看著路邊漸漸變黃的麥穗，吃貨小夥伴們就不由得想流口水，倒不是小麥粉的味道如此誘人，而是代表著端午節快要到來，甜鹹粽子的爭奪戰又要開始，至於那種更加的好吃，對於吃貨們而言，吃到嘴裡的都是美味。現在直接前往超市購買，顯然已經有些跟不上潮流，有的人自己懶得動手，就找地方進行私人訂製；但是對於大多數人來說，不論包出來長得美醜，只要是全家人齊上陣做出來的，吃著就格外的美味。當然必不可少的，也是僅在端午前後才有售賣的，肯定就是箬竹葉了。網友們總結出來除了箬竹葉之外常用的三種材料，真的令人眼界大開，以後想吃還真的輕而易舉。到底有哪些葉片如此神奇，不妨跟著來看看。
首先要說的就是箬竹葉。僅僅聽名字就知道，是種名叫箬竹的植物長出來的葉片，不但長度足夠，關鍵還特別的寬大。泡軟之後可以發現，手感滑嫩不說，韌性也是特別的強。南方的小夥伴特別擅長用這種葉片包粽子，而其中品相最佳，做出來食物也比較好吃的，肯定就非黃山區域出產的莫屬了。
再來看看北方的百姓，購買昂貴的箬竹葉，顯然沒有就地取材來得方便。雖然蘆葦的葉片相對來說狹窄，但勝在長度足夠，據說包出來的粽子吃過之後，還有解渴降暑的功效，在夏季真的特別誘人。在做的時候，還以甜味的居多，要說這種葉片最好的產地，當然就是在電視劇中經常出現的白洋澱了。
另外這種應季的，也是很多經典菜餚當中常用的，就是碧綠的荷葉。優點就是個頭相對來說比較大，包好的粽子一個就能讓人吃飽，但缺點也同樣明顯，葉質相對來說比較脆，有的時候需要兩層配合才好用。吃的時候帶著股獨特的香味，愛用的小夥伴著實不少。
這种放在最後肯定是壓軸的，無論南方和北方都很常見，在超市當中一年四季都有人售賣，這就是玉米皮。直接購買新鮮的玉米棒，把外面兩層比較硬的皮直接丟棄，剩餘的浸泡之後在鍋中蒸熟，保證其柔韌性和衛生。煮粽子的時候還能夠連同玉米棒一起下鍋，吃起來甭提多美味了。很多小朋友喜歡吃這種，裡面的米粒不是白色的，而是類似於糖果的淡黃色，據說甜味更足。
不知道你是否也知道這幾種包粽子的材料，看完平常再想吃，可供選擇的就多了。