無論過去還是現在,這裡的瓜都非常好吃,難怪被譽為「蜜瓜之鄉」

2020-12-11 蘇拉木塔格
瓜州蜜瓜

中國很大,九百六十萬平方公裡的土地上,分布著一千三百多個縣城。而每一個縣城,或多或少都有各自的特色,令生活在當地的人民充滿自豪。

比如廣西的陽朔縣自然風景異常優美,還有傳說的壯族歌仙劉三姐拋繡球定情的千年古榕,國內外遊客嘆為觀止的月洞奇觀等等。陽朔人也是自豪地說,「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」。

又比如江蘇的崑山縣,一直堅持發展實體經濟,培育先進位造業體系,從原來的農業小縣城變成了全國縣域經濟的領頭羊,經濟總量連續14年居全國百強縣首位,2018年人均GDP達到3.48萬美元,高於韓國、接近日本。已形成兩個千億級和七個百億級產業集群。

瓜州古城

今天要給大家介紹的這個縣城,位於遙遠的河西走廊最西端,是古絲綢之路上的一個重要節點。這裡沒有朔陽縣城的秀美風景,也沒有崑山縣的超強經濟發展。這裡乾旱多風沙,是有名的「世界風庫」。

由於自然環境惡劣的緣故,這個地方被科學家斷言,不適合人類生存和居住。但是千百年來,這塊土地從不寂寞,始終有人居住和活動。所以這裡有大量的歷史文化遺存。

最重要的,這裡自古以來盛產瓜果。據《漢書·地理志》記載:「春秋時謂之瓜州,允姓之戎居於瓜州是也。」「古瓜州地出美瓜。長者,狐入瓜中食之,首尾不出。」

瓜州蜜瓜

從以上的歷史文獻記載,我們可以看出:其一,瓜州種瓜歷史悠久,春秋就有記載;其二,瓜州之瓜「美」且「大」。也許,這就是瓜州得名的原因。

在當地,有一段流傳較廣的傳說:西王母準備設瓜果宴款待西遊的周穆王,一仙女捧著瓜盤路過瓜州時,被迷人景色吸引,走神失手,不慎將仙瓜撒下來,蜜瓜就此在這塊土地上繁衍起來。

民間還有一個傳說,是說張騫出使西域,路過瓜州時,染病不起。郎中建議吃一個瓜看看。說來也神奇,張騫吃了瓜州的瓜,病情緩解,不幾天就康復了。後來,張騫為了紀念瓜州重病得救之事,便將這裡取名為「瓜州」。

瓜州蜜瓜

傳說歸傳說。倘若從歷史記載有瓜的春秋算起,瓜州種瓜的時間的確已有3000多年。難怪2004年,瓜州縣被中國特產之鄉組委會順利命名為「中國蜜瓜之鄉」

現在,瓜州生產的蜜瓜有白蘭瓜、黃河蜜、哈密瓜,紅心脆、可可奇等六七個品種,這些品牌的蜜瓜,瓜型美觀、色澤香豔、爽脆可口,甘甜多汁,獨居風味。此外,瓜州生產的西瓜皮薄瓤脆,也清爽宜人,是解暑的佳品。

近年來,瓜州蜜瓜遠銷北京、廣州、瀋陽、長春、西安、香港等地,受到消費者的一致好評。近年來,過境的中外遊客在瓜州品瓜已成風氣,使瓜州密瓜聲名遠播海外。

瓜州草聖故裡文化產業園

那麼,為什麼瓜州蜜瓜品質好呢?這與瓜州得天獨厚的自然環境條件有關。瓜州南臨祁連山、北依馬鬃山、東迎玉門,西接新疆,四面均為沙漠戈壁,瓜田處在獨特的戈壁綠洲之中,年平均日照時間長,有利於瓜類的養分積累和糖分的合成。

