三言兩語談荔枝-荔枝的簡介

2020-12-20 獨愛荔枝的魯宏君

魯宏君要說荔枝在眾多水果中很得寵,應該沒有人會反對吧?先不說咱楊貴妃娘娘那麼喜歡了,就說荔枝吃起來特別方便,一口一個,汁水豐富,酸甜可口,魯宏君就沒遇到幾個不愛吃荔枝的小夥伴。那麼,每年夏季必吃的甜荔枝,大家都了解多少呢?一起剝開荔枝外皮兒看個究竟吧!

魯宏農業-海南荔枝-特早熟桂花香

荔枝(學名:Litchi chinensis)也被稱為離枝、荔支、荔果、麗枝、丹荔、勒荔。是一個亞科,是荔枝屬當中唯一的物種,亞熱帶果樹,常綠喬木,高約11米。

荔枝皮有鱗片狀突起,呈現鮮紅色,紫紅色。成熟時呈鮮紅色;種子都被多汁的假種皮包裹著。春季開花,夏季結果。新鮮的果肉呈半透明的凝膠狀。年產量超過100萬噸。味道甜美,但不耐貯藏。因此,保鮮對於荔枝來說非常重要,通常低溫運輸。

中國荔枝的主產區是海南島(特早熟荔枝)、廣東、廣西、福建、臺灣,雲南和四川也有少量種植。除中國外,荔枝也在東南亞種植,在非洲,美洲和大洋洲有引進記錄。

荔枝被稱為「南國四大果品」,其餘三大果為香蕉,菠蘿和龍眼。可止嗝,止瀉。同時具有補腦、開胃、健脾、促進食慾的功效。荔枝木材堅固,紋理質地雅致,耐腐蝕,歷來為上等之木材。

魯宏君的小點評:看過了簡荔,原來荔枝寶寶是個特別嬌貴的主兒。荔枝歷史悠久,亦有食藥用價值,怪說不得人見人愛呢!

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