膠州市是山東省轄縣級市，由青島市代管。位於山東省東部，山東半島西南部，青島市境西部，膠州灣西北岸，今天小編給大家分享一下到了膠州要品嘗的8道美食。
1、膠州大鍋餅
膠州大鍋餅是山東省著名的漢族麵食小吃，烙烤大鍋餅用料講究，工藝細緻。熟品重約2.5公斤，味香甜，有口勁，軟硬相宜，入腹後耐力強。
2、豬血灌腸選用新鮮豬血和豬腸，採用民間傳統製作工藝，口味獨特。 其特點：腸爛血嫩、香而不膩，味道鮮美，具有獨特的風味特點，是餐桌上乘美味。
3、膠州鍋貼
膠州鍋貼是膠州的特色品牌小吃，以精肉、時令蔬菜為原料精製而成，外焦裡嫩、鮮香可口。
4、膠州大包
提起膠州的小吃，不能不提的肯定就是膠州大包。包子是我們日常生活中常見的食物，在青島，膠州大包是出了名的，以其個頭大、餡料足，色香味濃而著稱。
膠州大包外形並不精美，但是包子餡口味獨特，選料講究，蒸好的包子一出鍋就能引來一群愛吃的食客，這種傳統美味因為市民的喜愛得以延續至今。
5、裡岔驢肉
許多人知道膠州裡岔鎮產的「裡岔黑」豬，因其肉質細膩、口味獨特而久負盛名，其實這裡的驢肉也非常有名。很早就有「天上龍肉，地上驢肉」之說，裡岔鎮驢肉營養豐富、細嫩味美，可謂驢肉中的上品，吸引了遠近食客。史料記載，裡岔驢肉已經有600餘年的歷史。
6、膠州爐包
爐包，是青島膠州常見的飽腹麵食，厚皮大餡，比餃子大一號。在膠州的爐包店，人們可以看到大大的爐包整齊地擺在煎鍋裡，老闆兼夥計倒入食用油，邊轉煎鍋邊倒入麵湯水，出鍋前再倒入一圈油，一鍋滿面油光，一面金黃嘎渣的爐包立即就好了。
7、翡翠水餃
翡翠水餃是膠東著名的小吃，它以精肉，時令蔬菜精製作而成，皮薄餡大，顏色翠綠、味道鮮美。
8、大相家粉條
大相家粉條產於膠州市洋河鎮大相家村，是粉條行業中的一絕，其產品質量好，晶瑩潔白，條股直硬，煮而不爛，滑潤香甜，美味可口，歷史悠久，有300多年歷史，暢銷全國各地。
以上是給大家分享的到了膠州市要品嘗一下的8道美食，味道都很不錯，到膠州的朋友可以找找嘗嘗。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！