總之,無論是過去還是現在,瓜州的瓜都非常好吃。勤勞好客的瓜州人民,歡迎大家來瓜州品嘗蜜瓜。朋友們,對於瓜州蜜瓜,你吃過嗎?你覺得它的品質怎樣?歡迎留言討論。

原創:蘇拉木塔格

相關焦點

  • 沒有蜜一樣的口感就不配稱為蜜瓜
    雖然它長得算不上清秀,但瓜不可貌相,一刀下去,被瓜皮阻擋的香氣似炸裂一般瘋狂湧入鼻腔,甘甜的汁水順著刀尖滴下,露出了蜜瓜美麗的內心。更棒的是這個瓜連瓜皮處可食用的部分也相對更多些。小時候物資匱乏,吃瓜都要仔仔細細把瓜皮啃乾淨,露出青澀的白色瓜皮。現在生活富足,大部分人已經不會把瓜皮啃得那麼乾淨了。但辦公室裡大家一起吃蜜瓜時,卻不知不覺把瓜皮啃得光溜溜。
  • 中國哪裡的蜜瓜最好吃?3種有名的蜜瓜,很少人全都吃過
    夏天,是一個吃瓜的季節。一到夏天,消失已久的各種瓜果突然就出現在了我們的面前。西瓜,甜瓜,蜜瓜,甚至還有苦瓜,擺滿了市場的攤位,看得人眼花繚亂。在一片綠油油當中,黃皮的蜜瓜就很容易吸引我們的視線。吐魯番盆地可真是一塊寶地,不僅盛產蜜瓜,吐魯番的葡萄也是好吃到上了小學語文課本的。而在這塊寶地上種出的哈密瓜,也是非同一般的香甜。新疆栽培哈密瓜已經有四千多年的歷史,以前都以為是先有了哈密瓜,再有的哈密這個地名,後來才知道,這個品種直接就是以哈密這個地方的名字命名的,甚至發展到了比地名知名度還高的程度。
  • 河南蘭考的「蜜瓜傳奇」
    這個鄉有故事。聽老人講,100多年前,一戶姓洪的人家在官道旁搭起了簡易的葡萄架,擺攤賣茶水。天長日久,每當過往客商、行人碰到一起,就會說:「到葡萄架底下再歇。」慢慢地,葡萄架就成了村、鄉的名字。這裡地處黃河故道,土地鹽鹼度高。葡萄架鄉杜寨村人介紹,如果向下挖40-60米,水就又澀又鹹,用這水澆灌莊稼,澆一片死一片。
  • 11歲農村娃每天搬瓜400個 京喜助農讓民勤蜜瓜不愁賣
    「童孫未解供耕織,也傍桑陰學種瓜。」11歲男孩石培昊家在甘肅民勤縣,他在地裡摘瓜的第5個暑假開始了.由於爺爺奶奶身體不好,幹繁重的農活有些力不從心,而暑假又正值民勤蜜瓜豐收季,於是每逢此時,石培昊都會跑到地裡打下手。早上賣瓜,下午摘瓜,一天勞動8個小時!
  • 蘭考「蜜瓜傳奇」背後的故事,值得每個人深思!
    這個鄉有故事。聽老人講,100多年前,一戶姓洪的人家在官道旁搭起了簡易的葡萄架,擺攤賣茶水。天長日久,每當過往客商、行人碰到一起,就會說:「到葡萄架底下再歇。」慢慢地,葡萄架就成了村、鄉的名字。這裡地處黃河故道,土地鹽鹼度高。
  • 常被誤認是哈密瓜的蜜瓜,比哈密瓜還甜,又脆又甜
    夏季是甜瓜大量上市的季節,這個時候的甜瓜最好吃。甜瓜的品種很多,各個產地的也都有不同的甜瓜。今天我給大家介紹的是一種生長於沙漠地帶的甜瓜,這種甜瓜最大的特點就是甜,比哈密還瓜甜,而且含鐵量很高。不過仔細看的話,它們還是有區別的。形狀不同西州蜜瓜和哈密瓜形狀不同。仔細看你會發現哈密瓜是長圓形的,表皮非常粗糙,摸上去有刮手的感覺,看著有點土裡土氣的。西州蜜瓜整體是圓形的,表皮看上去比較光滑,看上去比哈密瓜更加好看。
