玉子燒三明治,雞蛋卷加生菜,如果配上花生醬,那真是完美早餐了

2020-12-17 食妹吖

有時候因為特殊原因可能小孩吃不上早餐什麼的,怕孩子餓到,就想著法子做點東西給小朋友帶上等餓了拿出來吃,今天就嘗試做了玉子燒三明治。

玉子燒三明治

今天做的玉子燒三明治用的材料比較大,但是吃起來很有質感,顏值很高味道也很不錯。

玉子燒三明治

玉子燒三明治所需食材:

雞蛋4個,50 ml的牛奶,玉米筍,梅奶汁,火腿4片,生菜,吐司麵包;

玉子燒三明治

玉子燒三明治製作方法:

1、先燒一鍋水把玉米筍燙熟了,等水滾了之後放鹽再燙,燙好了撈出來放涼;

玉子燒三明治

2、接著來打蛋,加入50 ml的牛奶、一點點鹽巴攪拌均勻;

玉子燒三明治

3、用一個長方形的煎鍋,抹上一層薄薄的油;

玉子燒三明治

4、把雞蛋倒進去,我做的是兩個玉子燒的量,一個玉子燒分三次放,蛋液鋪滿整個鍋底;

玉子燒三明治

5、煎好了用鍋鏟慢慢的把雞蛋捲起來;

玉子燒三明治

6、卷好第一卷,不要把雞蛋拿起來,繼續往鍋裡加蛋液,讓蛋液沾到煎好的雞蛋;

玉子燒三明治

7、煎好了再用鍋鏟捲起來,總共重複了兩次;

玉子燒三明治

8、最後很美味的兩個玉子燒就做好了;

玉子燒三明治

9、做好了玉子燒我們就開始製作別的食材了,先把火腿煎了;

玉子燒三明治

10、把生菜洗乾淨,把比較厚的梗去掉;

玉子燒三明治

11、桌面上鋪上一張保鮮膜;

玉子燒三明治

12、把兩片吐司麵包放到桌面,吐司塗上梅奶汁;

玉子燒三明治

13、吐司麵包上先放上火腿;

玉子燒三明治

14、接著把玉子燒放到火腿中間,把多餘的玉子燒切掉;

玉子燒三明治

15、玉子燒兩邊分別擺上玉米筍;

玉子燒三明治

17、把生菜鋪上去再蓋上吐司麵包;

玉子燒三明治

18、用保鮮膜把玉子燒三明治包嚴實了,這樣就要是為了定型;

玉子燒三明治

19、用刀在玉子燒三明治從中間切一刀,就可以得兩份了;

玉子燒三明治

20、美味又營養的玉子燒三明治包就可以了;

小貼士:

1、煎蛋的時候起泡泡的話要錯破;

2、煎雞蛋的鍋是不粘鍋,用長方形的比較好,如果沒有也可以用模具什麼的;

3、煎蛋的時候煎鍋只要吐司一層薄薄的油就可以了不用太多了;

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