早安健康／Donna營養師】中秋節是華人地區重要的傳統節日，賞月、提燈籠、吃月餅、烤肉…等都是中秋節的傳統活動之一，且大多人都會帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚，開心團聚的同時，也增加了不少熱量攝取，三天的中秋假期，很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。
中秋四大高熱量地雷
1.月餅
中秋節應景一定會吃月餅，但你知道月餅的熱量有多少嗎?月餅是高油脂、高糖分的精製點心，熱量絕對不容小看。以一個185公克的港式雙黃月餅來說，一顆的熱量就有790大卡，相當於2.8碗的飯，60公斤的人需要快走160分鐘或高強度重訓100分鐘才有辦法消耗掉。
| 種類(1顆) | 熱量 | 相當於幾碗飯 | 需要運動多久才能消耗(60kg的人) |
| 港式雙黃月餅 | 790大卡 | 2.8碗 | 快走160分鐘； 或慢跑133分鐘； 或重訓(中強度)230分鐘； 或重訓(高強度)100分鐘 |
| 廣式核桃棗泥 | 420大卡 | 1.5碗 | 快走84分鐘； 或慢跑70分鐘； 或重訓(中強度)120分鐘； 或重訓(高強度)52分鐘 |
| 棗泥蛋黃酥 | 420大卡 | 1.5碗 | 快走84分鐘； 或慢跑70分鐘； 或重訓(中強度)120分鐘； 或重訓(高強度)52分鐘 |
| 綠豆椪 | 320大卡 | 1.1碗 | 快走64分鐘； 或慢跑53分鐘； 或重訓(中強度)91分鐘； 或重訓(高強度)40分鐘 |
| 鳳梨酥 | 230大卡 | 0.8碗 | 快走46分鐘； 或慢跑38分鐘； 或重訓(中強度)66分鐘； 或重訓(高強度)29分鐘 |
Donna營養師建議：選擇較低油、低糖、低熱量的月餅，一天以1顆為上限，並且要取代白飯，有吃月餅時白飯就應該減少，才不會造成總熱量過剩。也可切成多塊與親友一起分食，每種口味淺嘗一口就好。而吃完月餅後，也別忘了起身去運動吧！
2.零食禮盒
根據「康健雜誌」所做的調查，從66種常見伴手禮中挑選出「十大發胖伴手禮」，每100公克的熱量由高至低依序為：泡芙、榛果巧克力、蛋卷、方塊酥、豬肉鬆、奶油酥餅、乾貝醬、牛軋糖、臘肉、香腸。
Donna營養師建議：今年回家就別買這些高熱量的發胖伴手禮了，當然也是儘可能少吃，若有吃餅乾或糕點類，記得飯量就要減少。可挑選較健康的伴手禮，像是：無調味堅果、無油無糖果乾、無油蔬菜乾…等。
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3.含糖飲料
親友團聚當然少不了飲料，含糖飲料的陷阱是酸的口味，例如：果汁、發酵乳、碳酸飲料、醋飲，越酸的飲料通常添加的糖量會越多。喝下含糖飲料後，血糖會快速飆高，使得胰島素大量分泌，兩小時後血糖又會快速降到谷底，此時你又會因為低血糖而想去找含糖零食與飲料來吃，不知不覺就吃進過多的垃圾食物與熱量。
| 種類 | 熱量 | 相當於幾碗飯 | 需要運動多久才能消耗(60kg的人) |
| 柳橙汁(450ml) | 167大卡 | 0.6碗 | 快走33分鐘； 或慢跑28分鐘； 或重訓(中強度)48分鐘； 或重訓(高強度)21分鐘 |
| 蔓越莓汁(500ml) | 222大卡 | 0.8碗 | 快走44分鐘； 或慢跑37分鐘； 或重訓(中強度)63分鐘； 或重訓(高強度)28分鐘 |
| 珍珠奶茶(700ml) | 600大卡 | 2.1碗 | 快走120分鐘； 或慢跑100分鐘； 或重訓(中強度)171分鐘； 或重訓(高強度)75分鐘 |
| 多多綠茶(700ml) | 360大卡 | 1.1碗 | 快走72分鐘； 或慢跑60分鐘； 或重訓(中強度)103分鐘； 或重訓(高強度)45分鐘 |
| 發酵乳飲料(340ml) | 215大卡 | 0.8碗 | 快走43分鐘； 或慢跑36分鐘； 或重訓(中強度)61分鐘； 或重訓(高強度)27分鐘 |
Donna營養師建議：儘量選擇無糖的茶飲來代替含糖飲料，可以多用花草茶或檸檬來增加茶飲的風味。若真的無法抗拒含糖飲料的誘惑，也可與親友共享，減少喝進的飲料量。而喝含糖飲料之前，最好的方式就是先去運動，然後在運動後30分鐘內喝完，此時糖分可以進入肌肉被利用，較不容易變胖(但若運動後60分鐘以後才喝，還是一樣會變胖的)。
4.高脂肪肉類
許多家庭中秋節會烤肉，應儘量應儘量避免高脂肪的肉類，像是：梅花肉、五花肉、牛小排、羊小排、雞翅膀，以及香腸、熱狗、臘肉…等加工紅肉製品。
Donna營養師建議：選擇較低脂的肉類，像是：去皮雞肉、蝦子、蛤蠣、花枝、雕魚、松阪豬、豬裡脊肉…等都是不錯的選擇。並且多搭配蔬菜，可以將香菇、青椒、洋蔥…等蔬菜切塊與肉類串成烤肉串，或是用美生菜、蘿蔓包裹著烤好的肉一起吃，不僅能增加蔬菜攝取，也可以讓口感更清爽不油膩。