入秋後，多吃以下食物才能給孩子「貼秋膘」，家長別再猛餵肉了

文|文兒

立秋，對民間百姓來說意味著「貼秋膘」的時間到了。人道是「夏天過後無病三分虛」，在經歷漫長的高溫炎熱之後，人們身心疲乏，如今好容易熬過了這場「苦夏」，自然想好好補補，以快速恢復元氣。

對於廣大家長來說，食補是眾多方法裡最有效的一種，而貼秋膘就被安排上了日程。

然而說歸說，怎麼貼就讓家長很頭疼了。過去日子過得不好，老人家嘴裡的貼秋膘大多是大魚大肉就行了，補充蛋白質放在第一位，如今生活好起來了，很多家長還在延續老一輩的「猛吃肉」就遠遠不夠了。

這種情況不僅對孩子的健康毫無益處，還容易造成兒童便秘，讓孩子對吃飯產生恐懼心理。那麼，到底應該怎麼吃，才能正確為孩子貼秋膘呢？食材選擇很關鍵，一起來看下。

給孩子貼秋膘的不二法寶

①蝦皮：鈣質的王者

對於孩子來說，沒有比缺鈣更讓家長擔心的了，這關係到身高增長和骨骼發育。孩子一旦缺了鈣，那整個身體的機能都會跟著減緩運轉。

因此，入秋後最關鍵的就是要多給孩子補鈣。

通常情況下，家長會選擇牛奶作為孩子的補鈣首選，可並不是所有的孩子都能夠接受純牛奶，更何況還有對牛奶過敏的孩子。對比之下，蝦皮的接受範圍更廣泛，應用的地方也更多，還不怕高溫烹飪，含鈣量更是鈣質中的王者。

在我看來，可遠比牛奶更適合補鈣了，直接放在雞蛋裡一起燉了即可。

②黑木耳：補鐵的首選

在大多數營養品廣告中，噱頭除了補鈣就是補鐵，這是因為小孩子缺鐵是常見現象。

以我家樂樂為例，從小就因為缺鐵在吃營養品，後來還是認識的營養師提醒我，可以考慮用黑木耳補鐵，因為每100g的幹黑木耳就含有高達97mg的鐵，比一般的營養品天然健康。

後來，黑木耳炒蛋就成了我家飯桌上的常見料理，喜歡的家長也可以試試看。

③牡蠣：海洋之鋅

這裡要先提醒各位家長一句，牡蠣和牛奶一樣，不是所有孩子都能接受的食物。家長首先要確定孩子不過敏，再適量給孩子食用，而且兩歲以下儘量少吃。

但是，只要確定孩子能吃，那牡蠣在補鋅方面就是首選，只需要簡單幾口，就能補充孩子一天所需要的鋅元素。當然，再好的食物也不能多吃，家長最好把牡蠣和蛋餅一起做，這樣能中和海鮮帶來的寒性，更好的為孩子平衡營養。

不是所有的孩子都適合貼秋膘

當然，貼秋膘固然好，但也存在不適合貼秋膘的孩子。他們或因為身體健康問題，或因為心理方面的問題，家長一味追求貼秋膘反而會給孩子帶來很大的壓力。所以，家長先看一下，你家孩子是否適合貼秋膘。

①脾虛的孩子

現實中，脾虛的孩子並不少見，具體表現為食欲不振，無論春夏秋冬，都很少有對食物感興趣的階段。與「苦夏」不同，這些孩子日常飯量就很小，一不小心吃多了，都要挺著肚子在沙發上躺半天，對他們來說，吃飯反而是一件很麻煩的事。

這時候，如果家長執意貼秋膘，反而會讓孩子的脾胃功能進一步惡化，不利於恢復消化功能。倒不如逆其道而行，不要吃大魚大肉，而要多食用一些健脾和胃的食物，比如小米、山藥等等，都對中和腸胃功能有好處。

②胃火旺盛的孩子

這種情況就比較好理解了，本身胃火旺盛的孩子就容易口臭便秘，若家長再一味進補，只會讓孩子的胃火更加旺盛，給身體健康埋下更大的隱患。

我家樂樂就是如此，小時候沒有管教好，飲食上生冷不禁、高油高脂，結果造成孩子胃部灼熱，整個夏天都苦不堪言，到了秋冬，人家忙著貼秋膘，我家樂樂還要飲用清胃茶飲才行，貼秋膘還是等孩子的胃火降低後，再從長計議才好。

③消化能力差的孩子

說白了，就是新陳代謝出現問題的孩子，平常經常積食，對食物表現熱愛卻吃不多，消化功能不健全，貼秋膘反而會打斷孩子體內的功能運轉。因此，不建議家長隨便貼秋膘。

最後，大家在入秋後有什麼貼秋膘的好法子嗎？不要只顧著吃大魚大肉哦。

高級育嬰師，心理諮詢師，原創育兒漫畫文章作者，歡迎關注【小屁孩兒】，你想了解的家庭教育、心理健康、兒童發展，時尚教育，都可以在這裡找到答案！