  • 吃瓜群眾的口福:絲瓜幹了黃瓜的活,河南的蜜瓜脆脆甜
    「雙孢菇就不愁銷路,我們都走出口,一般一棒(袋)原料能出30斤雙孢菇,收購價每斤大概4塊錢。今年受疫情的影響,前一段有點滯銷,現在供不應求。」 呂建設的雙孢菇種植大棚已經發展到 100多個(村集體經濟投入建設 6個),合作社成員200多人,今年65歲的邢大姐就在這裡打工,年齡大了不想出外務工了,農忙的時候忙農活,農閒就來這裡,每天能掙七八十塊,讓邢大姐很滿足。
  • 日本天價蜜瓜 你願意買嗎?
    其中年年拍出高價、作為水果禮品代表的日本網紋蜜瓜,便需要嚴苛的種植方法和精心的護理才可進入市場。 蜜瓜的種植靜岡皇冠蜜瓜是日本著名的蜜瓜品種之一,每個售價可達200美元(約1300人民幣)。在日本一家生產靜岡皇冠瓜已有60年之久的農場裡,皇冠瓜種植在高於地面的苗床上。
  • 這裡被譽為「狀元之鄉」共有二十六名進士從這裡出來,是託福聖地
    現在有很多學生十幾年寒窗苦讀,其實就為了上一個好大學,一個好大學給我們帶來的東西可能是很多的,比如一份非常有前途的工作,或者學到非常多專業的知識,認識到更多好的朋友,有非常好的老師給我們上課,我們的成長,在大學裡面進步的是非常快的,在中國有著非常多的好大學,所以我們都想認真學習,希望能夠考進這些好大學裡面去。
  • 夏天空氣燥熱 吃一塊民勤的蜜瓜 每一口都是民勤人給予夏日的甜蜜
    今天從民勤瓜農那兒了解到,之前買的民勤蜜瓜是假的,原來這幾天才開始真正上市,那邊晝夜溫差大,氣候冷,瓜成熟時間比較晚,不知道大家有沒有遇到過,說的是民勤蜜瓜,其實吃不出蜜瓜味。民勤蜜瓜是真的好吃,種植歷史悠久,長達100多年,1995年的時候就被評為「中華老字號產品」,2008年北京奧運會指定專用蜜瓜生產之地,榮獲了推薦果「一等獎」,2010年,民勤蜜瓜獲得了地理標誌產品保護。
  • 愛心助農:18°甜的解暑蜜瓜,讓你一口驚豔的蜜瓜界「黑馬」!
    這個香氣宜人的民勤金紅寶蜜瓜,絕對是第一口就能驚豔你的蜜瓜界的「黑馬」。完全成熟後,糖度基本有18°以上!它的甜完全不齁,甜得純粹自然,冰鎮過後的民勤金紅寶蜜瓜,口感更是一絕!輕輕咬一口,果肉細膩,滿嘴蜜汁,不僅甜到心坎,而且冰涼清爽,感覺渾身都通透起來了。
  • 指南| 一口一個夏天,中國到底哪裡的甜瓜最好吃?
    圖/視覺中國由此不難看出,我國古代瓜產區主要有現在的新疆、甘肅、陝西、河南、遼寧、安徽、山東、四川、福建等地。如今,其中不少仍是著名產區。圖/視覺中國那麼問題來了,中國到底哪裡的甜瓜最好吃?圖/視覺中國在素有「瓜果之鄉」美稱的新疆,種植著近百個品種的甜瓜,瓜的大小、形狀、肉色千差萬別。大的重達十幾公斤,小的不足一公斤;瓜的形狀多為橢圓或扁圓;皮色有黃、綠、褐、白等,皮上有各種斑紋;肉色為乳白、黃、橘紅或碧綠;肉質或脆或軟。
  • 東北男孩用一畝田豆牛賣蜜瓜,半年時間賣成批發市場蜜瓜王
