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前言：喜歡吃雞蛋，教你一個雞蛋新吃法，營養又好吃，孩子天天搶著吃！
一說到雞蛋，喜歡吃的人還是非常多的，不管是老人還是小孩兒，還是喜歡減肥或者正在健身健身的朋友們都是非常喜歡吃雞蛋的，因為雞蛋它裡面含有大量的蛋白質以及維生素和鈣鋅鐵元素，經常吃雞蛋還可以幫助我們補鈣，對我們的身體大有益處，同時呢，還有著消食去脂的效果。
那麼大家也知道，市場上其實是有兩種雞蛋，一種是土雞蛋，一種是人工飼養的雞蛋，都說土雞蛋它的營養價值會高一點，其實2種雞蛋營養價值是差不多的，只是土雞蛋它的個頭要稍微大一點，而且它裡面蛋黃的顏色是比較深一些。其實實質上是沒啥差別的，當然土雞蛋它的價格可能會被壓得高一些。
經常吃雞蛋的朋友們可能都知道，雞蛋的吃法也非常多，不僅可以用來做成雞蛋羹，也可以用來做成蛋花湯，同時，還能直接做成水煮蛋、荷包蛋，還能夠放在蛋糕裡邊兒做一種配料，在我們做肉製品的時候也有著嫩化肉質的效果。
那麼，今天小編就來跟大家分享一個雞蛋的新吃法，應該很少有人這樣吃過吧，喜歡吃雞蛋的朋友們可以跟著小編一起來了解一下哦。
具體做法以及細節如下：
第一步，首先我們需要準備好食材：新鮮的母雞蛋，生抽、香油、鹽、蔥花，肉末。
第二步，先將我們準備好的香蔥清洗乾淨，然後再用刀切成蔥花備用。
第三步，先準備一個小碗，碗中加入一勺生抽和適量的清水，肉末，然後在往裡邊加入一點食鹽，用筷子將這個料汁攪拌均勻。
第四步，準備一個乾淨的大盤子，往盤裡面打入幾個母雞蛋，喜歡吃的朋友們可以多打幾個，然後，再將我們剛剛攪拌好的肉末醬汁兒一起倒在這個大盤裡面。
第五步，準備好蒸鍋，先將蒸鍋裡面的水燒開，水燒開之後再將這個盤裡面的雞蛋一起放在蒸鍋上開始蒸，大家一般我們蒸上十分鐘就可以直接出鍋了，千萬不要超過十分鐘，十分鐘之後的雞蛋基本上就蒸老了，口感就不好了。當然，要是喜歡吃流心蛋的朋友們，一般蒸上八分鐘就可以了。
第六步，等到雞蛋蒸好之後，大家先不要著急，直接將雞蛋取出來，這個時候我們還需要關火之後將雞蛋在鍋裡邊繼續燜上上兩三分鐘，然後再將雞蛋取出來，這個時候的雞蛋才是鮮香美味的，將雞蛋蒸好之後，大家一定要記得往裡邊兒加一點兒香油，然後撒上一把蔥花就可以直接出鍋了。
這樣一份鮮香美味的蒸荷包蛋就做好了。喜歡吃雞蛋的朋友們，可以試試小編這個雞蛋的新吃法喲，非常好吃，不管是老人還是小孩都是非常喜歡吃的，而且還特別飽腹有營養。
好了，小編今天給大家分享的關於蒸荷包蛋的詳細做法到這裡就結束了。看完之後覺得不錯的朋友們，記得給小編點點關注，或者點點讚 ，也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們吧！謝謝大家！感謝大家的支持！小編每天都會不斷更新精彩內容！