幾乎每家餐廳在籌備之初就都要想好自己的廣告語，因為這個和名字一樣關係著餐廳的定位，還有顧客對餐廳的第一認知。
天海君了解到，任何一句精闢的廣告語或者口號都是經過集體智慧多次提煉得來的，特別是那些讓人印象深刻的廣告語。那麼，普通的餐飲老闆到底該如何寫出一句符合自己的廣告語呢？
一、餐廳廣告語的常規寫作套路
1
情感共鳴型
這類情感喚起的口號基於產品或品牌的基礎，衍生對應的情感，用比較感性的語句來刺激用戶的心理需求，引起情感的共鳴，讓消費者發自內心與品牌建立認同感，從而誘發消費者的購買行為。
比如武聖羊雜割的廣告語，「成功是熬出來的」，既呼應了它們家主打的羊骨熬湯, 也讓羊湯有了一絲「心靈雞湯」的味，引起消費者的情感共鳴。
還有西貝的「家有寶貝，就吃西貝」，其核心就在於能引起年輕家庭顧客的情感共鳴，直接產生消費的欲望。
2
凸顯體驗感
體驗到的東西會讓人感到真實，並在大腦記憶中留下深刻印象，可以讓人隨時回想起曾經親身感受過的生命歷程。這類口號在滿足展示產品功能基礎上，增加從感官、心理等多角度、多層次的使用體驗，更具有暗示性。
比如，雀巢咖啡的「味道好極了」，消費者從文字中就能留下深刻印象，對消費就有了期望。
3
開門見山
直接明了地告訴消費者餐廳的品牌特色和主打產品，產品有什麼好處，可以解決顧客哪些需求，會產生什麼實際利益以及會給顧客什麼心理利益承諾，以此來打動消費者。
這種方法簡單粗暴，利落直接，給消費者和市場留「下記憶點。消費者一旦有某種需求，立刻就會想到你。
比如，「8分食材2分功，家府潮汕菜很正宗」。簡潔利落的文案展露菜品的核心賣點。文案簡潔利落，直接展露家府潮汕菜的核心賣點，讓顧客清晰地了解到品牌特色，能很好地起到提拉客單價的作用。
4
直接引導，產生場景聯想
通過提示產品、服務的使用時間、場合、用途、對象等，來號召、激發消費行動。當消費者在置於與號召行動、場景聯結的廣告語相同場景下時，就會產生與品牌相關的聯結記憶。而當消費者有感受整個場景氛圍的心理需求時便會想到你。
比如說，「 愛她就請她吃哈根達斯」「喝湯就去xxx」之類的，引導了顧客潛意識的思考，直接讓消費者產生場景聯想，拉動消費人群的增長。
5
提供選擇
這類型廣告語通過兩種不同的答案，讓消費者產生直接聯想，追求更好的一面，能引導消費者直接做選擇。
比如，國外有家餐廳的店門口放著一塊展牌，上面寫著:「Booze Food Fun ,RealL ife C」。提醒消費者:歡樂靠左，現實靠右。強烈的對比下，顧客往往選擇對自己有利的那一邊。
6
與消費者拉近距離
直接拉近餐廳與顧客之間的距離，利用相同的處境讓消費者產生親近感，加上適當的關心的營銷更能讓顧客接受。
比如某餐廳的「同是天涯流浪狗，吃個飯糰熬一宿」做餐飲的也是同樣是在外漂泊的求職者，同樣理解消費者上班的感受，所以鼓勵一下消費者繼續努力。
7
巧用數字，塑造可信賴感
數字具有真實性、權威性，用具體數字來說明問題，可以使說明更準確，更科學，更具說服力和表現力。因而含有數字的廣告語會很有感染力，會讓人產生可信賴的感覺，從而給顧客製造--種「別人都在選，我選也沒錯」的安全感。
比如，某老字號的「別叫我老字號，我還不到二百歲」。文案詼諧幽默，顧客忍俊不禁，數字為品牌歷史正名。
數字給人的第一感覺是精準，這樣的文案，給人的第一印象是可信賴的，潛臺詞就是告訴顧客「選我不會錯」。
8
直接闡述自身特性
基於自身的優勢，提煉賣點，然後直接說出消費者的購買理由。這種策略基本上是餐飲行業用得最多的方法，就是把自己的核心價值，或者差異化價值說清，賣什麼就直接吆喝什麼。
比如，「可以喝湯的酸菜魚」「一斤骨頭一碗湯」「酸菜比魚更好吃」。
9
塑造用戶形象，使用精準描述詞彙
通過對目標用戶群體的分析，塑造一個典型的用戶形象，給人們一種「這說的就是我」的感覺，從而迅速獲得人們的共鳴。
塑造用戶形象，可以從不同的方面入手，比如地點、興趣、目的、人物屬性、理想、生活狀態等，給用戶一種量身定做的體驗。
