小時光提醒：立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一；立冬是二十四節氣裡的第19 個，同時也是宣告冬天來臨的節氣，這天一般會落在農曆九月後半到十月前半之間，因此每年對應的國籍日期並不固定，例如，2018 年是 11 月 7 日；2019 年則是 11 月 8 日（農曆 10 月 12 日）。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。
我國古代將立冬節氣分為3個5天，並由此定出三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」 此節氣水已經能結成冰；土地也開始凍結；三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。
民間有「立冬補冬，補嘴空」之說，也就是立冬進補，自古傳承至今。一來立冬後天氣很快轉冷，立冬進補即以各種食物為主，增加體內能量，以此禦寒。二來勞作一年的人們，身體較為疲憊，立冬這天置辦一些美食，可犒賞家人一年來的辛苦，補補身子。
立冬習俗
1.吃餃子
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的『羊肉爐』、『薑母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？因為餃子是來源於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
2.賀冬亦稱「拜冬」
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：「立冬之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。」宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代「至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之「拜冬。」(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
3.冬泳
慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴於一體的「三浴」，是冬泳人最喜愛的健身方式。「三浴」的好處已為人們所熟知，特別是在當前「文明病」流行情況下，江河湖海中豐富的礦物質與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質疏鬆等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。
4.冬學
冬天夜裡最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦「冬學」是最好的時間。冬學非正規教育，有各種性質：如「識字班」，招收成年男女，目的在於掃盲；「訓練班」招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人才；「普通學習班」主要提高文化，普及科學技術知識。冬學的校址，多設在廟宇或公房裡。教員主要聘請本村或外村裡人承擔，適當的給予報酬。
5.拜師
冬季裡，好多村莊都舉行拜師活動，是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員)，領上家長和學生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯)，提著果品和點心到學校去慰問老師，叫做「拜師」。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過大事一樣，設宴招待前來拜師的學生。在庭房掛孔子像，上書「大哉至聖先師孔子」。學生在孔子像前行脆拜禮，口念：「孔子，孔子，大哉孔子！孔子以前未有孔子，孔子以後孰如孔子!」然後學生向老師請安，禮畢，學生分頭在老師家中做一些家務活。
6.放牛娃
漫長的冬季，嫩草少，餵牲口主要靠乾草料。為了改善牲口的飼料，趁嚴冬來臨之前的深秋和初冬季節，故有放牛吃青草的活動。冬季的麥田裡像草萍一樣，一層青草鋪滿大地。只要麥根扎得實在，長出地面的麥苗，不怕牲口吃，不怕人腳踩。常見冬季裡在麥田搭臺唱戲，人山人海把麥苗踏平了，但等於上了一層肥，第二年麥子長得特別興旺。因此，冬季裡在麥田放牧的人不少。陝西關中地區，冬季裡的麥田放牛娃多。放牛娃多半都是十幾歲的窮孩子，他們上不起學校，只好當牛倌放牛。放牛娃的任務是吃罷早飯，帶上幾個饃饃，把牛拉在野外的麥田裡，讓牛吃草。中午一般不回家吃飯，啃冷饃，喝涼水，就算是一頓野餐。到了日落西山，天黑了再回家。牛肚子裡吃的草飽飽的，就算成功地完成了一天的任務，能得到主人的賞識，否則就要挨批評。放牛娃也有放牛娃的樂趣，他們成群結隊地聯合起來，趁牛吃草之際，在田野裡開展各種有趣的活動。一種是在地頭、路邊圍坐起來，「丟方」、「頂四楞」、「狼吃娃」，這三種遊戲都是民間圍棋形式，開展起來很簡便，用石塊在地上畫上棋盤，撿些石子作棋子，就可隨時隨地開展起來。還有一種野外遊戲是「打尜(ga)，尜是用木頭削成兩頭尖中間大的一枚玩具。玩時先在地頭挖一小坑，用「木別子」(用木頭削成的木片)撐著，然後用尜棒(打尜的棒)擊打木別子的一端。尜揚起，再用尜棒向遠處打。打遠贏，打近輸。輸者喝蘇(一口氣從尜落處喊到打尜的起點)。再一種野外娛樂活動就是講故事、唱山歌、唱野亂彈(秦腔)等。在野外常聽到放牛娃的悠揚歌聲：「太陽出來滿天紅，放牛娃心裡喜呀喜洋洋」。還可以聽到放牛娃放蕩不羈的野亂彈：「窯門外，拴戰馬，將心疼爛」。
7.吃赤豆糯米飯
在江南水鄉，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於立冬這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在立冬這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
8.吃狗肉
立冬吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。(建議不要吃狗肉~狗狗是人類最好的夥伴)相傳，漢高祖劉邦在立冬這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了立冬吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在立冬這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
小時光提醒
秋收冬藏，立冬這日
不必感嘆天地蒼茫與蕭瑟
冬天可遠離俗世喧囂，安享悠閒
冬並不是終結，而是孕育種子的季節
它們養精蓄銳，為春的到來躍躍欲試
這個冷暖自知的季節
願你三冬暖，願你心不寒
願你向前走，一路有人相伴
冬天的第一杯奶茶，你安排上了嗎？
【小時光，提醒時光提醒你】