自製草莓醬,輕鬆在家搞定

2020-12-23 美食天下

自製草莓醬

By 韜韜愛美食

不要再買防腐劑的草莓醬給孩子吃了,輕鬆在家搞定。

原料:草莓、冰糖、檸檬、水、食鹽。

做法步驟:

第1步、準備材料。

第2步、洗草莓時放著食鹽,洗的更乾淨。

第3步、洗乾淨,空空水。

第4步、草莓切小塊。

第5步、鍋中放冰糖,(根據自己草莓的多少來放草莓)加入適當水。

第6步、鍋中放檸檬汁,小火熬。

第7步、自製草莓醬做好了。

小貼士:

草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

來自 美食天下 韜韜愛美食 的作品。

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