讓蛋黃與蛋白充分地融合地在一起，記得用炒菜的手法炒起來，這個是重點呀
7：好了，像這樣蛋白與蛋黃就融合在一起了，大家也可以看看，像下面這種程度就可以了
8：把紙杯拿出來，將攪拌好的雞蛋液倒進去，記得倒到8成滿就可以，因為，等一下在烤箱裡面，它們會發大的，再加上寶寶喜歡的葡萄乾，這個媽媽們加上寶寶喜歡的就可以，沒有的，也可以不加
9：好了，在烤箱裡面，終於完成，我家裡用的就調到170度，烤了30分鐘，出鍋了，這樣就可以開吃了，真的適合一家人吃，這種杯子蛋糕特別鬆軟
好了，今天介紹的杯子蛋糕，做法就全部教給大家了，是不是覺得比較容易，沒有你們想像中的難，有時間，媽媽們真的可以做一下，除了寶寶喜歡吃，更讓要的是，如果家裡有大寶寶，小寶寶的，可以一起動手，感受一下在家裡也能親子活動。銳允媽每天分享不同的輔食，喜歡的記得關注我，謝謝大家。
媽媽們如果文章看得不是很明白，也可以觀看下面視頻連結，教程更詳細哦。
#蛋糕#