荷葉冬瓜湯的做法和好處

2020-12-20 三頂養生網

夏季最重要的一件事情就是防暑祛暑，如何健康不傷身體的防暑，最好的方式是從飲食上入手。

所以今天三頂養生網將給大家推薦了一款湯品，不僅利於消化和吸收而且對於夏季暑溼有很好的祛除作用，它就是荷葉冬瓜湯。

荷葉冬瓜湯的做法是什麼

材料：荷葉、冬瓜、鹽

做法：

1、將荷葉洗淨後切成小塊，然後放入鍋中，加入適量清水，煮開10分鐘後，取出荷葉，留汁備用;

2、將冬瓜洗淨後去皮去瓤切小塊備用;

3、將冬瓜塊放入荷葉水中，用小火煮至冬瓜爛熟，然後加入適量鹽調味即可。

荷葉冬瓜湯的好處有哪些

荷葉有清熱去暑的作用，冬瓜有利水滲溼的效果，兩者搭配食用，有清熱解暑、生津止渴、利尿祛溼的功效。因此適合夏季心煩氣躁、肺熱咳嗽、口渴不思飲食的人群食用。

荷葉冬瓜湯的食用禁忌有哪些

因為荷葉和冬瓜都偏寒性，所以不適合腸胃不好，體寒的人群以及經常性腹瀉的人群食用。

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