比如，來德莊吧，年輕人的專屬地帶。
10
抱大腿，借品牌大勢
簡言之，就是借大品牌的勢，從而迅速提升自身的知名度。抱大腿還可以捆綁式抱組織的大腿，稱為「俱樂部策略」
比如，向海底撈學習，做火鍋第二品牌。
11
給承諾，給消費者信心
承諾型廣告語在現在餐廳用得很多，主要是隨著大家對食品安全的關注度上升，吃得好、吃得健康成為很多消費者的首選。所以，用承諾型的廣告語可以增強消費者信心，塑造品牌影響力。
比如廣州祿鼎記的「油， 我們只用一次」。還有某餐廳的「我們只用180天土雞做湯」。
餐廳與顧客赤誠相見，從品質出發，讓消費者看到了店家講誠信的決心，對餐廳產生信任，幫助顧客快速做出消費決策。
其他的廣告語也可以通過凸顯品牌文化，製造飢餓感，打造符合當下年輕人需求調性的語言來吸引消費者。
二、製作廣告宣傳標語法則
1
模仿提煉其他行業的優秀的廣告語
學習最快的方式就是模仿，學習也是從模仿開始的。找到好的模板，根據你自己餐廳的特徵，然後加以修改，也不失是一種好的寫廣告語的方式。這種方法，特別適合新手。
2
直接利用客戶心聲
顧客進店消費的顧慮有什麼，期待的服務心裡是什麼？就把他們的期待、他們的心聲寫出來，直接作為你餐廳的一個優勢，然後宣傳出去。
3
另闢蹊徑，尋找餐廳附加價值
目前，幾乎所有的餐廳，都是靠產品來吸引，提供差異化的產品，用吃、用味道、用「產品體驗」來打造差異化，來吸引顧客。而顧客的心理是：在哪家餐廳，我能得到什麼樣的體驗？
4
利用對比反差樹敵，刺激顧客心理
就是基於競爭環境，先找到一個強勢對手，然後和他對著幹，以己之長，攻彼之短，借力打力。
在餐飲廣告文案中我們可以適當地運用對比來放大產品的價值，使顧客心理預期產生反差，從而能滿足特定場景下顧客的潛在心理需求，吸引人們一探究竟。
5
有針對性
只對你的目標顧客寫廣告語，這一點是前面已經說過的核心之一。
6
疑問形式
這是簡單的提煉改善用詞造句的方法，只需要你們的產品或服務的名稱、行業名前加上指示詞或形容詞，然後加上疑問句即可。
如：「這是一家只賣雞湯的店?」通過疑問，引起注意，疑問句中將你的店的銷售特色體現出來。
7
訴求稀缺感
人這輩子, 最難克制的就是欲望；而能挑戰人類欲望的，唯有「稀缺的價值感」（哪怕這種稀缺是人為造成的飢餓營銷）。
三、製作廣告宣傳標語法則
1
廣告語要建立在策略定位的基礎上
要形成自己品牌的個性，傳遞品牌的核心價值和市場企圖，關照到目標消費者的市場需求，並最終形成自己獨特的品牌形象，與競爭對手形成差異化的表現。
2
廣告語要符合品牌本身的調性
要將其品牌身上的烙印發揮到極致，形成自己獨特的品牌調性。
3
廣告語要具備易於傳播的屬性，精簡易記憶
傳播力越大，廣告語的價值就越大。那些經典廣告語之所以經久不衰，就是因為傳播力足夠大，口碑相傳，一代傳一代。
4
要和品牌發展階段相匹配
餐飲品牌的廣告語一定要根據戰略階段來界定，而不是一成不變，甚至有時候需要去從消費者心中「總結」定位。
5
在老廣告語基礎上迭代，兼顧「變與不變」
任何優秀的重新定位，都是「借用已有基礎達到更好的位置」的狀態，而不是「完全顛覆」或「毫不相關」。因為，你完全顛覆，顧客是不一定認同的。
6
符合社會主流價值觀，避免低俗化
近些年有些品牌為了博眼球廣告語寫得十分大膽，甚至色情化、低俗化，雖然傳播度高，但是也引起了消費者的反感，甚至受到了處罰。因此，在想廣告語的時候，一定要規避這方面的誤區。
每一個讓人朗朗上口的廣告語都是經過市場提煉並且經得起市場檢驗的。餐廳廣告語最好選單點去深入，而不要什麼都想抓。在設計廣告語前要界定清楚，我們身處哪個市場？這個市場的消費需求是怎樣的？再對症下藥。
另外，餐飲企業要想寫出符合自己品牌調性又有傳播力的廣告語，除了掌握相關的撰寫原則還要符合國家法律法規。最好請教相關的定位專家或者營銷專家。專業的事情交給專業的人做，也是一種省事的辦法。
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