古丈,是國家級貧困縣,也是湖南省37個連片特困重點縣之一,素有「茶葉之鄉」的美稱。
長期以來,作為湖南省唯一一所高等農業院校的湖南農業大學,充分利用農業高校獨特的資源優勢,全力支持、扶持古丈茶產業發展,通過協同推進「縣校合作」協作機制,在古丈茶葉基地建設、加工技術、品牌打造和市場拓展等工作上取得了一系列突破與創新,使古丈縣茶產業的標準化、機械化、規模化建設實現了質的飛躍,他們用自己深深的情、厚厚的愛,有力助推了古丈茶鄉的脫貧攻堅工作和經濟社會發展。
立足人才培養,茶產業發展注入新動能
協作共建教學實踐基地。湖南農業大學與古丈縣在認真打造溪州、牛角山等有機茶生產管理教學實踐基地的基礎上,還打造了竹溪灣、青竹山、杜家坡、梳頭溪等茶旅融合發展教學實踐基地,尤其是近5年來,湖南農業大學先後組織了400餘名師生到古丈縣開展實踐鍛鍊,通過深入實地、建立項目、參與研究、實踐教學等協作方式,使全縣約12000名茶農的專業知識水平得到了顯著提升。
精心組織人才培訓工作。湖南農業大學高度重視古丈縣茶產業人才培訓工作,及時啟動了「古丈茶產業人才精準培養計劃」,協助古丈成立了大湘西茶產業技術骨幹培訓基地。近5年來,古丈縣先後選派200多名農技幹部、茶農、專業大戶和企業加工營銷大戶等,到湖南農業大學參加茶園栽培管理、名優綠茶、紅茶、黑毛茶加工、茶藝師等專題的脫產培訓學習班,為古丈培養了一大批茶產業開發帶頭人和技術人才。
積極開展送教送技活動。湖南農業大學先後選派了陶棟材、徐超富、魏勇、唐文源、王坤波等一批優秀幹部到古丈縣掛職鍛鍊,同時選派20多名優秀專家、教授,到古丈縣開展「湖南省省派科技特派員」、「三區科技人才」、「湖南省萬名農業科技人員服務現代農業工程」科技服務工作。近5年來,湖南農業大學通過開展「送教到縣」和「送技到村」活動,累計為古丈縣培養茶葉技術骨幹1800餘人,評茶及茶藝人才150餘人。
依託科技優勢,茶產業發展再上新臺階
茶園建設實現跨越發展。湖南農業大學組建了以劉仲華教授為代表的專家團隊,聯合湖南省科技特派員和古丈縣茶葉技術專家等,組成了精準扶貧項目團隊,協同推進茶園基地規模化、有機化、標準化建設,不斷推動茶葉實現分級採摘、分級收購、分級加工、分級銷售,有效地促進了全縣茶葉提質增效。目前,牛角山、梳頭溪、竹溪灣等3個萬畝茶葉精品園和高望山、杜家坡、鐵馬洲等10個千畝茶葉標準園基本建成,全縣綠色有機茶園達4.1萬畝,基地綠色有機化率達27%。
茶葉企業不斷做大做強。湖南農業大學積極主動牽線搭橋,協助古丈縣引進了福建正山堂、中糧集團、隆平高科、天下武陵等知名企業,建成年生產加工能力3000噸的標準化綠茶生產線8條,年生產加工能力800噸的標準化紅茶生產線5條,年生產加工能力4000噸的標準化黑茶生產線4條。目前,全縣規模茶葉加工企業達40家,年銷售額2000萬元以上的企業15家,年銷售額4000萬元以上的企業5家,5家企業取得自營出口權,6家茶企業獲評「國家生態原產地產品保護認定」,8家企業通過有機茶認證、30家企業正處於有機茶認證轉換期。
產業效益再上新的臺階。結合湖南農業大學專家團隊的指導意見,古丈縣始終堅持以綠色有機發展理念推進茶產業發展。目前,全縣茶園總面積達到15萬畝,可摘採面積9.3萬畝,人均茶園面積位居全省第一,率先實現人均1畝茶目標,茶園平均每畝產值5000元以上,最高畝產達1萬元,古丈也因此被評為「全國茶葉百強縣」和湖南茶葉「千億產業十強縣(市、區)」。尤其是今年來,全縣完成茶葉加工8287噸,實現產值9.3億元,分別增長11.4%和19.9%。
著力品牌打造 ,茶產業發展實現新突破
品牌創建實現新的突破。在湖南農業大學技術專家團隊的指導支持下,古丈縣先後成功開發出了湘西紅磚茶、古丈紅茶、古丈黑茶、青龍茶、高純度茶多酚等新產品,變傳統的一季採茶為春、夏、秋三季採茶,促進了產業鏈條延伸,提高產品附加值。同時,積極支持古丈縣加大茶葉品牌的打造工作和申報力度,「古丈毛尖」先後獲得了湖南十大名茶、第八屆國際名茶金獎、中國馳名商標等殊榮,古丈茶品牌美譽度不斷得到提升。
茶葉市場不斷發展壯大。湖南農業大學與古丈縣精心組織策劃,先後成功舉辦了鬥茶會、茶文化節、茶歌大賽等系列宣傳推廣活動,以及茶葉展銷會和茶文化研討會等茶事活動,幫助古丈建成了武陵山地區唯一一個茶葉專業市場,在長沙、北京、上海等城市建立銷售網點300多個,在國省道沿線開設40多個旅遊接待銷售網點,茶產品出口到歐盟、美國、港澳等30多個國家和地區。近年來,全縣茶葉通過電子商務完成交易達2.7億元。
脫貧攻堅取得新的成果。藉助「縣校合作」協辦機制,古丈全縣6500餘戶茶農與龍頭企業、合作社和家庭農場建立了利益聯合體,一大批貧困農民通過入股分紅、勞務報酬,每年至少增收2000元以上。同時,該縣高標準打造竹溪灣、梳頭溪、青竹山、杜家坡等6個茶旅示範基地,直接帶動周邊800多戶貧困戶就業,戶均年增收2500元以上,60%以上農業人口通過從事茶葉開發實現脫貧致富,茶產業已成為古丈最具發展潛力的特色產業,成為古丈農民脫貧致富奔小康的重要支柱產業。