農村這種野菜是土人參,嫩莖可以當蔬菜吃,泡茶喝不比參茶差

2020-12-22 農村大光頭

在我們農村，有種叫＂櫨蘭''的植物。它的根厚且呈圓柱形，而其他部分相對較小，樹枝細長。＂櫨蘭'喜歡溫暖潮溼的生活環境，並且相對耐高溫。雖然對陽光的要求不是很嚴格，但在充足的陽光下會生長得更旺盛。因此，櫨蘭是生命力很強的植物之一。但是它不耐寒，當溫度較低時，生長速度相對較慢。

櫨蘭通常像野草一樣生長在山裡，但是當它開花時，它特別美麗。如今，許多人喜歡在家裡種一些美麗的植物，它們可以淨化空氣，用於觀賞，有時還很宜人。因此，這種櫨蘭通常作為盆栽植物挖回來。它的根看起來非常像人參，包括它的形狀和顏色，所以它也有一個名字叫土人參。人們用這個名字來形容它，這也很恰當。

''櫨蘭''的莖和葉也可以用作蔬菜，味道很好。同時，它還具有很高的營養價值。可作為人參茶飲用，具有滋補強壯、潤肺生津、消腫解毒的功效。它也被稱為一種中草藥。一些對黃櫨有所了解的人也會研究其栽培技術，然後進行人工栽培。

