炎炎夏日,來一份「奶油冰淇淋」!

2020-12-23 澎湃新聞

原創 張憲權 上海辰山植物園

圓錐繡球

Hydrangea paniculata

2020年辰山仲夏花展在半個月多前就結束了,相信大家對於上個月大葉繡球(Hydrangea macrophylla)花開時節色彩繽紛、花團錦簇的情景記憶猶新,可花開花謝,大葉繡球的盛景在上月末也終於華麗落幕。細心的遊客會發現,在同一個區域圓錐繡球現在正迎來盛花期。

圓錐繡球以圓錐狀的花頭而聞名。花序大,通常是白色的,是最耐寒的繡球種類;相比於大葉繡球,雖然是同一個屬的植物,圓錐繡球的花期要遲一個月,可延續到八月。圓錐繡球的花色略顯單調一些,可在炎熱的夏天,淡雅的綠色和奶白色總是能給人帶來一絲絲涼意。圓錐繡球在園區種植寬容度更高,枝條比較硬朗挺拔,即便花序比較大,也不用擔心下雨天花序會垂下來,同時也很耐日曬。

圓錐繡球的葉子相對容易辨認。它們比大葉繡球的葉子顯得小、薄而粗糙,葉片是啞光的綠色。有一個特性:三個葉子從莖節點中生長出來,分布在一個螺紋的節點周圍。

圓錐繡球在園區的分布主要集中在兩個區域,第一個區域是主遊線繡球花境,共有10餘個品種。從一號門入園,過月季島後左側花境中就有幾株高大的圓錐繡球,有『幻影』圓錐繡球(Hydrangea paniculata 'Phantom')、『九州』圓錐繡球(Hydrangea paniculata 'Kyushu')和『石灰燈』圓錐繡球(Hydrangea paniculata 'Limelight')等。靠近海盜船的水岸邊還可見一片白色的圓錐繡球。此區域的圓錐繡球有3個種類——『香草草莓』圓錐繡球(Hydrangea paniculata『 Vanille Fraise』)、『花園蕾絲』圓錐繡球(Hydrangea paniculata cv.)和『粉色精靈』圓錐繡球(Hydrangea paniculata『Pinky Winky')。其中花開最大、株型壯觀的就是『香草草莓』圓錐繡球。

第二個區域位於辰山山體東北側的茶花谷,在巖石藥用園站附近,此區域種植了近30個品種的圓錐繡球。除了和主遊線相同的種類,還種植有『春早知』圓錐繡球(Hydrangea paniculata 'Early Sensation')、『小烈焰』圓錐繡球(Hydrangea paniculata 'Little Quick Fire')、、『皮威』圓錐繡球(Hydrangea paniculata 'Pee Wee')等品種。

(預約購票入園)

辰山植物園2020年3月13日起恢復開園(開放時間:8:00-17:00)。

園區實行無接觸式網絡實名制預約購票模式入園。

疫情防控期間,礦坑浮橋、兒童植物園等暫停開放。(溫室自5月16日起開館,按最大承載量30%限流開放:花果館360人,沙生館280人,珍奇館210人。)

線上預約:遊客可通過上海辰山植物園微信公眾號、官方網站、美團、攜程電商平臺線上預約購票,每天按照最大承載量的30%限制預約量,其中電商平臺不售當日票。

電話預約:遊客可提前一天撥打021-67657812(開放時段:10:00—14:00)電話預約,預約遊客在入園處掃描購票二維碼購票入園。

免票遊客:在上海辰山植物園微信公眾號、官方網站實名預約獲取二維碼,憑有效證件入園。

入園須知

遊客入園應正確佩戴口罩,自覺出示健康碼並接受體溫測量,對體溫超過37.3℃的遊客將勸阻入園。

購票遊客出示預購二維碼,經掃碼後有序入園。

免票遊客出示有效證件,憑預約二維碼掃碼後有序入園。

電話預約遊客在入園處現場掃描二維碼購票,經掃碼後有序入園。

*更多詳情請關注辰山官網或上海辰山植物官方公眾號

附 / 小貼士

上海辰山植物園「預約、入園流程」

門票信息

門票60元/張

半價優惠:6周歲(不含6周歲)—18周歲(含18周歲)未成年人、全日制大學本科及以下學歷學生,須本人憑學生證或有效證件購票於當日經專用通道檢票入園。

8.5折優惠:60周歲(含60周歲)—64周歲老年人憑本人相關有效證件可享受。

免票:身高1.3米以下及6周歲以下兒童,65周歲(含65周歲)以上老人、現役軍人、殘疾人憑相關證件經專用通道免票入園。

*詳情請關注辰山官網或票務中心《購票須知》

來園交通

公共運輸:

