在餐館裡除了1元錢你還能吃什麼?讓我們看看。有醬汁券、豬腳、洋蔥拌肥渣。通常,我們吃的優惠券都是熱炒的,但涼拌醬不太多,這次,涼拌券是大的,味道不錯,至少可以記住。
青島中豬蹄的做法也相當獨特,為此,一些企業也做了品牌,近兩年來,為了爭奪品牌,兩家豬蹄企業也提起訴訟。據說豬蹄是在商店裡做的,味道很好,但沒什麼好驚訝的。涼菜基本上就是這些,我們談談熱菜吧,首先,我們來談談一些印象不深的熱菜。
蘿蔔粉絲,顏色挺好看起來,但是味道一般,反正感覺是家常菜。韭菜炒雞蛋,裡面有蛤蜊肉,沒什麼了不起的。帶筋炒木耳,反正很正常。還有炒扁豆,炒油麥菜,都是比較清淡、健康的蔬菜。
燉雞,我不知道是公雞還是母雞,味道很普通。熱炒牛柳,這道菜手感好,味道獨特,他不同於之前的炒菜牛柳,他主要是辣的,牛肉很嫩。
最後,讓我們談談海鮮類,總共只有三個海鮮。蔥蔥炒蝦仁紅燒鱸魚。蔥與蔥的混合也被稱為青島,他味道獨特,平時也不便宜。在海鮮市場上,八臺每公斤35元左右,有時更貴,冷拌後的價格是每盤五六十元。
味道不錯,但這次淡了一點,如果加些醋和醬油,效果會更好。
炸蝦仁也一樣,原來的蝦仁也不便宜,鮮蝦一般在四五十元一斤,煮到七八十元一盤。這個蝦仁是包在一層麵粉裡炸的,味道不錯。
最後但並非最不重要的是,perch在海鮮市場上更便宜,因為他現在有養殖,每公斤12元左右。所謂野味要25元一斤,如果真是野味,那就更貴了。這一次,餐廳不知道是野生還是養殖,看起來像兩斤,燉鱸魚味道不錯。
最終,在聽說價格後,他們中的一些人並不是很淡定。這個看似不起眼的燉鱸魚要300元。300元的價格應該是真正的野生鱸魚,然而小編曾經在一家餐館做過野鱸魚,他重五六斤,做了鱸魚片、紅燒鱸魚、炸鱸魚皮等4道鱸魚菜,價格429元。這個一條魚只做燉鱸魚,價格不便宜。
當時,一桌18人吃了近20道菜,花了1300多元。這次,我們吃了十五六道菜,每桌10個人,花了多少錢,一共1500元。看起來不便宜。
這個酒店看起來更豪華,菜餚也更精緻。不過,桌上一位多次來過的朋友說,過去做的菜比現在做的菜更精緻,他委婉地說:
每桌1500元的菜品和300元的鱸魚並非絕無僅有,你認為什麼是質量而不是效益?如果你想吃,你想要的是質量還是物質利益?