對於媽媽們來說,做早餐真的可以說是他們的絕活了,其中最常見的早餐應該就是豆漿和油條了,當然時間允許的話還可以加一些麵條和蒸一些饅頭等等,但是孩子們吃多了之後也依然會是覺得非常膩的,甚至有一些挑食的孩子他們甚至是不願意去吃的,那麼今天我們就來分享一個比較簡單的早餐做法,同時他的口味還是非常不錯的,孩子們每天吃都不會覺得膩,同時營養價值相對來說也是非常豐富的。今天我們要說的就是用吐司麵包製作出來的一種美食。
首先我們需要準備的食材有土司,雞蛋,香蕉,胡蘿蔔,香菇等等,這些東西配料是要準備油和鹽。把這些準備完之後,我們需要先取適量的塗色,然後用刀子在塗色的4周那些比較硬的地方全部都給切掉,然後將中間的部分給留下來,放在一邊備用,這裡是有兩種做法的,第2種就是去一塊土司用刀在吐司中間清1塊4方口進行備用,當然這兩種方式都是可以的。
而今天我們要說的其中的餡料就是水果香蕉,如果說你非常的喜歡其他類型的水果的話,也是可以根據自己的口味去進行添加的,我們需要將香蕉切丁之後擺放在吐司麵包裡面。然後將吐絲沿著三角形的角進行對摺,緊接著再用叉子在邊沿的位置用力壓幾下,然後將麵包周圍完全的縫合在一起,最後我們用刷子在裹好的吐司麵包上面刷上了一層已經打散的蛋黃液就可以了。
緊接著我們將已經刷好的麵包需要放在烤箱裡面進行稍微的烤一下,當然我們也可以是選擇放在平底鍋裡面進行煎炸,等到他的麵包表面烤制香脆的時候就可以出鍋了。當然還有另外一種做法,也是需要準備自己一些喜歡的餡料,這裡要說的就是胡蘿蔔丁,蔥白丁,還有香蔥丁和雞蛋葉這些東西,當然具體的食材大家是可以根據自己的喜好去進行調節的。
要在鍋裡面刷上一層油,然後將漏洞的吐司下鍋,在中心的部分添加一些之前切好的餡料,屏鋪開來,最後在表面上在蓋上之前切下來的一個吐司方塊。然後用鏟子將吐司麵包翻過來,然後看到餡料的一面朝上,將之前打散的雞蛋液塗在上面一桶間,將雞蛋液煎至凝固之後,食材這個時候也差不多熟透了,那麼吐司麵包,如果這個時候呈現的是微黃或者焦黃的樣子的時候,我們就可以出鍋了。
最後我們就可以將這些東西裝盤上桌了,當然大家也可以選擇一些喜歡的醬料,在他們趁熱的時候塗在上面,比如說番茄醬,不在上面吃起來口感也還是非常不錯的,非常開胃並且美味,而且這樣的早餐製作起來也是非常簡單的。那麼以上這些就是今天和大家分享的一種早餐的製作方法,對於這些你還有什麼不同的看法呢?