猛獁新聞·東方今報記者 周蘭/文 圖
近日,有市民反映,鄭州菜價上漲,一根蔥6塊錢,一個辣椒2塊錢,不僅如此,有些超市大蔥價格甚至賣到了9塊多錢一斤。此前記者了解到,從2020年11月份,大蔥價格就已經賣到近5塊錢一斤。大蔥價格的一路上漲究竟是什麼原因造成的?其他菜價是否也有浮動?1月7日,記者到鄭州部分商超、集貿市場等地了解情況。
某平臺「生鮮到家」大蔥價格賣到12元一斤
1月7日下午,記者來到城東南路附近的丹尼斯,來店裡購物的人還不太多,市民張女士走進店裡,輕車熟路地走到賣蔬菜的區域,看過價格後開始挑選蔬菜。「現在尖椒零售價7、8塊一斤,油菜4塊一斤,比前幾天又貴了。」
「像我常買的尖椒以前賣兩塊多一斤,現在一斤4塊多。」鄭州市民李女士經營著一家餐飲店,每次都是大量購買蔬菜,菜價按照批發價格計算,比散戶要便宜一些,但也上漲了不少。
記者走訪發現,丹尼斯處理過的大蔥9.3元/每斤,未處理的則賣7.68元/每斤;新隆嘉超市城東路店,處理過的大蔥價格為6.99元/每斤,航海路農貿市場未處理過的大蔥價格為7塊多/每斤。
同時,記者從某平臺「生鮮到家」搜索大蔥發現,每斤價格都在7塊錢以上,甚至有商戶將去葉大蔥賣出100g/份,價格2.4元,相當於12元/500g,小蔥100g/份,價格2.6元。
此外,記者在鄭州市發改委官網查詢菜價發現,1月7日,同樣規格的大蔥價格為4.5元—8元不等,其中,河南萬邦農產品、萬邦蔬菜批發市場大蔥價格為4.5元/500克,惠濟區毛莊農貿市場、經開區民樂集農貿市場大蔥價格為5.5元/500克,管城區隴海農貿市場大蔥價格為6元/500克,高新區科學大道農貿市場大蔥價格為8元/500克。
記者留意到,萬邦蔬菜批發市場2020年12月28日大蔥價格為3.7元/500克,2020年12月3日價格為2.85元/500克,2020年11月13日價格僅為1.8元/500克。
業內人士:4、5月份,大蔥價格有望回落
僅僅1個多月,大蔥價格翻倍上漲,究竟為何?
航海路農貿市場負責人崔先生表示,去年大蔥的價格比較低,零售價格大概為2元~2.5元,在他看來,大蔥價格的翻倍上漲與產地和產量有比較大的關係。「產量裡其實有兩個影響因素,其一是天氣,如果一年裡一個地區的天氣狀況一般,那麼收成一定會受到一定的影響。其二就是市場上的供求關係,種植大蔥的種植戶在種植時往往會先看近一段時間或很長一段時間裡,什麼東西會賣得好,什麼東西收益相對較高,所以就會選擇種植該農作物,回看2019年,種植大蔥的人比較多,大蔥價格賣不上去,所以2020年種植大蔥的人就會相對減少,使大蔥的整體產量有所下降。」
崔先生表示,雖然大蔥價格相較於前一年有所上漲,但是銷量並沒有受太大影響。
新隆嘉超市採購部門負責人李先生也表示,近期大蔥價格的漲勢確實比較強勁。
那麼,大蔥漲價的局勢還會維持多長時間呢?李先生分析,中牟大棚裡種植的部分大蔥近期應該會上市,但緩解市場價格的作用很小,「『高價蔥』可能會維持到4月份左右,等到4、5月份,大蔥價格應該就會有比較明顯的下降。」
除了大蔥,其它菜價是否存在普遍上漲情況?記者從農業農村部監測的最新數據了解到,2020年12月全國菜籃子指數128.69,環比上漲8.61個點,同比上漲3.84個點,整體看全國蔬菜價格呈現季節性上漲。