-
喝了多年的茶,泡茶時「放茶葉」和「倒水」,到底誰先誰後?
而在中國而言，茶不僅僅是飲品，也是文化和歷史的象徵，在中國，茶文化同樣博大精深，裡面也蘊含著很多的講究，但是因為茶葉本身種類繁多，要想全部認知起來也頗有難度，而且一些簡單的飲茶要點，很多人也未必知道。就拿泡茶來說，現在很多人就不清楚，放茶再倒水和倒水再放茶到底有哪些區別。喝了多年的茶，泡茶時「放茶葉」和「倒水」，到底誰先誰後？
-
泡茶新方法!給你的茶葉加點「料」!
這個時候，我泡茶就喜歡往茶葉裡面加一些能進補的東西，比如枸杞、大棗、陳皮一類，既能豐富茶湯的滋味，也能達到冬日進補的功能。以前我泡茶的時候，如果要添加這一類東西，一般會選擇煮茶的方式。所以，如果只是簡單地將茶葉和這些「添加物」放在一起泡茶。那麼，燜泡時間短的話，對於茶葉來說倒是合適，但是對於「添加物」來說，前面幾泡可能根本就泡不出味道，等到後面幾泡，「添加物」在多次衝泡中終於順利泡出味道的時候，茶葉經過同樣次數和時間的衝泡，可能已經被泡的沒味道了。
-
茶葉最多泡幾次 泡茶的步驟有哪些
衝水時，除烏龍茶衝水須溢出壺口、壺嘴外，通常以衝水八分滿為宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯衝泡，可以特別注重欣賞的細嫩的茶葉，衝水也以七八分滿為度。衝水時有「鳳凰三點頭」的講究，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。
-
泡茶用水的差異,直接影響茶葉的口感
泡茶用水的差異，直接影響茶葉的口感在茶葉店或者茶館，試過一款香氣滋味較滿意的茶，往往買回家，泡不出在茶葉店或者茶館喝時的香氣與滋味。同樣的一款茶不同的人泡出不一樣的滋味這是正常的。通常來說，各位茶友泡茶用過濾水的較多，但過濾水也不是一成不變的，這主要歸咎於過濾器與自來水（過濾水源）。小周經常碰到這個問題，同樣是過濾水，泡出來的茶還是有差異，小周經常拿焙好的茶，跟朋友的茶進行PK（鬥茶：制茶人之間的一種茶葉交流），因為用水不一樣，經常碰到泡出的茶葉香氣滋味存在區別。
-
記住7個泡茶步驟，輕鬆進階泡茶高手
愛喝茶的人，難免總會被請出來給大家泡茶喝。雖然平時自己喝，隨便泡泡也沒什麼。可一登上檯面泡茶，總會有些緊張，擔心出錯擔心沒泡好。其實無論什麼品類、什麼價位，想要泡出適合大多數人的茶滋味，還要靠泡茶人的好技術的。我們不是專業茶藝師，不需要太過專業的知識和嚴格的手法，但也可以做一些科學有效的泡茶訓練。
-
費茶葉、不趁手、不聚香、易燙手,180毫升蓋碗泡茶,沒那麼好
《2》第一，大蓋碗泡茶，投茶量不好搭配標準器型的蓋碗，容量在100-110毫升，大小適中。衝泡不同的茶葉時，投茶量建議分別是：泡白茶，投茶5克。蓋碗衝泡時，當注水完畢，直接合蓋倒出茶湯，能夠衝泡濃淡適中的茶湯，符合大部分人群的喝茶口味。但是，換成大蓋碗泡茶後，情況則完全不同。從茶水比例的搭配考慮，用大蓋碗泡茶時，投茶量需要及時調整換算。不然，再按之前的投茶數量，茶葉少，注水量多。
-
喝茶時,第一泡茶都要倒掉嗎?告訴你正確的喝茶方式,漲知識了
