現在這個年代的不管是上班族，還是學生小孩，老人都習慣性的不做早餐了，有的為了趕時間就去早點店鋪隨便買點早餐，填飽肚子，然後衝衝忙忙的上班邊走邊吃，不定有時候早上去上班的時候早餐放在一邊就忘記吃了，然後早餐就冷了，肚子餓了，沒辦法冷的也吃了，小編我自己常常都這樣，早上來忙了就忘記吃了，等想起來的時候已經10點多了，早餐早就透心涼了。有的甚至不吃早餐，這樣是及其不健康的，
俗話說的好：俗話說：「早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，一年之計在於春 一日之計在於晨，一天早餐是最重要的一部分，因為早餐到中餐中間相隔4-5個小時，中餐到晚餐中間相隔了6-7個小時，而晚餐到早餐中間相隔了10幾個小時，身體說需要的能量、營養估計已經所剩無幾了，如果早餐在不吃點營養補充身體所需要的能量營養，長期以往很容易得胃病。
而且經常不吃早飯，還會導致肥胖，營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐，如果不吃早餐只會讓中餐吃更多。下面小編給大家推薦一則又實惠又經濟的營養早餐吧！藜麥紫米粥!
首先我們要準備的食材很簡單，大部分超市裡面都能買得到，如：藜麥、糯米、紫米，這些食材超市裡面都是常見的。很容易買到的。紫米是特種稻米的一種素有「米中極品」之稱，含有人體內所需要的各種胺基酸、蛋白質，以及 鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，有補血益氣、暖脾胃的功效，對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效，藜麥易熟口感好，可以和任何食材搭配。藜麥屬於易熟易消化食品，口感獨特，具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適於所有群體食用
藜麥紫米粥的做法
1：首先藜麥、糯米、紫米放入盆中清洗乾淨，一般清洗2遍左右即可，洗多了導致營養流失。
2：將三種食材放在一起浸泡2-3小時
3：將材料放入電高壓鍋，或者是電飯煲內（前提是有煮粥功能的）選擇煮粥模式啟動即可
4：帶程序結束之後，可以選擇適合自己口味的材料，糖或者是鹽或者不放也是可以的
以上食材做法又簡單又實惠，為自己心愛的家人做一份豐富的美味早餐。趕緊點讚分享收藏吧,喜歡小編的關注我吧