宋氏三姐妹是民國時期的奇女子,三人都得過癌症,其中一位跨越了三個世紀,40歲時患上乳腺癌,因為乳腺癌做了兩次手術,康復後一直高壽到106歲,這個女人叫宋美齡!
雖然乳腺癌的五年生存率很高,但如此長壽的還是非常少見,宋美齡一生都活得很精緻,這主要歸功於宋美齡的養生之道。宋美齡在飲食上很重視,它能夠如此高壽,主要依靠這三個方法。
一、懂得如何吃早餐
宋美齡平日最常吃的早餐就是西芹配低脂色拉醬,加上兩片抹上奶油的麵包片,為了她的健康,醫師要宋美齡偶爾吃一塊牛排和甜點蛋糕,最後配上一杯咖啡。這樣簡單的早餐如今很多人都是堅持不下去的,尤其是西芹 很多人都不愛吃,但是西芹確實是個好東西。
到了晚年的時候,宋美齡的早餐就更簡單了,只有一杯檸檬水和一碗燕麥粥。如今很多人不注重吃早餐,要麼不吃,要麼就是吃一些油膩快餐,錯誤的早飯很容易誘發疾病,而宋美齡是一個注重飲食的人,她也非常自律,所以就堅持吃西芹。西芹的營養價值很高,含有芳香油及多種維生素、能促進食慾、降低血壓、解毒消腫、促進血液循環等好處。
宋美齡在飲食上並不偏愛大魚大肉,而是喜歡清淡的菜,比如他就很喜歡菠菜。菠菜中含有大量的胡蘿蔔素。宋美齡的美不是靠化妝品,靠的是節制飲食。她很注重飲食質量。每餐兩葷、兩素,每天必須就5次餐,每一次進餐只吃五分飽,即使再喜歡吃的食物,也絕不貪食。
因為宋美齡飲食很有節制,胃口很小,工作人員給了她一個雅號,稱她是「貓肚麗人」。
二、懂得如何喝水,牛奶養生
據說宋美齡除了注重飲食,在飲水上也有自己的習慣,她偏愛檸檬水、綠茶、葡萄酒和牛奶這四種選擇。
宋美齡的早餐常常是一杯檸檬水,平時外出也常常帶上檸檬汽水解渴,連平時炒菜也用檸檬來調味。檸檬富含維生素C,可以提高毛細血管的彈性,能增強人的抗病能力,對女性的皮膚保養也很有好處,能防止和消除皮膚色素沉著。喝檸檬水還可以防治心血管疾病。
喝茶是中國的古老傳統,宋美齡也偏愛茶水,茶水中含有茶葉中的有益物質,比如茶多酚、茶多糖等,可以養護皮膚。另外,偶爾喝一杯葡萄酒也可以控制皮膚的老化,有美容養顏的效果。葡萄酒中含有的白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑,可以保持血液暢通。
此外,宋美齡還從眾多補品中選擇了牛奶來養生。牛奶具有含脂肪低、容易被人體吸收的特點。在重慶期間,宋美齡一度患上了低血壓,這樣的情況後來就在宋美齡食用牛奶的過程中自然而然地消失了。後來她還把喝牛奶的益處告訴給蔣介石。於是蔣介石就下令侍從室每天在外面訂購一定數量的牛奶供宋美齡食用,幾乎每天三餐之前都要飲一小碗牛奶。宋美齡直到60多歲時,身材依然適中,沒有佝背僂腰。她肌膚白淨,柔軟潤澤。
三、懂得如何調控心情
宋美齡生前的侍衛鍾愛民認為,「老夫人」長壽的秘訣是「不留氣」,想發脾氣的時候就發出來。老年人有了不順心的事兒,一定不要憋在心裡,找到合適的途徑發洩出來,才是長壽之道。像宋美齡這樣的人,百年人生中經歷了最動蕩的歲月,看遍了人世間的繁華和真真假假,大概心裡也就淡然了。晚年時她對身邊的人說:
「我要打的仗已經打過,要走的路已經走過,權、名、利已成硝煙散去,忘記這一切吧。」
閱讀、書畫是宋美齡長年的習慣。在美國療養期間,她每天必翻閱紐約各大英文報紙。空閒時就畫國畫、寫毛筆字。每當宋美齡碰到不愉快的事情,她有一個好習慣,就是找熟人聊天,通過傾訴和談話來緩解內心的壓力和煩躁。胸懷坦蕩,心情好,不為得失而悲喜,就會使人體氣血調和,心情開朗,精神振奮,有助於延年益壽。
另外宋美齡隨著年齡增長也養成了好的睡眠習慣,要知道年輕時候的宋美齡一直是晚睡晚起,但是為了養生她也有了好的睡眠習慣,睡眠太少,則會因精神耗竭,不能恢復而致痼疾。研究表明:每天睡眠時間超過8個小時的人,死亡率較高。當然,每天睡眠時間少於4個小時,也有增加死亡概率的危險。所以每天睡7~8小時的人最長壽。
總結:
宋美齡一直是一個傳奇的存在,她的人生也如同她的壽命一樣令人感到驚奇,拿得起權利,也能放得下欲望,這是宋美齡保持長壽的關鍵,愛自己 ,懂養生,拿得起,放得下,能做到這些的人,不說高壽了,也一定能平平安安健健康康的度過餘生。