1、軌道交通9號線洞涇站換乘松江19路、96路至1號門;或可在佘山站換乘松江95路至1號門。

2、公交松江95路、松朱線可至2號門。

3、公交松江95路可至3號門。

自駕車:

1、G60 滬昆高速公路松江新城出口沿嘉松公路向北至辰花路左轉到達1號門,至沈磚公路左轉到佘天昆公路左轉到達2號門。

2、G50滬渝高速公路趙巷出口左轉沿嘉松公路向南至辰花路右轉到達1號門,至沈磚公路右轉到佘天昆公路左轉到達2號門。

便民信息

在辰山植物園一號門及二號門遊客服務中心免費提供以下服務:

(1)輪椅租借(押金500元);

(2)嬰兒手推車租借(押金300元);

(3)拐杖租借(押金100元);

(4)雨傘租借(押金100元);

(5)問詢;(6)針線包;

(7)哺乳室;(8)開水;

(9)導遊手冊;(10)無線網絡覆蓋;

(11)自助手機充電。

原標題:《炎炎夏日,來一份「奶油冰淇淋」!》

閱讀原文

相關焦點

  • 炎炎夏日,教你做出冰冰涼涼的自製小冰點,快來學學吧
    炎炎夏日,教你做出冰冰涼涼的自製小冰點,快來學學吧看標題就知道今天的主題了,自製冰點。這麼熱的天,自己在家做出一份美味清涼的自製冰點絕對是一種享受。這次為大家帶來的兩種冰點的做法,簡單易學,味道香甜而且多吃不上火而且不會傷脾胃。
  • 「下午茶」炎炎夏日,來一款冰冰涼涼的冰淇淋雪媚娘唄
    在這夏日炎炎,來一款冰淇淋雪媚娘吧,細白軟糯,冰淇淋裡面夾著奧利奧餅乾碎,咬一口就能吃出多種口感哦!冰淇淋你可以選各種口味的,還可以加奶凍,加水果,之前我們也做過比較傳統的奶油水果味的。因為冰淇淋遇到手溫後化得特別快,所以要迅速包好後放冰箱冷凍定型,這款雪媚娘皮的特點就是它凍不硬,凍過之後拿出來吃的口感還是一樣軟糯的。擀皮時用到的防粘粉簡稱手粉,是自己事先炒好的糯米粉,炒也行烤也行,炒到顏色微微發黃就表示熟了,不要炒糊了,一定要炒熟,咱不吃生的哈!
  • 冰淇淋怎麼做?無奶油,無添加劑,家庭版香草味冰淇淋
    炎炎夏日已經到來,冰淇淋開始熱銷。香甜的口感、冰爽的味道,讓不少人愛不釋手。無論小孩子還是成年人,都有一大批冰淇淋的死忠飯。但是,部分人不喜歡奶油的味道,我們平時在外面購買的冰淇淋基本都含有食品添加劑或色素,今天分享是家庭版零奶油,零添加劑的冰淇淋製作方法。
  • 無需冰淇淋機,在家也能做出爆好吃的奧利奧奶油冰淇淋!
    夏天到了,冰淇淋成了家家常備的美食,今天芒果醬就來教大家如何在家裡製作冰淇淋,而且不需要冰淇淋機哦!只要掌握方法,再加上簡單的食材,就能做出比哈根達斯還要好吃的奧利奧冰淇淋,宅在家裡的時候,做上一大堆,凍在冰箱裡,隨時隨地好吃又解暑,喜歡DIY的小夥伴們,快來嘗試一下吧,保證既好玩又好吃!自己在家裡製作的冰淇淋,沒有添加劑,孩子吃起來也更放心,而且利用手邊的各種食材,還可以DIY出各種口味的冰淇淋。
  • 炎炎夏日,我們需要一臺日產e-NV200電動冰淇淋車