然而，人們可能只看到這種具有觀賞、食用和藥用等多種價值的植物的美麗外觀，卻不知道它實際上是一種珍貴的「土人參」及其背後的食用和藥用價值。

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  • 常被誤認成「土人參」,綠莖葉是上等野菜,過了清明就成草
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  • 農村的土人參,是高檔補品,滋補強壯,價值珍貴!
    經常給大家科普一些農村的花花草草，能豐富我們的植物知識，對大自然多一分了解。今天就給大家介紹一種農村老家很常見的野菜——土人參！土人參的葉子很肥厚，翠綠翠綠的，可以摘下來炒菜，非常清香，吃起來脆嫩爽滑，像木耳菜的味道。
  • 農村一種野菜,人稱「假人參」,營養豐富,是一味很好的藥膳!
    導讀：農村一種野菜，人稱「假人參」，營養豐富，是一味很好的藥膳！農村、山區可以說是野菜的天堂，各種各樣的傳統野菜遍布於村落每個角落，它們堪稱農村的獨有特色。記得兒時經常同玩伴一起去野外挖野菜，拿回家裡讓媽媽做菜吃，但是歲月一去不復返，這些美味野菜也漸漸淡出了我們的日常生活，偶爾想起，也只能回味一下嘍。接下來小編就為大家分享一種小時候常吃的野菜，快來一起看看吧。這種野菜就是土人參，中文名叫蘚生馬先蒿，也有許多土名字，比如櫨蘭土洋參、福參、申時花、假人參等等。
  • 農村一種野菜,人稱「假人參」,營養豐富,是一味很好的藥膳!可以改善氣虛乏力、脾虛洩瀉、肺燥咳嗽、神經衰弱等症!
    農村、山區可以說是野菜的天堂，各種各樣的傳統野菜遍布於村落每個角落，它們堪稱農村的獨有特色。記得兒時經常同玩伴一起去野外挖野菜，拿回家裡讓媽媽做菜吃，但是歲月一去不復返，這些美味野菜也漸漸淡出了我們的日常生活，偶爾想起，也只能回味一下嘍。接下來小編就為大家分享一種小時候常吃的野菜，快來一起看看吧。這種野菜就是土人參，中文名叫蘚生馬先蒿，也有許多土名字，比如櫨蘭土洋參、福參、申時花、假人參等等。
  • 農村和城市人都愛吃的野菜,帶刺有點苦卻美味,還能泡茶泡酒做藥
    基於這種矛盾，今天要和大家分享的這種農村野菜同樣也是。不僅長著刺，吃的時候有點扎嘴巴，還有輕微的苦味，但無奈，人們就是喜歡吃它，把它當做野菜，賣得比白菜等常見蔬菜還貴。你們猜到我要說的是什麼了麼？沒錯，就是農村和城市人都愛吃的——刺五加！
  • 蒲公英是農村常見的野菜,食用方式多樣,用它泡茶喝對身體好處多
    蒲公英是藥食同源的食物，可以作為蔬菜食用，藥用還可以做茶，烘製咖啡。蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6，葉酸及銅等，營養價值很高。可以蘸醬生吃或做色拉，還可以作為包子餃子的餡料。蒲公英的主要用途，野生蔬菜具栽培蔬菜少有的特殊風味，食法多樣，是藥食兼用的植物。
  • 野生的土人參,全身上下都是寶,農村人都在挖!
    現在的小孩，走在大馬路上眼裡看的，嘴裡談的都是名車名牌，從小生活在農村的孩子們則整天在田間地頭玩耍，會認識很多大自然的野花野草，不但能叫得出來名字，還知道它們有什麼用處。不知道咱農村的廣大花友們，是不是還記得小時候吃過的一種野菜——櫨蘭？就是下圖這棵植物。
  • 外來入侵物種的假人參,被國人開發成極品野菜,具有藥食同源之效
    導讀：近年來國人的口味逐漸轉向了蔬果，在這種情況下野菜野果就成了熱門食材，像是薺菜、香椿等都很受追捧。近年來又有一種外來入侵物種——「假人參」，迅速俘虜了國人的胃，硬生生被吃成了「天價」。假人參，學名櫨蘭，高100釐米，主根圓錐形，莖直立，肉質，葉互生或近對生，葉片倒卵形或倒卵狀長橢圓形，花小。假人參原產地是美洲，分布於西非、南美熱帶和東南亞等地。假人參的根部十分像人參，所以就被叫做假人參，也叫土人參、參草等。據了解，假人參是作為一種入侵物種，在上世紀30年代的時候入侵我國的，而非被引進。
  • 人稱「土人參」,曬乾泡茶能止咳,農村老人都把它當寶
    要說誰最了解那些野生植物，毫無疑問肯定是植物專家了，不過植物專家只是了解植物的生長習性，或者一些植物的發展歷史，而對於它們的藥用價值卻了解不多，它們對植物的藥用方面的了解甚至不如農村裡的一些老人。 在農村一些年紀比較大的老人家，由於祖輩常年生活在農村，經歷了成百上千年，生活的經驗教會了他們如何食用植物來做藥材治病，因此這樣的農村老人家，對野生植物的藥用方面的了解比植物專家要深得多。在小編老家廣西，植物特別的豐富，而且很多都具有較高的藥用價值，比如今天介紹的這種植物，它人稱「土人參」，曬乾泡茶能止咳，農村老人都把它當寶。
  • 農村路邊的野菜,我們不吃,出口日本成「長壽菜」,不懂吃可惜了
