最近身邊健身的朋友比較多,紛紛都表示要一些美味又健康的食譜,在享受美味的同時又不會增加身體的負擔,那麼比較優質的食材就可以就要首選雞胸肉啦。
雞胸肉富含高蛋白,同時脂肪含量非常低,是非常健康的食材,但是雞胸肉想要做得好吃會比較難,這次推薦大家做蜜汁黑椒雞胸肉,味道特別贊,而且很健康!
【食材清單】
雞胸肉、蜂蜜、蒜、黑胡椒、其他調味品
【烹飪步驟】
1、在雞胸肉兩面劃刀,加入料酒、生抽、黑胡椒、蠔油、蒜醃製
2、最好再用手為雞胸肉好好按摩一下,然後放置醃製至少1個小時
3、鍋內刷底油,小火慢煎雞胸肉,把兩面煎至金黃
4、鍋內加少許水,蓋上蓋子把雞胸肉慢慢燜熟
5、就可以出鍋啦,個人感覺加一點檸檬汁味道會更佳好哦
這麼做雞胸肉不僅味道鮮嫩多汁,而且還能促進肌肉生長,不會增加身體負擔喲,平時健身的小夥伴們趕緊嘗試起來吧~