    作者:小魔炎炎夏日,我們的生命應該靠什麼來拯救?也許可能是這款日產e-NV200零排放概念冰淇淋車。為了紀念英國的「清潔空氣日」,日產最近推出了一款環保理念十足的電動概念冰淇淋車。由於傳統的冰淇淋車基本上就是一輛與環保不沾邊的燃油貨車,為給車內製冷設備供電,車輛在停放時發動機空轉會給周圍空氣造成很大汙染,一些國外的城鎮都在考慮要禁止冰淇淋車營業,而這款安靜環保的電動冰淇淋車正好解決了汙染問題,讓人們在炎炎夏日中仍能享受到涼爽美味。
  • 炎炎夏日,沒有冰淇淋怎麼能行,它總能讓我們身心愉悅
    夏季烈日炎炎,就算呆在空調房也會覺得腦袋嗡嗡沒有做事的動力。這時,就需要一種救贖,一種能讓我們身心愉悅,感到冰涼刺激的救贖。冰淇凌,就是夏季的耶穌,喚醒了每一個疲憊的靈魂。那時的冰淇凌名字叫做「酥山」:最下面鋪滿冰,上面覆蓋著奶油、酥油,並插上花為裝飾。到了後來的宋朝,「酥山」變為「冰酪」:將冰與果汁、湯藥一同進行調配,調配出了各種這樣諸如「雪泡豆兒水」、「砂糖冰雪冷元子」、「雪泡梅花酒」等等冰飲和甜品。
  • 夏日自製巨好吃的冰淇淋,終於實現了冰淇淋自由!
    又到了吃冰淇淋的季節啦,炎炎夏日裡怎麼能少得了冰冰涼涼、甜甜蜜蜜的冰淇淋呢?一起來體驗一下自己動手做冰淇淋的樂趣吧!小編分享兩款簡簡單單在家就可以自制的冰淇淋~材料準備:淡奶油100毫升牛奶40毫升細砂糖20g蛋黃1個
  • 在炎炎夏日,畫一幅「甜蜜冰涼」
    夏天有時令人灼熱難耐,但是炎炎夏日吃一份涼涼的冰淇淋卻十分快樂。今天老師教小朋友畫的「冰涼夏日」,畫的就是在夏天裡享受冰涼的冰淇淋。小女孩坐在公園的長凳上,手裡拿著甜甜的冰淇淋,隔著畫作仿佛都能感覺到一口下去的冰涼甜蜜!
  • 魔都夏日冰淇淋大賞!雪糕界也可以玩聯名?!
    入口不會太過甜膩,巧克力脆皮和香草奶油融合的很完美,新穎的口感絕妙的搭配,值得擁有!鍾薛高雪糕是真的好吃,除了貴也沒啥毛病,夏日炎炎,鍾薛高最近也合作推出了不少新品。包裹著奶油和芝士糅合的香濃內餡。清爽不甜膩,夏日少女們可以人手一隻的冰淇淋!泰國金枕榴槤口味▼榴槤愛好者在哪裡!拆包裝就能聞到的濃濃榴槤香,真的和新鮮榴槤沒有什麼區別了好嗎。
  • 夏日炎炎,好阿婆冰淇淋的夏日攻勢!
    沒有Ta 夏日就失去了活力抵擋不住的冰爽攻勢一大波清涼的冰淇淋「浪潮」美味驚喜撲面而來好阿婆的每一支雪糕都可以俘獲夏日挑剔的胃【人氣派:好阿婆經典純奶】巧妙包裹,麥香顆粒,香脆襲人【純正派:好阿婆臻菲】很正典 頂流味蕾收割機細膩絲滑 醇正濃鬱好阿婆冰淇淋的夏日驚喜派對真材實料好味道
  • 全是巧克力奶油跟堅果的冰淇淋,你覺得200元貴嗎?網友:像蛋糕
    現在的天氣已經是越來越熱了,炎炎夏日即將來臨之際,肯定會讓人又愛又恨。讓人感到討厭的是那麼熱的天,一出門就流汗,甚至還會被曬黑,是不是很多朋友跟我有這種感覺。一到夏天小巫就非常喜歡吃冰淇淋,而且冰淇淋的種類也很多,口味也是有所不同的。
  • 盛夏六月必備,芒果冰淇淋做法趕緊學學
    Hello,夏天又來啦。炎炎夏日冰淇淋真的是必不可少哦,今天和大家分享一個芒果冰淇淋的做法哦,味道真的直逼哈根達斯哦。#先說說需要的原材料奶油200G,蛋黃3個,白砂糖40G,牛奶50G,小芒果2個需要的工具:打蛋器,榨汁機/料理機,普通的煮鍋準備工作:奶油需要冷藏,保證中心溫度低然後重點來了,做法如下
  • 外觀造型很討人喜歡的冰淇淋月餅推薦,炎炎夏日吃超級消暑!
