長沙有瑞幸咖啡悠享店了。
1月1日,瑞幸咖啡的2751yolo城市廣場店正式營業,這是瑞幸咖啡在長沙布局的第一家悠享店。
作為滿足用戶線下社交需求的悠享店,相對快取店而言有何不同呢?
悠享店高水準環境
2751yolo城市廣場店位於商業中心五一廣場的6D地鐵站出口,人流量密集,服務範圍基本覆蓋五一廣場、黃興廣場、芙蓉廣場等繁華商業區。
門店環境給人整體感覺特別舒適。臨街的兩面為落地窗,室內通透、光線充足,店內採用了以黑灰色調為主的工業風裝修,配上暖色調的燈光、桌椅,竟有種輕奢的美感。店內錯落陳放的咖啡豆、咖啡杯、咖啡壺等小器皿,實體牆上繪製的咖啡花等,簡約而文藝,是店內一道亮眼的風景。
店內卡座形式多樣,有底座較低的懶人沙發,約上三五好友在這坐一下午都不成問題;還有適合團體聚會的多人卡座,供單人辦公或享受咖啡時光的單人空間。更重要的是,卡座間隔不緊湊,互不打擾,不會有很吵鬧的感覺。
悠享店服務周到
瑞幸的悠享店不但環境舒適,服務也很周到。
瑞幸咖啡採用的是App點單新零售模式,用戶需通過手機APP、微信小程序或美團渠道點單。部分新接觸瑞幸咖啡的用戶,在點單環節經常會出現一些小問題,比如APP怎麼下載、怎麼使用等。對此,瑞幸咖啡都考慮到了,點單前,會有店員先詢問是否下載了瑞幸咖啡APP,遇上新用戶他們會手把手教其下單、結算。
此外,店員還會詳細介紹瑞幸咖啡推出的優惠活動,為用戶推薦最划算的方案。據了解,瑞幸目前推出了最新優惠政策:咖啡券買二贈一、邀新人各得一張、新人首件免費並且含新人大禮包等活動,咖啡券分為21元、24元、27元三種,分別對應瑞幸咖啡不同的產品價格,結算時可直接抵扣,產品費用高於咖啡券時補齊差價即可,還可送人,使用時間及方式都很靈活,較現金結帳要更划算。
「雖然省的不如之前多,但大家都很開心」來長沙看元旦煙火陳女士說,她們一行5人,一共點了拿鐵、摩卡、黑金氣泡美式、宇治抹茶瑞納冰、NFC鮮榨橙汁、NFC混合莓果汁等6款飲品,提拉米蘇、蔓越莓司康、巧克力司康、黑森林蛋糕、芝士藍莓蛋糕等5款輕食。其中,輕食全場6.6折,如果用現金結算,應花219.3元,但聽店員的分別買了兩張24元、27元的咖啡券,實際只花了171.3元。相當於每杯咖啡也就16元左右,這麼便宜的價格能喝到現磨咖啡,大家都很驚訝。
瑞幸咖啡口感受好評
最重要的是,在繁華的市中心以奶茶價喝到的咖啡,口感還跟星巴克媲美。
據了解,截至2018年12月31日,瑞幸咖啡已在北上廣深等全國22大城市布局了2073家門店。為了保證咖啡品質,瑞幸咖啡統一選用優質咖啡機、全球頂級的配套供應商,還聘請了世界咖啡師大賽冠軍團隊,優選衣索比亞日曬西達摩咖啡豆,調配最適合國人口味的咖啡配方。並在2018年12月份,獲得了IIAC 2018國際咖啡品鑑大賽上斬獲了意式濃縮組金獎。
陳女士稱,這次的幾款飲品都很不錯。拿鐵口感順滑、奶咖融合恰到好處,摩卡奶油、巧克力分量十足卻不會很膩,黑金氣泡美式口感刺激又不失咖啡清香,宇治抹茶瑞納冰口感清新細膩、甜度適宜。作為當下最流行的健康飲品,100%水果壓榨無添加的NFC鮮榨果汁也沒有失水準,橙汁果香濃鬱,混合莓果汁滿滿都是藍莓、草莓果肉,每一款都很好喝。
購買方便、服務周到、價格划算、口感好,作為瑞幸咖啡在長沙的第一家悠享店,前景可觀。