提到披薩,大家都不陌生,在我們這一代的童年中,可沒有這稀罕物,幸福的下一代則很鍾情,沒有幾個孩子不愛吃披薩吧?但是外面賣的披薩皮都很厚,吃著哪有自己做的好吃又放心呢?放假期間得空了,乾脆自己動起手來做起來,給寶寶當做輔食了,適合一歲半往上的寶寶們吃噢,特別是大點的孩子,愛不釋口呀。下面就給大家分享超簡單的薄脆芝士培根披薩做法噢~小朋友很喜歡!
烹飪步驟:
第一步:低筋麵粉適量,用溫水化開酵母粉,連同溫牛奶一起用來和面,揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜放到溫暖的地方靜置發酵。
第二步:趁著這個空檔就可以準備輔料了,其實做披薩真的挺簡單的,就是準備好所需食材就行了,成功率太大了。一般輔料可以準備青椒,洋蔥,培根,芝士,還有超市賣的披薩醬。
第三步:做這個需要用到披薩盤,把發酵好的麵團擀平放到批薩盤中,用叉子插上孔用以跑氣兒。
第四步:開始塗抹披薩醬,抹勻,然後放一層剪碎的芝士絲,隨後放上準備的蔬菜和培根,最上面一層再撒上芝士絲。
第五步:放入烤箱上下火二百度,烤制差不多一刻鐘的時間就好了,烤好的披薩一股濃烈的香味,顏色也十分漂亮,薄脆芝士培根披薩就做好了,孩子們可喜歡吃了。
小貼士:
披薩就是剛出爐的才好吃,餅胚子做的薄一點才好吃。寶寶不愛吃洋蔥青椒的,也可以換成別的蔬菜,還是很容易接受的。