昨天是小寒，氣溫驟降，我們這邊也突然開始下大雪了，外面大雪紛飛，寒風凜冽，如果能約上三五好友，一起圍爐而坐，把酒言歡，豈不美哉！
毫無疑問，冬天是最適合喝自己泡的養生酒的，尤其是用鹿茸泡的酒，刺激性小，醇而不烈，適當飲用，能舒筋活血，起到與進行體力活動相同的效果，而且還能保護脾胃，強身健體，提高禦寒能力。
那麼冬天喝酒都有什麼講究呢？
1、冬天要想喝酒取暖，就得在室內
酒本身就是刺激性極強的飲品，對人的神經系統有麻痺的作用，而人在寒冷的空氣下會不自覺地收縮神經來禦寒，這就導致白酒和人體的這種下意識行為產生牴觸，發生危險。所以，在冬天聚餐喝酒還是選擇室內，如果是包房更好，這樣可以減少喝多白酒對身體造成的傷害。
2、冬天喝的酒儘量熱一下
冬天喝酒的話，酒的烈性會讓整個人都不怎麼舒服，胃部也一樣會調動神經過來防禦，所以和涼酒的話會對胃部和肝臟造成很大的傷害。一般有三種方式，一種是把酒倒入溫酒壺，然後放入熱水中升溫，或者把酒裝入耐熱器皿，置於火上升溫，或者把酒液注入熱飲料中升溫。當然第一種最好，用熱開水泡溫酒壺，這樣溫出來的酒，味道更純。
為了防止中毒，燙酒不能長期用錫壺，因為錫壺遇到高溫會分解鉛，嚴重危害到人體健康，小編喜歡用瓷瓶溫酒，瓷瓶遇熱水不容易炸，尤其用色百花青的青花瓷壺溫酒，古香古色，更有一番韻味。
3、冬天儘量不要喝紅酒或者啤酒，以白酒為主
冬天白酒比較受人喜歡，想反，可以冷凍的啤酒在天氣炎熱的時候比較好，冬天如果喝啤酒的話對身體傷害蠻大的，而且喝了難受，對身體起不到取暖的作用。
4、冬天喝白酒記得用熱菜
上面也說了，冬天喝酒儘量熱一熱，在選擇下酒菜的時候，我們也應該選擇油炸花生或別的一些熱菜，不要再點什麼涼菜來做下酒菜了，尤其是紅蘿蔔千萬不能吃，還有海鮮也儘量不要吃。
5、冬天喝酒的時候房間溫度也不宜太高
如果實在家裡喝酒，那麼儘量不要把空調的溫度調高，如果是在餐廳或者包房，只要不是室外，在不冷的情況下都儘量不要開空調，因為喝酒在常溫下是相對比較好的，容易蒸發。
6、身體不好的人冬天不要喝酒
人們認為冬天喝點酒很暖和，這是不對的。總的來說，喝了酒會發熱，但是有些體質或疾病特別的人不適合在冬天喝酒，比如腸胃疾病或呼吸系統疾病的人，冬天喝酒容易出現突發症狀，所以建議不要在冬天讓身體不好的人喝酒。
冬天喝酒雖好，但我們在冬天喝酒時也應該注意使用正確的喝酒方法，這樣我們才能讓喝進去的白酒發揮良好的作用。冬天喝酒如果不多留一個心眼，真的喝大了的話是很容易出事的，尤其是一些冬天天氣比較寒冷的地方。