喝茶時，第一泡茶都要倒掉嗎？告訴你正確的喝茶方式，漲知識了導語：我國茶文化源遠流長，親朋好友，三五知己相聚，除了喝酒之外，就是喝茶了。在廣東的早茶文化裡，就有「一盅兩件」的說法，意思是泡上一壺茶，點上兩籠點心，享受慢悠悠的早晨時光。
-
泡茶是先放茶葉還是先倒水?尤其5月喝綠茶,要牢記正確泡茶方法
喝茶是非常講究的一件事件，泡茶投放茶葉的時機不對，泡出的茶味道也不同，想要泡出的茶葉味道香濃，就要掌握正確的泡茶方法。2、中投法中投法的方式是這樣的，先倒水，水大概倒到杯子的三分之一或一半時，再放茶葉，讓茶葉稍微浸潤一小會兒後，再繼續倒水。這種方法適合泡龍井茶，因為龍井對於水溫比較敏感，適合80度左右的水溫，而且龍井的茶身比較輕，採用上投法也不恰當，因此必須用中投法，這樣泡出來的茶湯才香濃。
-
壺質適茶--泡茶時,壺的質地決定適宜的茶葉種類
泥壺硬度較砂壺硬度高，所以用陶壺泡茶時須注意茶葉適合砂壺還是泥壺。燒結溫度不同瓷壺燒結溫度1200度C以上；陶壺燒結溫度1200度C以下。所以瓷壺密度高，硬度高，衝泡出來茶湯風格是清揚且高頻；陶壺密度較低，硬度也較低，衝泡出來茶湯風格是較低沈且頻率較低。顏色不同瓷壺為白色；陶壺因有砂壺及泥壺之分，所以除紅褐色外，尚有其它顏色。
-
泡茶怎麼泡？教你正確泡茶的7個步驟，建議收藏
不過一些基本的泡茶方法是相同的，今天就給大家分享一下泡茶的7個基本步驟，歡迎大家一起討論。1、溫壺用熱水淋茶具，提高茶具溫度。這樣做的目的是以免泡茶時水溫被茶壺搶走，溫壺可以使茶葉在衝泡後溫度相對穩定，這點對於粗老茶葉的衝泡尤為重要。
-
茶知識—保溫杯真的不能泡茶嗎?
但近幾年養生熱的興起，對於保溫杯是否能泡茶的問題，也多了起來。很多養生專家都說不能用保溫杯泡茶，甚至有「保溫杯泡茶致癌的說法」。事實上，並沒有任何權威數據說明，保溫杯泡茶會溶出什麼致癌物質。從這個角度來看，保溫杯泡的茶算不上好茶。因為保溫杯最大的特性就是保溫。茶葉長時間浸泡在高溫或恆溫的水中，相當於是在煮茶葉。這個浸泡過程會使茶葉中所含的葉綠素、維生素、黃酮醇、茶多酚等營養物質遭到大量破壞，降低了茶的營養保健價值。
-
如何掌握玻璃杯泡茶技巧?讓茶葉在水中的曼妙舞姿
玻璃杯與其他茶具最大的差別在於，用玻璃杯泡茶能直觀地看到茶葉在水中的沉浮，所以像綠茶、白茶、黃茶等芽葉較為細嫩的名茶都適合用玻璃杯來衝泡。用玻璃杯衝泡能欣賞到茶葉在水中的曼妙舞姿，一沉一浮間道盡世間百態。如何溫玻璃杯？
-
讓泡茶不丟面兒,三界黑金茶葉罐提升喝茶品質
泡茶乃是生活中一件特別有意境的事情，它修身養性，沁人心脾，而在我們南方基本每天都要與茶打交道，如此頻繁拿出茶葉的話，不經意間自是覺得十分繁瑣，倘若有有一器物能夠裝載而又具備一定的美學，自是甚好。巧了的是俺這次回家在家中就發現了這麼一個有意思的東西，即三界黑金茶葉罐。我問我媽說這東西從哪來的，她告訴我說他在小米有品上面淘的，就是覺得好看。不由衷地對我媽表示了認可，像我家也是非常喜歡喝茶，尤其是我爸，每天都要泡茶，從早上泡到晚上，我媽為了不讓他如此頻繁的拿進拿出茶葉，遂搞了這個來裝。
-
各類茶葉衝泡的水溫是多少?原來泡茶這麼講究!
