兩個不同的品種，硬是要互換身份，油魚冒充鱈魚，並在市場上大肆出售。這樣一來，油魚身價倍增，老百姓卻深受其害，而不知，這種掛羊頭賣狗肉的勾當到底何時才能休止，老百姓的合法權益何時才能得到有效地保護。
鱈魚由於其營養價值極高，美味可口而備受民眾喜愛，其市場佔有量較大，甚至供不應求，尤其是隨著經濟社會的發展，民眾生活水平的提高，其供求關係緊張的狀況進一步加劇，於是就有人鋌而走險，用油魚充當鱈魚，做起這種掛羊頭賣狗肉的勾當。
油魚也是可供食用的魚類之一，是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱，然而，由於其引發腹瀉的機制未完全明確，油魚已被歐美多個國家列入禁止食用名單，不少國家禁售或不建議國民食用油魚。目前，我國並沒有對油魚這樣魚類有禁止或者限制食用的規定，只對河豚等極少數魚類下了限令。誕生，在市場出售時，兩者的價格有天壤之別。投機者正是看到了這樣的有利可圖的機會，才選擇鋌而走險，以假亂真，以謀取暴利。
在昨天事件爆出之後，有記者隨即調查，來自東方網的消息稱，走訪滬上多個海鮮市場，發現個別地方確實存在「以油充鱈」的現象，而海鮮市場價格的混亂，更是讓消費者如霧裡看花，難辨真假。而從目前情況看，不僅在一般市場，在超市裡這種現象也普遍存在。
那麼，廉價有毒的油魚是怎麼流進市場，又是如何搖身一變，價格倍增的呢?在這個過程中，相關的經銷商為何卻又不知情，或者知情不報，故意銷售的呢?我們的監管又在何處呢?老百姓的合法權益如何才能得到有效的維護呢?
據媒體報導，一名商販說，油魚售價低廉，最多每斤五六塊錢，而鱈魚的價格相對較高。有專家表示，油魚和鱈魚在外形上確有幾分相似，切片之後較難分辨，而兩者價格有差距，一些商人有可能「以油充鱈」欺騙顧客。這或許就是兩者能夠冒充的根本原因吧。
據《新聞晨報》報導，針對網絡上「家樂福油魚冒充鱈魚」的傳言，上海家樂福有關負責人昨天回應表示，家樂福商品系統中僅允許銷售鱈魚，並保證在銷產品證照齊全。目前家樂福賣場內銷售的是鱈魚，而並非油魚。同時，家樂福已經開展對供應商的審核及產品檢測。目前，家樂福正在與原發微博博主積極聯絡，了解具體情況。
那麼，筆者想問，作為經銷商，為何不能對自己的產品負責?在產品進入商場之前為何沒有進行嚴格的檢查，而要在事發之後才採取措施進行調查呢?這種亡羊補牢的做法完全就是對消費者的不負責任，既然說證照齊全，那為何又會被爆料?這種掛羊頭賣狗肉的背後，是否存在其它難以啟齒的秘密?
維護消費者的合法權益是經銷商義不容辭的責任和義務，是取得消費者信任和愛護的基礎，以假亂真的做法不是企業的生存之道，同時，監管部門應該切實發揮自身作用，監管得力，以維護正常的市場秩序，保護百姓的合法權益，同時供貨商應該提升自身道德水準，在追求利益的同時，不應忘記自己的良知。
油魚冒充鱈魚，這種掛羊頭賣狗肉的做法是對消費者合法權益的踐踏，擾亂了正常的市場秩序，消除這種情況，需要各方共同努力，最終促進社會的和諧發展。