咖喱牛肉炒飯怎麼做 一道香辣可口的人間美味

2020-12-22 伊秀女性網

家裡吃完的飯剩下了，如果第二天再吃、選擇做成粥，味道不是很鮮，湯汁不稠吃起來口感很差。再把這些剩飯放鍋裡煮一遍，盆邊部的飯全部會變得很乾硬、而且還會有一股重煮的味道，不是很好吃。

把這些剩飯用油，加一些肉類和蔬菜類炒著吃，味道很香口感不錯。炒飯就是製作方法也是非常簡單的，花費的時間也是很短的，有十幾分鐘就可以完成。

早晨對於一些上班族來說，時間是很有限的，做早餐就不能花費太長的時間，早餐做炒飯是很好的，可以節省時間，有孩子的家庭需要早起給孩子做早餐，這道炒飯也是很受孩子們歡迎的。

一般的雞蛋炒飯人們都會做了，但是對於牛肉咖喱炒飯，一些家庭就不會做了。今天小編教你做這道營養又美味的牛肉咖喱炒飯，讓你們既享受又省時、一舉兩得。

用料：50克牛肉、食用油適量、300克米飯、適量酒和咖喱料、青椒和胡蘿蔔各50克。

製作：把牛肉洗乾淨切絲，用料酒把牛肉絲醃製一下。鍋裡倒入適量的油加熱，把牛肉絲倒入炒幾分鐘，撈出備用。把胡蘿蔔和青椒用水清洗乾淨，都切成碎末。鍋裡加入適量的油加熱，把胡蘿蔔和青椒末倒入翻炒，再把生肉放入裡邊翻炒。

等肉炒至六、七分熟時，把涼飯倒進鍋裡炒，把咖喱洗淨切碎。放入炒鍋裡一起炒。把飯和咖喱炒制均勻，就可以出鍋盛盤裡了。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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