蒸饅頭布墊換成疑似塑料墊 市民擔心會生「毒」

2020-12-19 搜狐福建

蒸饅頭的布墊，被換成疑似塑料墊記者 雷妤 攝P13422075

　　晨報訊（記者 雷妤）「以前蒸饅頭下面都是墊布，現在怎麼變成墊塑料了？」日前，劉女士致電晨報熱線8080000反映，近段時間，她在仙閣裡小區、松柏菜市場買饅頭時，發現蒸籠裡的隔熱墊與傳統隔熱墊不同，她十分擔心這些隔熱墊會散發出有毒物質。

　　按照劉女士提供的地點，記者來到了松柏菜市場。在一家天津包子店，趁著店主打開蒸籠之際，記者看到蒸籠下鋪著一層乳白色的隔膜，隔膜十分規整，還有氣孔散熱。「這是矽膠，就是做奶嘴用的材料，很安全。」店主說，用這種材質的隔膜蒸饅頭不會粘鍋、賣相好，也蒸得快。

　　隨後，記者又來到了旁邊一家河南饅頭店，這裡的蒸籠裡也有一個白色隔膜。記者摸了摸，發現隔膜的材質十分硬，不像矽膠材質偏軟。「這個是什麼材質的？」「我們也不知道。」店主答道。

　　記者聯繫了廈門市質量監督稽查支隊副支隊長高勇山，據他介紹，嚴格意義上講，食品容器需取得QS標誌，但蒸籠隔膜打了擦邊球，不屬於食品容器，很難強制性規範。「如果真的是矽膠材料，就沒什麼問題，如果是塑料，遇到高溫會產生有毒成分。」高勇山說。

　　記者向思明衛生監督所反映了此事。綜合科科長蔡先生表示會立即派人去查看，如果存在違規行為，將對其進行處罰。

　　作者：雷妤

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