40年前,中原腹地拉開了改革開放的大幕;40年間,翻天覆地的變化在這裡發生;而今,國家中心城市的目標正引領著鄭州這座內陸城市的飛速發展。
在改革開放的浪潮中,中國酒店行業歷經二十餘年的發展,生命力愈加旺盛。作為時代發展的重要形象展示窗口,河南酒店行業展現著中原大地的經濟發展水平、對外開放程度和中原風土人情,反映著河南的精神風貌。作為鄭東新區為數不多的五星級酒店之一,永和鉑爵國際酒店自2012年開業以來,見證著鄭東新區的風雲變幻,參與著綠城的繁盛發展。永和鉑爵國際酒店總經理雷玉明先生說起酒店歷程,可謂感慨萬千。
城市會客廳——永和鉑爵國際酒店
最早之前,酒店對於雷總來說只是一個吃飯、住宿的地方。後來當自己進入酒店行業,發現酒店不僅是社會的一個縮影,更是接納和承載人情世故的容器,雷總把酒店定義為城市的會客廳。
從酒店內部來講,酒店員工年齡大多在60後至00後這個區間,年齡層相隔近50年,怎樣把年齡差距如此之大、價值觀迥異的一群人融合在一起,使之產生團隊凝聚力,讓他們時刻保持工作熱情,實則是一門大學問;從酒店運營來講,每天接待和服務的客人,年齡也大多在此區間。因此,如何做好服務從而給客人留下深刻舒適的體驗,是每個酒店從業者必須面對的問題。作為大社會的縮影投放,酒店的每一刻都是人情與世故的承載和映射。
永和鉑爵國際酒店開業至今,恰逢鄭州自貿區、航空港區、國家中心城市迅速發展時期。優越便利的米字型高鐵樞紐,帶來了南來北往的、世界各地的多元化客人,酒店以自己特有的風貌向尊貴的客人們傳遞著鄭州的變化,將中原大地的博大精深和經濟發展向世人娓娓道來,永和鉑爵國際酒店為不同地域、不同城市之間的人們提供對話交流的場所,打造舒適溫馨的城市會客廳。
酒店接待,讓我們看到鄭州與世界接軌的痕跡
酒店自2012年開業以來,屢次承接各種大型接待活動,服務的國內外各界人士數不勝數。從2012的第七屆中國(河南)國際投資貿易洽談會,2013年的第八屆中國中部投資貿易博覽會,2014年的絲綢之路經濟帶中歐物流樞紐建設國際交流會,到2018第五屆中國(鄭州)國際旅遊城市市長論壇,以及歐洲鐵路交通聯盟2018年度大會暨亞歐互聯互通產業合作論壇(鄭州)等等各種會議論壇的成功舉辦,期間接待多國領導人及政要,從國際性的會議論壇以及各界人士的紛紛到訪,我們充分體會鄭州與世界接軌的痕跡。
對此,雷總表示過去的三到五年,可以說是鄭州飛速發展的時期,國家在政策和戰略層面給予很大的支持,尤其是鄭東新區這塊,更是依託高鐵的便利,酒店取得了不錯的成績。永和鉑爵國際酒店參與著鄭東新區高速發展的關鍵時期,更見證了河南省的諸多大事兒,能夠參與其倍感榮幸和自豪。
城市的飛速發展,督促酒店業不斷地自我提升
城市經濟的發展需要,加速和加大了地域間人員的流動性;社會公共設施的便捷性,縮短了城市之間的距離,商務出行和旅遊度假隨之突飛猛進。逐年來人民生活水平不斷提高,人們對生活品質有了更高的要求,對美好生活的精神追求日益凸顯。
因此,越來越多的消費者走出家門去探索陌生的城市,根據自身需求選擇入住酒店。在此過程中,消費者的需求日益多樣化、個性化、複雜化,更多的消費者對自身體驗的要求越來越高。另外現階段酒店業上下遊資源處於快速整合、相互借力、共榮發展、共享經濟的大趨勢推動下,競爭也日趨激烈,在碎片化、獨立化的服務場景和空間需要向平臺化、集約化方向轉化的大環境下,客戶資源也在向共享的層面轉變,因此酒店需要不斷迭代和創新。
城市發展過程中必然產生的種種因素,時刻都在督促酒店不斷提升自己的核心競爭力,為客戶提供舒適的居停體驗。
提升核心競爭力,不難!難的是如何持續保持
對酒店來講,提升自我不是一件難事,但是貴在如何持續發展,保持持久的競爭力並實現多維度的創新發展。對此,雷總表示把一家成熟的酒店做好、團隊帶好,一個月、一年應該不算困難,難的是能夠持續性做好,並且逐年穩步提升。
永和鉑爵國際酒店自開業以來,從員工管理、產品創新、服務理念、市場營銷等方方面面都面臨著激烈的競爭。因此,與時俱進,隨著瞬息萬變的市場變化而快速的做出反應,不被社會所淘汰就顯得尤為重要。酒店不但需要藉助高科技人工智慧等先進技術和硬體的力量,升級改造自有產品,不斷的改善客戶體驗和舒適度,增強客戶粘性和滿意度;再者不斷學習借鑑北上廣深、甚至國際同行業的先進經驗或主流趨勢,日漸豐富自身產品和服務,穩固酒店優勢地位和提供核心競爭力。
貼心的服務,良好的體驗度,新穎的互動方式以及領先的管理,巧妙的營銷策略等,才能得以持久保持的競爭力,酒店從標準化服務,向個性化、情感化、多元化服務轉變和邁進的同時,實現多維度的創新發展。
時間長河中,酒店業始終不變的,依然是那份時刻為顧客著想的服務理念
鄭州作為中國最重要的交通樞紐之一,未來酒店行業的發展潛力非常巨大。整體來講集團化優勢將越來越明顯,同時自主管理品牌也將日趨成熟、規模逐步增大,非標酒店產品隨著人們的出行需求也愈加豐富多樣,傳統成熟酒店品牌將在酒店業爆發式增長強壓下做出順應市場需求的變化,酒店所提供服務的流程、內容、形式以及理念將會不斷創新和改變,順應時代發展和市場需求。但是無論如何發展,酒店業「服務」的屬性不會改變的。
作為酒店人,永和鉑爵國際酒店掌舵人——雷玉明先生謹記於心的是隨時隨地為顧客著想的赤忱之心。