相比於高級料理店,
更喜歡小酒館的氛圍。
約上朋友,點一壺酒,
不拘於餐桌禮儀。
用手捏著炸雞塊、炸魷魚往嘴裡送,
大口大口地吃,似乎更有人情味。
辛勞一天之後,小酌一杯也是很放鬆~
只要你想吃的韓式美食,
只要跟酒相搭配的一切,
從泡菜湯到部隊火鍋,
從火辣雞爪到烤肉雜菜...
有人鍾情於它的環境,
有人中意這兒的米酒。
小小的空間,
別有一番天地~
恩你小木屋米酒店
完全採用木質結構裝飾,在店裡營造出溫馨的氛圍,一進到店裡就像走進了朝鮮族某個家庭。菜品也極具風味的特色,大多以甜辣為主。各種水果米酒度數也不高,感覺和飲料差不多,酸酸甜甜,但也不要貪杯。
火辣雞爪名副其實是它家的招牌,雞爪入味從裡到外都是火辣辣的,滿滿一鏟,每一隻都裹滿了火紅的醬汁,被辣得酣暢淋漓。
香辣雞塊,炸好的無骨雞腿肉,金黃焦脆的表皮,裹著特別的紅色醬料,口感一級棒。
烤肉炒雜菜,這道菜不辣,裡面有韭菜、胡蘿蔔、豆芽、香菇、牛肉,味道偏甜,香氣撲鼻,牛肉是經過醃製後再烤制的,紋理清晰,非常嫩。
月牙骨飯糰,這道是主食,香脆的海苔包裹著大米和糯米搭配的飯糰,除了月牙骨還有大顆香味十足的孜然,微辣。
地址:大連市中山區七一街57號
小木屋米酒店
是一家適合喝酒的朝鮮族館子,延邊米酒,淺淺滴黃色,甜甜滴,喝上大大滴一口,哇哇哇,爽極了。喝米酒的小銅碗,看起來也挺有感覺。菜品比較新穎很有意思,很下酒。
火辣雞翅,雞翅被覆蓋厚厚一層辣椒,看似火辣,實則香辛味更重,每一塊雞翅都入味十足,香辣的脆皮內雞肉還帶有絲絲甜。
辣炒海靈菇屬於傳統的延邊炒菜。一道不折不扣的海鮮級美味佳餚,是實打實的下酒利器。
年糕雞爪鏟,年糕Q彈軟糯,細細咀嚼還有一絲米香。搭配綿軟的雞爪,一口脫骨,口感層次豐富。
月牙骨或者是金槍魚、辣白菜與辣醬混合過的米飯一同捏成圓球形狀,然後再裹上一層海苔,作為主食自帶飽腹感。
地址:大連市高新園區萬達廣場soho2號樓南門
瑪克利啤酒屋
適合年輕人小聚喝酒聊天很有氣氛,木質結構的內飾很有氛圍,菜單上的圖片都是紅豔豔的辣眼睛,實際上吃起來不是很辣的。自製的米酒風味獨特。
火辣雞爪是跟年糕一起炒的,醬汁包裹著雞爪,非常的下酒,辣度可以自行選擇,還可以選醬香口 。
辣炒海靈菇吃起來還艮啾啾的,脆脆的,加了辣椒和洋蔥,炒成甜辣口的海靈菇,無比下飯。
大冷麵很贊的!帶著著牛肉片黃瓜辣白菜一個也不能少,Q彈酸甜棒棒噠!吃了各種辣炒一切的菜喝一口冷麵湯立刻就輕鬆多了。
地址:大連市高新園區凌水路王家村哈佛世紀公建
源味家
一家以家庭料理為主打的菜館,最招牌的是醬蟹拌飯!老闆娘祖傳秘方醃製的醬蟹,個個都是蟹黃肥厚,連湯汁裡的鮮都不放過,味道足得驚人!
醬豬蹄和牛尾燉的一樣骨肉分離,非常軟爛,樸實無華,清淡香甜中有回甘。魷魚米腸這道菜,魷魚大而厚實,魷魚的韌和米腸的糯搭配在一起很有意思。
芝士炒飯,也都絕對是芝士愛好者的福音。每次去必點芝士炒飯,滿滿的都是芝士,裡面還有辣白菜和烤肉,味道偏酸辣。可以根據自己的口味隨意搭配,吃一口就根本停不下來。
泡菜芝士包,特別香芝士泡菜肉丁,飽滿的餡料,吃起來很有滿足感。
地址:大連市中山區杏林街98號
長兵衛
非常有韓國特色的一家小店,地方不大,挺溫馨的。特別推薦他們家的炸雞,記得好像有四種口味,大蒜醬油炸雞、調味炸雞、甜辣炸雞、原味炸雞,外皮炸色酥脆,肉質多汁,確實挺好吃的。辣雞爪,裡面有香菇、年糕圓蔥,趁熱吃無骨的雞爪嫩到不行,入口即化的,一撮就可以了,涼了還是有點韌性的。
芝士玉米,芝士可以拉很長的絲,一盤玉米類,量也挺大,甜甜的,女生會喜歡。
韓式魚餅鍋,滿滿一鍋的魚餅~ 有小青菜和金針菇點綴,湯透口味鮮亮 ,很解酒氣。
地址:大連中山區安陽街70-1-2號(近兒童公園北門)
任昌丁街頭豬腳店
一家韓餐店,新開不久,有點韓劇裡的小酒館的感覺。招牌的任昌丁街頭豬腳來一份,豬蹄烤制的非常入味,尤其是Q彈可口的豬皮!
嫩而不膩,飄香味美。豬腳相當的軟爛,可以選辣度。豬腳吃起來黏黏糯糯的,骨頭都能讓你嘬好久。
魚糕湯,單吃都都好吃的魚餅,在這單出了一款湯,不論是拌飯還是清口都是很好的選擇。
毛蜆抓飯也很好,頭回吃,蜆肉給的也多,量雖不多但很飽腹。
地址:大連市西崗區花園廣場5號新開路旁
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