大阪燒所需的材料：
主料：
五花肉片150克，捲心菜1/4，麵粉適量，小蔥適量，山藥1段，雞蛋1個，木魚花適量
輔料：
醬油適量，牡蠣醬適量，糖適量，番茄醬適量，一袋清燉高湯
1.準備材料。
2.材料準備。
3.把捲心菜切碎。
4.倒入水、麵粉、山藥泥、撕碎的魚肝湯麵膜，好好攪拌。
5.放入捲心菜，洋蔥和雞蛋，攪拌均勻。
6.在熱鍋裡倒入油，將攪拌好的材料倒入鍋裡烤3分鐘左右。
7、在糊表面平鋪五花肉片，對蛋糕邊緣進行整形。
8.轉4分鐘左右。
9.再翻4分鐘就行了。
10.請把這種新鮮醬油、蠔油、糖、番茄醬攪拌好。
11、將醬汁放入微波爐，加熱10-20秒，直到糖融化。
12，把大坂火放在盤子裡倒入醬料。
13.撒木魚花就可以吃了。