元宵，賞花燈、猜燈謎、吃元宵，更重要的是還有另一個陪伴（當然也可以是一家人）
而元宵少不了就是元宵，元宵又叫湯圓，內餡有芝麻、花生、奶黃等，甚至市場上還有各種各樣的七彩湯圓，圓圓的、甜甜的，吃上一碗表示生活圓滿、幸福美滿。而元宵一般都是甜甜蜜蜜的。
元宵節吃元宵
一般湯圓不管是餡還是湯水，都帶有甜甜的味道，那麼鹹湯圓，小夥伴又吃過沒？廣東四邑地區，每逢節日如元宵節、冬至，都會做一鍋鹹湯圓，好吃不膩。
鹹湯圓
鹹湯圓，湯水清淡，料豐富，好吃又不膩，一人一兩碗是很正常的，那麼該怎麼做呢？又有什麼配料呢？
配料：糯米粉、紅糖、白蘿蔔、大白菜、廣式腊味（臘肉或臘腸）、蔥花、花生米等
步驟：
1.前期準備：糯米粉兌水搓成團，紅糖切成小小一粒一粒，白蘿蔔切成絲，大白菜切絲，腊味切片。
紅糖切粒
大白菜切絲
腊味切片
2.包湯圓：搓好的麵團，捏一小團，把小小的紅糖粒包好，搓成團。
包好的糖心湯圓
湯圓
3.放點油，爆炒一下腊味、再倒入一鍋水，大火煮清湯，白蘿蔔切絲後濾幹蘿蔔自身的汁液，湯頭會變清甜，至沸，最後加入切塊的大白菜和包好的小湯圓，煮沸，待湯圓浮起在鍋面即可。最後加鹽調味，撒點蔥花、花生米點綴。
當然，還可以增加一些食材，如：雞肉、鮮蝦等，可以根據個人喜好添加，這樣湯水清甜，湯圓內甜，鹹鹹的，甜甜的，吃不膩。
一家人吃湯圓
生活不僅僅是一家人的生活，元宵節期間，在外肯定熱熱鬧鬧，在內，少不了想和最好或者最想陪伴的人一起，吃一碗元宵，不管是甜甜蜜蜜的、還是平凡清淡的元宵，此刻都是期盼一個美好的生活，而家居生活不僅僅有甜蜜，平平淡淡才是真，平淡中帶有甜味。