王瀟雨
2020-12-11 15:48 來源：澎湃新聞
提起山東臨沂，你想到了什麼？可能是沂蒙山小調或是紅色革命老區，但具體到臨沂美食，卻一時想不起，籠統的「煎餅卷大蔥」很難反映出臨沂的食物特色。
臨沂的地理環境很有特色，山地、丘陵、平原這三種地貌佔三分之一，因此，物產豐富。這也是為什麼臨沂敢稱自己為長三角的「菜籃子」「果籃子」「肉籃子」和「米袋子」的原因。
臨沂的很多美味都藏在鄉村裡，這次，我們進村邊逛邊吃。
去尹家峪吃「喝牛奶」長大的蜜桃沂水縣泉莊鎮尹家峪村擁有近2000人口，土地面積卻達到5600畝，最引人矚目的就是1780畝的有機蜜桃園，種植品種為晚熟金秋紅蜜和映霜紅桃。其生產的「百桃」牌有機蜜桃獲得歐盟、中國、美國三大有機認證，精品桃子每個售價28元，被評為齊魯放心果品品牌。
尹家峪的桃子為什麼能賣28元一個？原來，為了讓桃子更香甜，除了用氮磷鉀含量高的大豆來做肥料，每年在蜜桃膨大期，金龍山農業專業合作社會以每棵4至8斤幹奶粉的標準進行澆灌，進一步增強蜜桃的口感。
從金龍山俯瞰尹家峪田園綜合體，桃花開滿山林，就算不吃桃，賞景也是極佳的選擇
冬天的尹家峪銀裝素裹
去朱家林吃紅色獼猴桃朱家林，位於山東省臨沂市沂南縣岸堤鎮，是一個坐落在沂蒙山區深處的小山村，共140戶人家，一半房屋已無人居住，年輕人多在外發展，村內只剩下七八十歲的留守老人。
2015年冬，一群年輕人來到了村子。他們要在這裡住下來，和村民一起生活，幫助村莊，重新恢復活力，於是有了全國首批、山東省首個國家級田園綜合體——朱家林田園綜合體。
上海鄉伴文旅是田園綜合體的開創者，帶著無錫田園東方、莫幹山原舍的實踐，還打造了朱家林田園綜合體內的柿子嶺理想村。
傍晚的柿子嶺理想村此外，朱家林還有創意農業區莓林苑、布拉格香草集市、天河本草園、都市村莊、蠶寶寶家庭農場、沂蒙大妮循環農業示範園等特色產業項目。
正是因為有了「玩」和「住」的保障，朱家林更注重吃得有特色的。進口品種的無花果、蘋果、獼猴桃等，等市面上少見的品種，不僅可以在朱家林買得到，還能參觀種植全過程。
朱家林田園綜合體內種植的石榴
去蘭陵縣國家農業公園吃「未來」蔬菜臨沂市蘭陵縣是中國蔬菜之鄉，擁有110萬畝蔬菜種植土地，而蘭陵國家農業公園可以說是這個蔬菜之鄉的縮影。
園區將傳統農業與現代農業相結合，同時融入人文歷史、農耕文明，還建設了佔地10萬平方米的5個大型智能溫室和數百個冬暖式大棚，內設有現代化的植物工廠、組培室以及管道、立柱、懸浮等立體無土栽培。並有基質栽培、機器人採摘等未來農業場景展示，以及番茄樹、辣椒樹、地瓜樹、茄子樹等立體單株栽培等現代農業種植技術展示。
華夏菜園館的「空中南瓜」
農業科技館內部景象
和一般的農家樂不同，在蘭陵農業公園不僅可以吃到剛剛採摘的蔬菜，更是一個帶小朋友學習科技下現代農作物生長的好地方。
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