匯峰廣場6F@光輝老爹臺灣私房牛肉麵

2021-02-17 安慶匯峰廣場購物中心

美味擋不住！CCTV舌尖上臺灣眷村牛肉你還需要舟車勞頓去臺灣嗎？小編告訴你不用啦!光輝老爹臺灣私房牛肉麵匯峰廣場店開業，轉發至微信圈，全場5折哦！

在安慶要吃到地道的眷村牛肉麵就要到匯峰廣場，分享至朋友圈牛肉麵全場5折哦！

《舌尖上的中國》第二季《相逢》一集將美食與中國人的相聚別離的故事詮釋得淋漓盡致，為大眾賦予了臺灣牛肉麵更加生動的形象，為此，更多的普通食客知曉了名揚天下的臺灣牛肉麵的發源地——眷村。可以說臺灣牛肉麵與臺灣的發展脈動相聯結，是臺灣人共同的美食記憶。

在安慶或者合肥要吃到一碗地道的眷村風味的牛肉麵，就要去光輝老爹私房牛肉麵館了，這是一款新推出的面，沒有花哨的食材，看似簡單的蘿蔔、榨菜、牛肉、蔥花的搭配，卻與當時眷村人為家人，為如親人般的鄰裡烹飪美食的心情遙相呼應，食材簡單，卻處處蘊含深刻的用心。瘦肥相間的澳洲牛腱肉，上等牛骨、牛肉和多種天然蔬果文火慢熬的湯頭，搭配精心醃製的蘿蔔、榨菜，輔以蔥花調味，3小時慢火細燉而出的牛肉湯頭，和1/4的小麥心製成的麵條。入口的香嫩，肉質的細膩，湯料的馥鬱，麵條的筋道……

美食地址：安慶匯峰廣場六樓光輝老爹/0556-5800686

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