    ,既然在四川賣得這麼好,不如就把這裡當做一個試點。 他的金邁倫MK蜜瓜雖然一直都比別人的貴,但無論是散戶還是大型商超都很喜歡,一直處於供不應求的狀態。 為此,只要範宏春的貨快到市場的時候,羅楊就會提前動員市場上其他代賣員和相熟的檔口老闆在朋友圈發布供貨信息進行預熱,這讓MK蜜瓜一度成為四川市場的「明星」產品,賣得紅紅火火,還有了自己的品牌影響力,不僅賣得比市場價貴,走貨速度也比別的甜瓜快上三分之一。
  • 吃瓜愛好者必須擁有的曉蜜瓜,新鮮口感,果肉飽滿
    >春日裡的一汪暖陽也就是睜眼閉眼時浮現的思念和初戀的甜美融為一體,更勝於唇齒香瓜香瓜是香瓜的一個品種果肉質脆,甜美可口,糖含量高與普通蜜瓜相比,它的大小更小曉蜜瓜青皮與果肉分界明顯薄韌皮緊緊地鎖住果肉的水份只是為了讓你嘗一口那動人的甜美用刀把一個橢圓形的瓜一刀切掉伴著清脆的聲響清香直衝鼻際,令人心情舒暢
  • 中國5大西瓜產地,寧夏硒砂瓜奧運專供,新疆瓜最甜,這裡瓜最多
    中國5大西瓜產地,寧夏硒砂瓜奧運專供,新疆瓜最甜,這裡瓜最多。寧夏硒砂瓜—石頭縫長出的西瓜硒砂瓜被稱為中國最好吃的西瓜,主要產地就是寧夏中衛的香山,這裡環境乾旱,勤勞的中衛人卻摸索出了種瓜的好方法,「早穿皮襖午披紗,晚上圍著火爐吃西瓜」,這裡的瓜真的就是石頭縫裡長出來的
  • 搭上電商豐收快車,甘肅玉門萬噸「花海蜜瓜」走出千年大戈壁
    自今年八月以來,一個月約有超過500萬斤的蜜瓜從這裡通過線上銷售平臺,源源不斷地送到全國各地的「吃瓜群眾」手中。戈壁「淘金」「花海蜜瓜是玉門瓜果的代表,按照當地年產值8萬噸計算,能從線上走10%都將是一個巨大的規模。這裡除了蜜瓜,玉門的枸杞、苜蓿、人參果等都是可以開闢的產品線。」在翁振鈿看來,玉門在電商生鮮食品市場有著很大發展的空間,然而他也明白這條「拓荒之路」風險。
  • 蜜瓜包派,還是菠蘿包派?
    喜歡《灼眼的夏娜》的都知道,火霧戰士夏娜特別喜歡吃菠蘿包。可是有人告訴夏娜迷們說,其實夏娜喜歡吃的是蜜瓜包,不是菠蘿包。於是一些「菠蘿包派」的夏娜迷們,就學釘宮理惠,像個傲嬌的複讀機般朝「蜜瓜包派」喊: うるさい うるさい うるさい(吵死了!吵死了!吵死了!
  • 黑虎村 蜜甜瓜之鄉
    黑虎村  蜜甜瓜之鄉導讀:今年七月七日舉行的清華大學2019本科生畢業典禮上,來自甘肅國家級貧困縣的張薇作為畢業生代表發言
  • 被譽為「八谷之冠」,無論藥用或食用,都非常珍貴,卻很少人種植
    農村這種農作物,被譽為「八谷之冠」,種植的農民卻越來越少,為啥?對糧食有一定了解的都知道,穀物裡也有三六九等之分,而進入八谷名單的有黍,稷,稻,高粱,禾,麻,菽,麥,這八種穀物各個都有深遠的歷史。在很久之前就已經成為了人類的主糧,而被譽為「八谷之冠」的芝麻,則以多種用途和營養在穀物裡佔有一席之地,直到現在,芝麻仍是人們不可或缺的穀物之一。關於芝麻,有幾句話可謂耳熟能詳,比如「芝麻開花節節高」。進入成熟期的芝麻,每開花一次,就拔高一節,接著再開花,然後繼續拔高,因此這句話應該是芝麻開花情形的真實寫照。