中國人對吃的熱愛和執念，大概已經不是什麼神秘的事情了吧。最講究吃的中國人，不會甘心在吃的上面敗給輸給任何國家，說到吃，還沒有人可以贏得過我！但是在吃香腸這件事上，中國人還是不得不要豎起大拇指稱讚德國，網友看到德國香腸和中國的對比後，紛紛表示惹不起惹不起，甘拜下風。到底德國的香腸到底有多牛逼，多好吃，可以讓專注吃的中國人都這樣的一致的看法，接下來小編就為大家揭開德國香腸的神秘面紗，感興趣的小夥伴要接著往下看哦。
德國，因為他們製作出的香腸有一千五百種，因此還有另一個特別的稱呼「香腸共和國」，不管是從選材和原料，還是到吃法口味都是各有花樣，根據統計，德國人每年每個人消耗豬肉的數量高達65公斤，排列在世界的首位。在吃香腸這件事情上，沒有人比他們更專業了吧。
紐倫堡烤腸
在德國那麼多的香腸種類中，紐倫堡烤腸是比較普遍的一種，它的製作原料主要是德國碎肉，是一種體積較小的香腸，所以會用竹籤插著5到6個一起吃，一般會搭配著烤洋蔥和德國的酸菜一起搭配。
咖喱腸
這個就是柏林最出名的小吃了，也是醉常見的快餐，就相當於麥當勞和肯德基在中國一樣。烤過的香腸在淋上一層番茄醬，撒上一片咖喱粉，一般搭配著洋蔥圈，和小麵包一起，美味的感覺不言而喻。
慕尼黑白腸
這個名字聽起來是不是有一點暗黑料理的感覺，慕尼黑是德國其中的一個城市，慕尼黑白腸是水煮香腸最具代表性的，水煮香腸，是不是第一次聽上去覺得很新奇，一開始會質疑它的口味，怎麼吃香腸也帶有一種養生的感覺，這種香腸的做法十分的講究，要採用七十度的鹽水，放入香腸，加熱至15分鐘左右後，假如時間把控的不好，煮的時間過長，香腸原有的味道就會流失，香腸也會出現破裂的情況，所以在煮的時候要十分注意。這個香腸一般會搭配八角麵包還有德國人最愛的啤酒，一同進食更美味哦。
血腸
顧名思義血腸就是採用動物的血做成的一種香腸，裡面還含有肥豬肉，豬皮，調味料，吃法多種多樣，任君選擇，可以冷吃，也可以熱食用。在萊茵地區的居民，常常會把血腸搭配上蘋果醬和土豆泥一起吃，而在柏林的德國人吃法又不一樣，喜歡搭配著德國酸菜加上土豆泥一起食用。但是有很多從外地的遊客來此觀光，紛紛表示對這個血腸不能接受，總有一種很大的心裡成見，但是吃過的人都讚不絕口。
茶腸
這個可是德國人下午茶必點的一道美食了，在吃三文治的時候中間塗抹上一層厚厚的茶腸，口感是略帶酸澀，可以減少對香腸的膩味。塗抹式的香腸是不是第一次見呢，小編覺得這個有點意思哦。
看完以上的盤點後，是不是覺得德國人在吃香腸這件事上也吃出了儀式感，你最想嘗嘗哪個？或者你還吃過什麼有特色的香腸，歡迎留言和大家一同分享哦。