順德城市不大，但是名氣很響，這響亮的名氣來源於這裡藏有的美食。當地有很多特色美食是其他地方吃不到的，就像魚生，凡是來順德吃過魚生的人，都會對這裡的魚生念念不忘，因為這裡魚生的味道實在是太新鮮，不需要經過過多的烹飪過程，能吃到魚本來都味道，而這味道讓人難以忘懷，有人甚至說如果順德的魚生敢稱第二的話，那麼全國沒有一個地方敢稱第一。
順德的魚生有如此高的人氣，自然做魚生的小店有很多家，而這家破破爛爛的小店已經有30多年了，他家的人氣旺得讓人吃驚，天天排長隊，隊伍常排出幾十米遠，50米甚至上百米都是很正常的，還有不少的人打著飛機來吃。
這家店，就是順德家喻戶曉的景鴻飯店，這是一家不起眼的蒼蠅館子，門臉非常簡陋，店裡的桌子是大圓桌，很多時候都需要拼桌才能坐得下，吃過的人都說他家的魚生是正宗的順德味道。
店裡的魚生還配了檸檬香，洋蔥絲，白蘿蔔絲，胡蘿蔔，蒜片等五顏六色，看著就非常誘人，而魚生潔白如雪，沒有任何腥味，只有魚香的鮮味。不得不說順德人真的很會享受生活，這家店的魚片切的吹彈可破，用筷子夾起來都能看見對面的人影，這大廚的刀功真的很了得。
魚片跟各種佐料攪拌均勻就可以吃了，酸辣鮮香。吃過後讓人慾罷不能，另外店裡還有椒鹽魚骨，涼拌魚皮等特色菜，味道都非常不錯，最後再來上一份鮮魚粥，更是鮮得掉眉毛，有人一口氣能喝三四碗，別看這家店生意這麼好，但性價比很高，100多塊錢三四個人能吃得很飽。想吃魚生嗎？就來順德吧，讓你吃一次就忘不了！