    近年來商家為了搶攻年輕人族群的市場,紛紛推出口味年輕化又充滿特色的禮盒,而在其中又以冰淇淋中秋月餅最為熱銷。為什麼呢?因為在炎炎夏日吃冰超級消暑、超級幸福的啊!而且很多冰淇淋月餅外觀造型也做得很討喜可愛喔。廢話不多說,現在就來看看我推薦的2018冰淇淋中秋月餅禮盒清單吧!清涼消暑又可愛!
  • 夏日炎炎,古人如何納涼
    ■本報記者 彭薇  盛夏驕陽似火,進入三伏天以來,上海進入「蒸籠」模式,夏日蟬叫鳥鳴似乎訴說著酷暑炎熱。「暑景方徂,時惟六月。大火飄光,炎氣酷烈。」古人對盛夏的感受都寫進了詩詞。古代沒有空調和電扇,炎炎夏日,古人如何納涼?和現代相比,他們有何獨特的避暑方法?
  • 炎炎夏日居家必備,杯子甜點改良版,抓緊來學吧!
    最近夏天到了,今天要教大家做的是冰淇淋,而且是用微波爐做冰淇淋。怎麼樣?是不是很意外呢?大家可能會覺得做冰淇淋一定要用冰淇淋機啊!但是經過我查遍了從古至今很多的西點文獻,包括我自己也有親身實踐了一下,這麼愛創造的小編,今天就為大家帶來了用微波爐做出來的冰淇淋。是不是很期待呢?
  • 炎炎夏日,就用這一口續命。冷飲英文合集
    炎炎夏日,怎能沒有冷飲加持?到了國外,如果想享受這樣的夏日清涼怎麼表達呢?本文為大家篩選了一些常用冷飲說法,快來一起清涼一下吧。sparkling water (鹽)汽水Sparkling 本意閃閃發光的、起泡沫的,所以凡會冒泡泡的飲料都可以用sparkling來形容。衍生一下 sparkling wine 就是氣泡酒的意思了。
  • 日式冰淇淋水果凍,炎炎夏日來上一口,絕對讓你爽到爆
    第二步:準備3種餡料1)海綿蛋糕冰淇淋水果凍通常需要一些海綿蛋糕來填滿高腳杯和你的胃。用你最喜歡的海綿蛋糕、巧克力糕餅或古早味蛋糕作為餡料。3) 鮮奶油除了冰淇淋,鮮奶油還填補了高腳杯的空缺。日本鮮奶油不太甜,所以我在裡面添加了糖。
  • 夏天不能少了冰淇淋,藍莓冰淇淋製作方法了解一下
    美式冰淇淋混入的空氣量少,成本較高,奶味濃鬱厚重,用料狠,甜度高,通常有豐富的口味和裝飾配料,不過嘗起來會有點甜膩。法式冰淇淋與美式冰淇淋相似,但製作過程中除了奶油和牛奶外還會加入蛋黃,所以相比美式冰淇淋,它的質地會更醇厚,口感更黏稠,同時又十分絲滑。
  • 冰淇淋機 | 酸甜醇厚,順滑冰爽的熱帶水果冰淇淋
    \ 麥子廚房開心冰淇淋機!複製連結進入淘寶 | 直接下手 /【麥子廚房迷你家用兒童自動硬冰淇淋機開心冰激凌機雪糕機包郵】,複製這條信息¥jTTj0G4xh8v¥後打開手淘\ 熱帶水果冰淇淋 | 視頻 /它是一款將芒果、百香果、香蕉等的應季水果結合在一起的冰淇淋,口感酸甜順滑。在炎炎夏日中來一口,仿佛就可以融化所有煩惱,濃濃的熱帶風情在家做!-麥子廚房
  • 鮮貨| 夏日重磅福音!這牛乳冰淇淋爽到爆炸
    尤其是在炎炎的夏日,冰淇淋櫃前孩子吮著手指的眼神,都是最純真美好的渴望,極易滿足,也不容辜負。空調棉被,沙發與床,還有一碗好吃到令人旋轉的冰淇淋……這才是夏天正確的打開方式。誰說冰淇淋只能到外面吃,在家吃更舒適愜意。下廚房市集就有一款如迪冰淇淋,來自烏克蘭原裝進口,是1961年就創立的老品牌。