百草味又一款IP化產品「仁仁果」面世

2020-12-25 中國產業經濟信息網

  
  仁仁果即混合堅果,已上市繽紛、活力、靈動3款產品。每款產品都由來自全球不同原產地的7-9種天然堅果仁、水果乾科學配比而成,百草味仁仁果為不同人群量身定製,讓每個人都吃到適合自己的混合堅果。


  消費升級催生個性化品牌,傳統單一的社會進階方式被多元化的可能性所取代,人們越來越崇尚個性、健康的生活方式,對於休閒食品,人們也不再只滿足於「口腹之慾」,而開始尋求個性化體驗,尋求為自己量身定製的膳食補充解決方案。


  混合堅果trailmix是健康食物的代表,契合了健康生活方式,在歐美風靡多年,已經深入日常生活。中國目前正面臨消費升級新風口,不同人群會有不同的營養需求,因此科學的膳食補充就變的尤為重要。百草味仁仁果為特定人群量身定製專屬混合果仁。


  百草味仁仁果諧音「人人果」,意為給不同人提供個性化高品質混合堅果,目前已為美顏、運動等垂直人群定製多個系列,以期給每個人帶來更好的改變。


  仁仁果採用低溫烘焙,無添加,短保質期常規產品為12個月,仁仁果為4個月工藝,使果仁保留更多天然營養成分。傳統堅果通常採用高溫油炸工藝,讓堅果瞬間成熟並保留鮮亮顏色,但堅果營養成分易流失。


  仁仁果採用行業領先的低溫烘焙技術,低溫烘烤延長堅果的製作時間,雖然生產效率有所降低,但是可以充分利用堅果本身含有的油脂讓其更加香脆,保留堅果本身豐富的營養和天然口感,達到使食物簡單自然,健康無添加的目的。


  「短保」技術,是仁仁果集合自身嚴苛的品質要求、精準的供應鏈管控及高效率的網際網路銷售渠道等對消費者做出的重大綜合性創新技術承諾,再次提高了行業標準。用高要求確保高品質,用更短的流轉時間,用更高效的銷售渠道,更大限度保持食品新鮮和營養成分,給消費者帶來更好的食用體驗。


  全球甄選,更多挑選,更多營養,來自全球不同原產地的7-9種不同堅果仁、水果乾科學配比,讓每個人都吃到適合自己的混合堅果。


  繽紛果仁專為「凍顏族」打造仁仁果由美國,南非,越南等地5種堅果仁和4種水果乾混合而成,其中巴旦木仁16%,腰果仁14%,榛子仁12%,夏威夷果仁10%,開心果仁8%,蔓越莓幹11%,藍莓幹11%,紅棗幹10%,櫻桃幹8%。內含其中的維生素E是天然的強力抗氧化劑,能抵禦自由基對肌膚的傷害,蛋白質能幫助肌膚細胞新陳代謝更新。


  活力果仁專為「健身族」設計仁仁果由美國,智利,越南等地5種堅果仁和3種水果乾混合而成,其中巴旦木仁18%,腰果仁16%,榛子仁12%,碧根果仁12%,夏威夷果仁10%,蔓越莓幹12%,藍莓幹10%,火焰葡萄乾10%。微量元素鎂可調節神經肌肉的興奮性、鐵則運載和傳輸氧。


  靈動果仁專為「腦力人群」打造仁仁果由美國,南非,越南等地7種堅果仁混合而成,其中核桃24%,黃油巴旦木仁、碧根果仁各16%,榛子仁、南瓜籽仁各12%,開心果仁、黃油腰果仁各10%。賴氨酸及不飽和脂肪酸,有益智健腦、提高記憶力、保護視力的作用。


  仁仁果的包裝設計上運用線條插畫人物,個性、時尚、簡約,不同的人物造型代表了不同人群的個性化行為和性格;仁仁果獨立小包裝區別於同類產品的方形紙袋,採用長條包裝,撕開後可以直接倒入口中,更加方便衛生。


  仁仁果既為不同人群定製產品,又針對不同口味和功能需求研究了除撕開即食外的多種吃法,例如:搭配酸奶:濃稠酸奶中加入香脆堅果與甜甜果乾,豐富口感中令人回味無窮;搭配代餐:科學配比的營養和美味適口性,讓仁仁果具備很好的代餐屬性;搭配沙拉:豐富蛋白質和多種微量元素,搭配含有多種維生素的蔬菜沙拉,在豐富口感層次的同時帶來多重營養。


  營銷推廣:楊洋「仁仁真我秀」直播,品牌、明星、平臺的互利共贏


  百草味突破在線下舉辦新品發布會的行業傳統模式,發揮網際網路品牌特有的創新能力,為仁仁果舉辦了「仁仁真我秀」的線上新品發布會並全程直播,首開行業先河。


  直播中國民男神楊洋和人氣勵志偶像瀟灑姐,分別代表的不同人群受眾,為千萬網友獻上了百草味全新混合果仁產品——仁仁果。新品發布會的直播吸引了10萬人同時在線觀看,3000萬點讚,突破天貓直播平臺多項記錄,成為品牌,明星,平臺3方成功合作互利共贏的經典直播案例。


  銷售表現:上市即熱銷


  仁仁果在營銷上創意十足,在銷售上更是表現強勁,上市僅一個月平均轉化率位居同類產品第1,2016雙11仁仁果轉化率更是高出第2名10個百分點,銷售額與同類熱銷產品同時段銷售額基本持平,各方面數據反饋均表明仁仁果高度契合了市場需求,可謂上市即熱銷,大有後來居上的發展勢頭。


  出品方:百草味網際網路休閒食品領先品牌


  百草味總部位於杭州,是一家以休閒食品加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體,集線下渠道、網際網路電子商務經營模式為一體的綜合服務型企業。


  2003年百草味線下店創立,深耕食品行業多年,擁有強大的食品供應鏈體系和品質管控標準,目前已經發展成為網際網路休閒食品領先品牌。產品多達300多種,涵蓋堅果炒貨、糕點糖果、水果乾、肉乾肉脯、禮盒等5大系列。


  百草味已累計投入4000多萬元建立了現代化的食品生產線,倉儲面積達到6萬平方米。


  2016年與中國棗業第一品牌好想你達成併購協同戰略,正式進入資本市場。


  2016年8月,百草味宣布進入品牌4.0時代,將以零食新生態戰略布局千億休閒食品板塊,打造新的零食巨艦。


  2016年雙11購物狂歡節,百草味以單日2.52億的成交額位居食品榜前三。


  營養建議:均衡膳食,動吃結合更健康


  2016年5月13日國家衛生計生委疾控局發布《中國居民膳食指南2016》中指出中國居民為了保持身體健康,應該均衡飲食,每日需進食25克以上的豆類及堅果產品,同時還建議大家吃動結合,主動身體活動每天應該不少於6000步。



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