青花菜，它是比較有名的保健蔬菜。如果我們經常食用青花菜，就能夠使人的抵抗力變得更好。同時，青花菜對調節血壓也是有一定作用的。並且，種青花菜西並不複雜。只要我們多多注意科學的管理，就可以收穫到更多的青花菜。下面，讓我來給大家說一下有關種青花菜的內容。
青花菜，它在5°到25°之間的溫度是最適合長大的。因此，播種的時間一般多是在春天和秋天。這樣的話，才能夠讓青花菜長得更加好。我們都知道，青花菜對乾旱和水澇的忍耐程度都比較低。這就要求我們，一定要多多的注意澆水管理。現在有了大棚之後，種很多的蔬菜都不太需要考慮季節的問題了。在溫室中，就算是冬天也可以很好的種青花菜。如果在冬天種青花菜，等春節的時候就可以上市。到了那個時候，新鮮的蔬菜是比較少的。剛上市的青花菜正好補市場的空缺，也就可以多賣不少的錢。這樣一來，給種青花菜的農戶者帶來了更多的收入。
至於種青花菜土地的選擇問題，我覺得最好把青花菜種在土比較松，且保存水分能力比較強的地方上。我們都知道，青花菜的長大對於肥的需求量是比較大的。因此，我們一定要把底肥給施用的足夠多。在選擇好土地之後，再對青花菜的品種進行挑選。最好是挑選那種抗病性比較好，且有比較強的耐寒能力的品種。要想讓種子長出幼芽，溫度最好是在20度左右。
等到小苗長出了5片葉子的時候，就可以進行移種了。我們應該注意每株之間的距離，大約維持在35cm的樣子比較好。然後的話，我們可以在土地上蓋好一層比較薄的膜。這樣，不但可以控制水分的散失，而且可以讓土地的溫度得到一定程度上的提高。青花菜，它對水分的要求比較高。青花菜的葉子表面蒸發量大，應該在一定的程度上增加適量的水。在青花菜進入到定植期、緩苗期、蓮座期、結球期的時候，都應保持田間的持水量在60-70%之間。在每次追完肥以後，我們應該及時的進行澆水。當青花菜進入蓮座期時，我們得適當的對澆水量進行控制。等到花球直徑為2-3cm的時候，我們再進行及時的澆水。在定植了以後，一般澆水的次數為4-5次。在收穫青花菜的前7天，我們就應該不再進行澆水了。當然，也可以根據具體的實際情況來及時的進行補水。
等到定植過了半個月的樣子以後，我們就要開始第一次追肥了。等到現蕾的時候，再進行第二次的追肥。如果是把青花菜種在大棚裡面的話，在這段時間裡一定要注意保持好溫度。要求溫度既不能太高，也不能太低。如果溫度高於24度的話，花球長出來品質就不太好。如果低於8度的話，青花菜就會長得特別的緩慢。至於雜草的清理，應該要及時的。在固定的時間，我們得進行比較淺的中耕鬆土。結合著鬆土，在株行距間施加上一定數量的熟有機肥。要是青花菜的葉子長得太快，就要對青花菜進行摘心。病蟲害將會對青花菜的產量和質量產生嚴重的威脅，從而影響種青花菜的經濟效益。因此，我們必須加強管理，定期對菜園進行消毒。清理乾淨菜園中的病殘，去除掉病株，以此來不讓疾病得到傳播。一旦發現疾病發作了以後，應該馬上進行檢查。然後，使用相應的藥物進行治療，以此來減少青花菜受到損害的面積。
以上就是我整理的關於種青花菜的要點，希望對大家有所幫助。