    農村路邊的野菜，我們不吃，出口日本成「長壽菜」，不懂吃可惜了每年的春天和夏天就是吃野菜的季節，可能生活在城裡的朋友沒有什麼感覺，但是生活在農村，從初春開始，就可以吃到各種各樣的野菜，薺菜、婆婆丁、苦菜、香椿、榆錢、槐花、苜蓿、馬齒莧等等。
  • 農村一種「人參菜」,根莖價值類似人參,30元一斤可常吃
    今天要說一種野菜，名字特殊，叫做人參菜。它是馬齒莧科土人參屬植物，也叫土人參、東洋菜等。這種野菜的適應能力很強，荒山野嶺，河灘邊緣均可生長，在南方溫暖地區長勢最好，農村的房前屋後，都會看到人參菜的身影。喜歡吃這種野菜的人們也越來越多，也可以人工栽培，一般生長良好。
  • 【民間中草藥】:土人參
    土人參是一種葉片與人參葉子十分相似的野生草本植物，這種植物主要分布在中國雲南和貴州等地，它屬於馬齒莧科，也叫東陽參或者紫人參，人們在收集他的新鮮葉子後，可當蔬菜食用，收集全草以後則能入藥，是一種藥用功效極為出色的中藥材，不過土人參在食用時也有一些禁忌，想具體了解可以參考下面對它做的具體介紹。
  • 嫩莖葉可當野菜,根煲湯,祛風除溼,潤肺止咳,舒筋活絡,補益肝
    朋友對於這一帶山脈可以說是非常熟悉，哪有棵什麼樹，他都清楚。「既然一場進山了，豈能空手而歸呢？他指著不遠處說，那有幾株牛尾蕨，挖回去煲湯喝吧！」順著他的手勢一看，像是一種小灌木，又具有藤本植物的特徵，小樹枝又軟又細，有一定的攀爬能力，遠遠看去鬱鬱蔥蔥，葉厚茂盛的，像極了菝葜。
  • 鄉下1野菜,人稱「剪刀股」,能清肝明目,很多人卻還不認識
    隨著生活條件越來越好，在飲食上我們可以選擇的食物種類和吃法越來越豐富，除了栽培蔬菜之外，野菜如今成為許多人追捧的養生蔬菜。野菜是可以作蔬菜食用的陸生花草，或水生植物莖葉的統稱，與栽培蔬菜相比，野菜中的膳食纖維、維生素、鈣，鐵等營養物質更加豐富，同時有些野菜還兼具食療功效。
  • 春季著名野菜大全,你認識多少種!
    陽春三月，野菜正當時。剛剛過去的春節，各種大魚大肉吃膩了，這綠瑩瑩、鮮嫩嫩的野菜一進入人們的視野，不禁讓人食指大動。所謂野菜，指的是可以食用的野生植物，它們沒有經過人工培育，自由生長在山野之間，吸取日月精華，採集天地靈氣，是大自然給人類最好的禮物。
  • 農村路邊的這種野菜,營養豐富,美味可口,常吃對身體健康有好處
    在農村的路邊或者山坡上生長著一種野菜。它的名字叫馬蘭頭，又名紅馬蘭、馬蘭青、馬蘭菜等，各地稱呼不同。為菊科馬蘭屬多年生草本，原產亞洲南部和東部，中國是原產地之一，是各地主食的野生蔬菜。嫩莖葉含水分、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、鉀、維生素B、尼克酸等，馬蘭含有豐富的無機鹽，食用馬蘭頭對於身體具有很多的益處及功效。潤腸通便馬蘭頭這種蔬菜可以補充豐富的微量元素，其中的維生素E，胡蘿蔔素以及硒元素的含量是比較高的。馬蘭頭明目溫肺，健脾和胃，潤腸通便，防衰老的作用。
  • 果實似綠豆,人稱「假綠豆」,嫩葉是上好的野菜,你或許也吃過
    果實似綠豆，人稱「假綠豆」，嫩葉是上好的野菜，你或許也吃過，吃過的人都老了！我國地域廣闊，野生蔬菜資源豐富，種類繁多，分布廣泛，所以有很多南方地區有的野生蔬菜北方地區可能沒有，而北方地區有的野生蔬菜南方地區也沒見過，所以很多野菜很多人並不認識。
  • 農村這種季節必吃的一直野菜,農村叫它「麻子菜」?
    現在在農村啊生活條件都好了，基本上頓頓都有肉，真是無肉不歡，但是到了6月-8月間農村人都會覓食一直野菜，農村人們都叫它「麻子菜」。而且今天中午才吃了這種「麻子菜」，給大家分享一下，夏天吃真是爽口解膩的一種美食，有多種吃法，可以包餃子，攤菜餅子，還可以洗淨曬乾拌涼菜吃，特別好吃。
  • 這種農村的野菜,營養價值高,常食可美容養顏,種植效益好!
    在農村我們可能會吃到這樣的野菜，它們的葉子呈羽狀，葉柄很鮮嫩，它的名字就叫做豆瓣菜，當然還有別的名字，比如西洋菜、水田芥等。這種野菜一般生活在水中，水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中都可以看到這種野菜，雖然少有人知道它的價值，但它的確營養價值豐富，含有大量的蛋白質、維生素A和鈣鐵等元素，經常食用可以清肺熱、美容養顏等，通常被人們用來燉湯喝或者炒著吃。現在農村野菜的種植前景還是不錯的，市場價格也還可以，因此豆瓣菜種植大家可以考慮。接下來一起跟著小編去詳細了解下這種野菜吧。
  • 農村這常見的7種野草,沒想到藥用價值如此高!
    在農村野外，隨處可見各種各樣的野草，不論在山上、在田裡、還是在路邊，都可以見到它們的身影。今天小編給大家介紹幾種我們農村很常見的野草，看看你還認識哪幾種？1、艾草艾草是我們最常見的一種植物，生命力極其旺盛，一到春夏就可以在任何一片土地上見到它。尤其是端午時節，更是家家戶戶都要在門前插艾草，它不僅有著節日的氣息，還可以食用，還有很高的藥用價值。