「一根筷子易折斷，一把筷子折斷難。」
「一根筷子易折斷，十根筷子抱成團。」
……
相似的諺語大家都聽過，
這是通過筷子來映射一個道理：
「人多力量大，要學會團結。」
嗯，美食君今天並不是要開人生課堂。
只是想告訴大家，
也別小瞧了這一根筷子，它能幫我們大忙呢！
想吃花卷不會弄，一根筷子就搞定。
南瓜花卷
Foodie Family
食 材：
麵粉500g、熟南瓜泥200g、酵母5g、白砂糖10g、清水
做 法：
1. 南瓜去皮去籽切塊，隔水蒸熟；
2. 加少許白糖趁熱碾成泥，不燙手時與酵母粉一同揉入麵粉；
3. 慢慢適量清水，拌成絮狀後揉成光滑麵團；
4. 包上保鮮膜發酵至2.5倍大，拉開裡面成海綿狀；
5. 分成兩份，排氣揉成光滑麵團，擀成大面片；
6. 表面刷油，從一側捲起，切割成V字狀三角；
7. 取一個三角尖朝上，用筷子一壓成花卷；
8. 全部做好，鍋中水燒溫熱關火，花卷上蒸籠加蓋進行二次發酵；
9. 約半小時後，水燒開上汽後蒸15分鐘，燜3分鐘即可
美 食 君 叨 叨 叨：
酌情加水，南瓜水分多可以不加水。
直接白面（或牛奶和面香味濃）做也很美觀，火龍果打成汁和面做顏色也漂亮。
一根筷子就能讓花捲成型，
手殘星人再也不用擔心拿捏麵團了。
這一根筷子的用處，可不只局限在廚房。
一根筷子盤長發的技能，你們會嗎
美食君是怎麼也學不會……
不過，
一根筷子讓人更健康的方法可是一學就會！
手 搓 筷 子 保 健 康
人的手部有很多反射區，不斷刺激手部穴位，能使內臟受到良性刺激，而逐漸強化其功能，起到保健作用
去心火，心血通暢
雙手握住筷子搓動的時候，刺激最大的是心經和勞宮穴，這兩處經絡穴位都是疏通心經，去心火的必用穴位。
預防感冒，增強抵抗力
手部穴位得到充分按摩，能促進血液循環，刺激內臟功能，改善手臂麻木、瀉肚等毛病，還能預防感冒。
筷子就是絕佳的手部穴位按摩器。
廚房取根筷子放在手中，用雙手來回搓動，
搓到手心發熱就可以了。
搓筷子Tips：
1.搓前建議在手部塗抹一些油脂類護膚品增加潤滑度，避免損傷手部皮膚。
2.搓筷子的力度應以自身能承受的力度為宜，不可一味地使用蠻力。
感覺找到一個
讓某人清洗碗筷的好理由！
*文丨哨子