在這些講究裡，似乎講究水溫都大家排在後面，其實衝泡茶葉，茶具倒還不是那麼緊要的，水溫的控制小約認為要僅次於講究茶類的後面。茶，大抵是分為六大類，因其發酵程度而分，每一大類都會有相應的代表性的茶，比如綠茶，我們都知道代表就是西湖的龍井，碧螺春等；再比如烏龍茶，代表就是鐵觀音或者巖茶一類。
-
圖文詳解,泡茶時需要用到的主要泡茶器具
[主泡器]蓋碗：泡茶最百搭的茶具，幾乎適用於所有茶類的衝泡，人手一隻也不過分；茶壺：有陶瓷、粗泥各種材質，多用來衝泡嫩度不高的茶；紫砂壺：紫砂壺具有保溫性能高、泡茶不易變味等優點玻璃杯：透明且無異味，可以很好的看到茶葉衝泡之後的外形和湯色，多用來衝泡外形較好的綠茶、黃茶、白毫銀針等。
-
泡茶時,是先放茶葉還是先倒水呢?這麼多年你喝對了嗎?
茶葉是我國存在歷史最為悠久的一種飲品，歷史非常悠久，自古以來我國茶葉種植就非常廣泛，正所謂茶餘飯後，足以說明我國的人是有多依賴茶葉。泡茶時，是先放茶葉還是先倒水呢？這麼多年你喝對了嗎？先將杯子裡注入7分水，然後撥入茶葉，再將杯子緩緩的轉兩圈，等到茶葉下沉之後讓茶葉跟水充分融合式，靜待一兩分鐘就可以飲用了。這種方法可以避免燙傷一些比較精緻的茶葉，但是由於溫度過低不容易將茶葉中的香氣給泡出來。中投法，這種泡茶方法適合一些細嫩且高香的綠茶，比如說龍井，毛峰黃山等。也就是說先水後茶在添水。
-
茶葉只能用來泡茶喝嗎?不,還可以煮茶葉蛋和做菜,應用非常廣泛
茶葉只可以用來泡茶喝嗎？有人會說：「不是，還可以煮茶葉蛋」，但是除了煮茶葉蛋呢？其實茶作為從古至今傳承下來的保健食材之一，經過很長時間的發展，其應用非常廣泛，不在局限於「泡」這單一的使用方法。首先便是上述「茶葉蛋」，用茶葉煮出來的雞蛋融合了茶葉的清香，相比單純的煮雞蛋要美味很多。
-
常用保溫杯泡茶危害大 泡茶用什麼杯子好?
原標題：常用保溫杯泡茶危害大 泡茶用什麼杯子好？ 很多人外出的時候喜歡用保溫杯泡一壺茶水隨身攜帶，方便隨時飲用。其實，用保溫杯泡茶的做法不可取，不僅不保健，反而會危害健康誘發疾病。
-
有趣的茶葉冷知識(一)
中國茶文化幾千年歷史，很多人對茶其實一知半解，有了解過茶知識，也是泡茶、喝茶的傳統事項。大道理咱不講，小施就給大家說一說茶葉的冷知識，用不一樣的視角認識茶。
-
茶葉的知識大全,一篇能幫你掃盲茶葉知識的文章
其實關於喝茶有非常多的門道，從茶葉的種植到採摘，從市場上的買賣到泡到一壺好茶等，在每一個環節都有非常非常多的門道，那麼我們如何才能掌握這些門道，從飲茶小白到喝茶「老師傅」呢？小編今天就教給大家一些實用又好的一些技巧，教會我們如何在市場上去辨別茶葉，如何才能買到價美物廉的茶葉，泡的一壺心滿意足的茶。